Francija

Junij 10, 2024

Francoski proizvajalci praznujejo nagrajeni zaključek z odlično žetvijo

Medtem ko je Francija v pridelovalnem letu 5,500/2023 proizvedla 24 ton oljčnega olja, so si kmetje in mlinarji v Franciji na svetovnem tekmovanju prislužili 14 nagrad.

24. april 2024

Raziskovalci ugotavljajo, da je Nutri-Score spremenil formule hrane v Franciji

Proizvajalci hrane spreminjajo sestavine, da bi izboljšali ocene Nutri-Score.

Februar 19, 2024

Kako se en proizvajalec spopada z naraščajočimi količinami in krajšo letino v Franciji

V južni Franciji proizvajalec, ki stoji za Mas des Bories, uspeva z izjemno žetvijo in krajšim časom do mletja.

Februar 13, 2024

Lokalni Mils v Franciji so v modi

Obilen pridelek in visoke cene so povzročile porast dejavnosti in naložb v skupnostne mlinove.

Januar 29, 2024

Spoznajte človeka, ki poskuša preoblikovati oljčni sektor v Franciji

Yannick Masmondet sodeluje s kmeti pri zasaditvi 50,000 hektarjev oljčnih nasadov na neizkoriščenih kmetijskih zemljiščih, s čimer širi nacionalno proizvodnjo in hkrati diverzificira portfelje kmetov.

Januar 3, 2024

V jugozahodni Franciji načrtujejo proizvodnjo več oljčnega olja

Uradniki v Lot-et-Garonne nameravajo izkoristiti ugodno podnebje in bogate vodne vire za povečanje proizvodnje.

Februar 7, 2023

Podnebne spremembe so nekatere proizvajalce vina iz Bordeauxa pripeljale do sajenja oljk

Kmetje v zahodnem francoskem departmaju Gironde so se srečali z nacionalnimi uradniki za proizvodnjo, da bi razpravljali o prihodnosti proizvodnje oljčnega olja na netradicionalnem območju.

December 13, 2022

Francoski kuharji na božične večerje prinašajo ekstra deviško oljčno olje

Kakovost lokalnih olj in njihove zdravstvene koristi so si prislužile mesto v središču francoskih božičnih tradicij.

November 15, 2022

Nagrajeni producent na Korziki kljub izzivom otoka ostaja optimističen

Izzivi proizvodnje visokokakovostnega oljčnega olja so na otoku še večji, nam je povedal Emile Borel-Berta. Kljub temu, NYIOOC nagrajeni producent je prepričan v prihodnost.

November 14, 2022

Turistični vlak v Provansi, ki ga delno poganja biogorivo iz oljčnih koščic

Starodobni parni vlak eksperimentira z gorivom iz oljčnih koščic, ki je okolju prijaznejše in cenejše od premoga.

November 14, 2022

Francoski znanstveniki in zdravstveni delavci ponovno podpirajo Nutri-Score

Peticija Change.org za obvezno evropsko sprejetje Nutri-Score je prejela več kot 35,000 podpisov. Prišlo je kmalu po tem, ko odprto pismo ni obrodilo rezultatov.

November 2, 2022

Po posodobitvi algoritma so francoski proizvajalci sira znova kritizirali Nutri-Score

Proizvajalci sira so protestirali proti obveznemu sprejetju Nutri-Score v Evropi, potem ko je posodobitev algoritma povzročila nižje ocene za nekatere sire.

Oktober 6, 2022

Kmetje v Franciji med žetvijo potrjujejo mračne napovedi

Vročina in suša sta povzročili prezgodnje opadanje oljk v južni Franciji. Donos naj bi v primerjavi z lanskim letom padel za 50 odstotkov.

oglas

Junij 21, 2021

Rekordno leto za francoske producente pri World Olive Oil Competition

Proizvajalci na jugu Francije in na Korziki so si kljub težki letini od začetka do konca prislužili rekordno veliko nagrad.

December 23, 2020

Obnovitev proizvodnje v Franciji sredi podnebnih izzivov

Pozeba, toča in hudo deževje so zmanjšali trgatev oljk 2020 v Franciji. Še vedno bo bolje kot lani in proizvajalci poročajo, da je kakovost tako dobra kot vedno.

September 16, 2020

Xylella Fastidiosa prispe v tretjo francosko regijo

Oblasti so uvedle protokole za zadrževanje po odkritju okužene rastline sivke v vrtnarski trgovini v Occitaniji. Južna regija je dom približno ene četrtine francoske proizvodnje oljčnega olja.

Jul. 6, 2020

Pridelek v Franciji nižji od pričakovanega

Proizvajalci so nabrali približno 2,500 ton oljčnega olja manj, kot so pričakovali. Za občuten padec pridelave so krivili kombinacijo vstopa pridelovalcev v izven leta in slabih vremenskih razmer.

Maj. 20. 2020

Zmaga NYIOOC "Zadeva ponosa" za francoske producente

Francoske znamke so si leta 2020 prislužile rekordnih osem nagrad NYIOOC World Olive Oil Competition, vključno s šestimi zlatimi in dvema srebrnima.

Mar. 30, 2020

EU podeli status ZOP za oljčna olja iz Provanse

Provansalsko oljčno olje predstavlja značilne organoleptične lastnosti, edinstveno kemijo in močne zgodovinske vezi z zemljo.

Februar 19, 2020

Na francoski kmetiji potrjen smrtonosni paradižnikov virus

Virus rjavega sadja paradižnika (ToBRFV) se je že pojavil v Španiji, Italiji, Nemčiji, Veliki Britaniji, na Nizozemskem, v ZDA in Mehiki.

December 4, 2019

Proizvajalec s Korzike se boji sredozemske kulture pod grožnjo

Proizvajalci na Korziki so na milost in nemilost prepuščeni političnim ukrepom za zajezitev Xylella fastidiosa na otoku. Nekateri se bojijo, da te nove politike škodujejo otoški kulturi pridelave oljk.

Več