
14. april 2025
Hidroksitirozol, fenolna spojina, ki jo najdemo v ekstra deviškem oljčnem olju, lahko zniža raven oksidiranega holesterola LDL in ima lahko potencialne kardiovaskularne in nevroprotektivne koristi.
Januar 28, 2025
Izvleček odpadne vode iz mlina prinaša obetavne zdravstvene koristi
Prehransko dopolnilo, narejeno s hidroksitirozolom, ekstrahiranim iz odpadne vode iz mlina oljk, je zaviralo nastajanje vnetnih spojin in pokazalo antibakterijske lastnosti.
December 19, 2024
Oljčni polifenoli so obetavni kot sestavina krme za ribogojstvo
Nova študija dokazuje koristi polifenolov, pridobljenih iz odpadkov oljčne industrije, v krmi za ribogojce.
23. april 2024
Raziskovalci so preučili oleuropein in hidroksitirozol glede njunega potenciala pri zdravljenju nevroblastoma, grozljivega raka pri otrocih.
November 6, 2023
Raziskovalci so raziskovali uporabo dihidroksifenilglikola, polifenola, prisotnega v ekstra deviškem oljčnem olju, za zdravljenje bolezni ledvic, ki jo povzroča sladkorna bolezen tipa 1.
September 28, 2023
Raziskave kažejo, da hidroksitirozol lahko pomaga preprečiti širjenje raka debelega črevesa
Med poskusi in vitro je bilo ugotovljeno, da hidroksitirozol, pomemben polifenol oljčnega olja, cilja na beljakovine, ki sodelujejo pri razmnoževanju rakavih celic.
Jul. 19, 2023 Osnove
Raziskovanje zdravstvenih koristi hidroksitirozola v ekstra deviškem oljčnem olju
Jul. 7, 2023 Osnove
Junij 22, 2023 Zdravje
Raziskave kažejo, da pitje vode iz sadežev oljk lahko pripomore k učinkovitosti vadbe
Maj. 30. 2023 Zdravje
Študija: Polifenoli v oljčnem olju Boost pomagajo pri celjenju poškodovane kože
December 1, 2022 Zdravje
Študija razkriva, kako se sredozemska prehrana lahko zoperstavi covidu-19
Jul. 13, 2022
Študija naj bi bila prva, ki je ocenila možen vertikalni prenos polifenolov na potomce laboratorijskih podgan, hranjenih z ekstra deviškim oljčnim oljem med nosečnostjo in dojenjem.
December 30, 2021
Kaj so polifenoli in zakaj bi morali biti pozorni?
Rastlinske spojine v visokokakovostnih ekstra deviških oljčnih oljih zagotavljajo pomembne koristi za zdravje.
Februar 24, 2020
Raziskovalci pravijo, da bi oljčno olje pri starejših lahko pripeljalo do "mlajših možganov".
Dobro znana fenolna spojina, ki jo najdemo v olivnem olju, zdaj kaže sposobnost, da obrne staranje možganov.
12. april 2018
Grki obžalujejo odločitev EU, ki dovoljuje obogatitev semenskih olj s fenoli
Poslanci grškega parlamenta so kritizirali odločitev EU, ki dovoljuje uporabo sintetičnega hidroksitirozola kot dodatka semenskemu olju.
Junij 29, 2017
Kmetija z zlatim standardom v Umbriji spodbuja raziskave o trajnosti in zdravju
Castello Monte Vibiano Vecchio je osvojil dve zlati nagradi na NYIOOC 2017 zahvaljujoč stalnim raziskavam kakovosti in trajnosti.
26. april 2017
Oljčno olje pomaga odpraviti škodo pri dietah z visoko vsebnostjo maščob
Raziskovalci v Čilu so ugotovili, da spojina v olivnem olju zmanjšuje škodljive učinke na holesterol in inzulin, ki jih povzroča prehrana z veliko maščobami.
Januar 24, 2017
Poceni, enostaven način za količinsko opredelitev biofenolov za zdravstveno trditev EU
Skupina raziskovalcev je pokazala, kako lahko majhni laboratoriji in proizvajalci uporabijo preprosto metodo za potrditev skladnosti z evropskimi zdravstvenimi trditvami o polifenolih.