Italijansko oljčno olje
Februar 7, 2020
Konkurenčnost italijanskega oljčnega olja ovirajo starajoči se nasadi
Z višjimi stroški in nižjimi pridelki kot sodobne kmetije za oljčno olje sama kakovost morda ne bo dovolj za zaščito manjših italijanskih proizvajalcev na hitro spreminjajočem se mednarodnem trgu.
Jul. 5, 2018
Italijanski konzorciji podpišejo velik sporazum, ki sproži odziv
Sporazum, ki so ga v Rimu podpisali Coldiretti, Unaprol, Federolio in FAI SpA, vključuje ukrepe, ki so sprožili proteste med predstavniki italijanskega sektorja oljčnega olja.
December 27, 2017
NY Pizza Maker ponovno obišče svoje italijanske korenine
Salvatore Polizzi si je vzel premor v svoji piceriji Bushwick, da bi se ponovno povezal z družinsko oljčno kmetijo in obudil tradicijo.
December 13, 2017
Italijanske zadruge: moč v številkah
Zadruge italijanskih pridelovalcev oljk so dosegle najvišje standarde zahvaljujoč nemoteno delujočim sistemom spodbud, hkrati pa so malim proizvajalcem pomagale pri vstopu na trg.
Oktober 5, 2016
EVOO sreča umetnost na Frieze Masters
Frieze Masters bo gostil dogodek »Kultura italijanskega oljčnega olja«, na katerem bodo sodelovali italijanski proizvajalci, ki so enako navdušeni nad umetnostjo in kmetijstvom.
December 16, 2014
Načrt za "ponovni zagon" Umbrian EVOO
Umbrski uradniki so na srečanju, ki so se ga udeležili deležniki, predstavili projekt za razširitev prizadevanj za promocijo lokalnega oljčnega olja.
December 15, 2014 Hrana in kuhanje
December 1, 2014 proizvodnja
November 28, 2014 Svetovna
Dva tečaja v Veroni za ambiciozne strokovnjake za oljčno olje
November 24, 2014 Evropa
November 20, 2014 proizvodnja
November 17, 2014
Rimski dnevnik: Pogled v sosednjo mlino oljčnega olja
Majhne kmetije oljčnega olja so posejane po valovitih rimskih gričih, kjer je ljubezen do obrti glavna sestavina priljubljenega lokalnega oljčnega olja.
November 12, 2014
Sicilija pripravljena za pridobitev certifikata ZGO
Le še nekaj korakov je, da sicilijansko deviško ekstra oljčno olje pridobi lastno certificiranje zaščitenega porekla.
Oktober 22, 2014
Italijanski pridelovalci so ob strani, medtem ko projekt Dante dobiva javno financiranje
Javno naložbo italijanskega inštituta za agroindustrijski razvoj so kritizirali pridelovalci, ki so bili izključeni iz posla.
Oktober 21, 2014
Umbrian Mills odprejo svoja vrata
Od 1. do 30. novembra se bodo oljčne oljarne v čudoviti regiji Umbrija v osrednji Italiji odprle za vsakoletni dogodek Frantoi Aperti.
Jul. 29, 2014
Posnetek izvoza italijanskega oljčnega olja
Številke kažejo, da je sodelovanje med ICE in Unaprolom od leta 2010 povečalo izvoz italijanskega oljčnega olja na ključnih trgih.
Jul. 21, 2014
Nagrajevanje tistih, ki naslikajo pravo sliko italijanskega oljčnega olja
Regija Umbria in Città dell'Olio sta uvedla nagrado za novinarje, pisatelje, fotografe in filmske ustvarjalce za promocijo italijanskega oljčnega olja.
Jul. 16, 2014
Granieri je nasledil Gargana pri Unaprolu
Olive oil proDucer David Granieri je bil izvoljen za novega predsednika Unaprola, ki je po 8-letnem položaju prevzel Massima Gargana.
Oktober 15, 2013
Trgatev oljk postane družabna v Italiji
V Italiji so kljub neugodnim vremenskim razmeram začeli nabirati oljke, letos pa je veliko bruha na spletu.
September 19, 2013
GirOlio 2013: okoli Italije v 90 dneh
GirOlio 2013, ki ga organizira Nacionalno združenje Città dell'Olio, se bo vil skozi vso Italijo in njene oljkarske dežele.
Avgust 26, 2013
Darilni paket oljčnega olja je prejel Dieline Nod
Darilni paket Madonna Dell'Olivo, ki ga je oblikoval studio NJU, je prejel zasluge na podelitvi nagrad The Dieline Package Design Awards.
Jul. 30, 2013
"ID" za apulijsko ekstra deviško oljčno olje
Apulia je začela projekt za promocijo svojih deviških ekstra oljčnih olj z inovacijami in certificiranjem kakovosti.
Jul. 8, 2013
V Italiji proizvajalci, barmani in raziskovalci svojim koktajlom dodajo kapljico deviškega ekstra oljčnega olja. Vredno je poskusiti.
Maj. 21. 2013
Cristiano Tomei: Instinkt in norost
V restavraciji L'Imbuto kuhar Cristiano Tomei predlaga kulinariko, ki temelji na kakovostnih, preprostih sestavinah in veliki kreativnosti.
Mar. 15, 2013
Rekordno leto za mednarodno udeležbo na 7. Olio Capitale
Specializirani italijanski sejem, ki je potekal v mestu Trst, je gostil rekordno število obiskovalcev in pritegnil še več mednarodnega sodelovanja kot prejšnja leta.
Februar 12, 2013
7. 'Olio Capitale' prihaja v Trst
V Trstu bo od 1. do 4. marca edini italijanski sejem, ki je v celoti posvečen promociji deviških ekstra oljčnih olj.