Italija
Mar. 10, 2026
Novi oljčni nasadi se ukoreninjajo v severnih italijanskih regijah Piemont in Trentino
Gojenje oljk se širi po severni Italiji, kar je posledica spreminjajočih se podnebnih razmer, diverzifikacije kmetij in ponovnega zanimanja za lokalno pridelavo.
Mar. 4, 2026
Mandranova združuje gostoljubnost in obrt oljčnega olja na jugu Sicilije
Družinsko vodeno posestvo v bližini Palme di Montechiaro združuje oljčne nasade in sadovnjake mandljev s 15 sobami za goste in zasebno vilo, ki obiskovalcem ponuja podrobnejši vpogled v to, kako se izdeluje nagrajeno ekstra deviško oljčno olje.
Mar. 3, 2026
Italijanski trg ekološke hrane se bliža 7 milijardam evrov, saj povpraševanje presega ponudbo
Novo poročilo pravi, da se ekološka pridelava v Italiji širi, vendar ekološko ekstra deviško oljčno olje ostaja niša.
Februar 19, 2026
Italijanski trg oljčnega olja vstopa v leto 2026 z nižjimi maržami in ponovno volatilnostjo
Po dveh letih rekordno visokih cen italijanski trg oljčnega olja vstopa v leto 2026 z obnovljeno nestanovitnostjo, višjimi stroški in nižjimi maržami za pridelovalce, medtem ko okrevanje sredozemske proizvodnje in uvozni tokovi spreminjajo dinamiko cen.
Februar 16, 2026
Nova znanost na novo opisuje izvor gojenja oljk v Italiji
Nove paleogenetske in arheobotanične tehnike izpodbijajo dolgoletne predpostavke o tem, kdaj so oljke prvič gojili v Italiji, in kažejo na zgodnejše in bolj regionalizirane začetke.
Februar 6, 2026
Accademia Olearia Gradi na dediščini Sardinije z rastjo, ki jo poganja kakovost
Sardinski proizvajalec povečuje nasade v petih občinah in posodablja svojo mlinarsko linijo, hkrati pa ohranja široke razmike med nasadi in krožno ponovno uporabo stranskih proizvodov.
Februar 2, 2026 proizvodnja
Na Stromboliju oljke pomagajo obnoviti zemljo, skupnost in tradicijo
Januar 28, 2026 Hrana in kuhanje
Kako ekstra deviško oljčno olje izboljša tradicionalno neapeljsko pico
Januar 5, 2026 Profili proizvajalcev
Kako je družinski mlin v Firencah zgradil pet desetletij obrti oljčnega olja
December 15, 2025 Profili proizvajalcev
Mladi sicilijanski producent z inovacijami oživlja starodavne nasade
December 15, 2025
Italijanska nacionalna kuhinja vpisana na seznam nesnovne kulturne dediščine Unesca
Italija je postala prva država, katere celotno nacionalno kuhinjo je UNESCO priznal, s čimer je italijansko kuhinjo izpostavil kot živo dediščino, ki temelji na trajnosti, raznolikosti in skupnih tradicijah.
December 8, 2025
Italija svari pred naraščajočimi goljufijami in nasiljem sredi visokih cen oljčnega olja
Italijanske oblasti so v Apuliji zasegle več kot 14,000 litrov neizsledljivega ekstra deviškega oljčnega olja in poročale o oboroženih tatvinah dodatnih pošiljk, kar poudarja porast goljufij in kriminalnih dejavnosti, ki jih spodbujajo visoke tržne cene.
December 4, 2025
Italijanske geografske označbe beležijo rekordno rast, ki jo poganjata oljčno olje in vino
Italijanski sektor certificirane hrane je leta 2024 dosegel 20.7 milijarde evrov, pri čemer so oljčna olja z zaščiteno označbo porekla (ZOP) in zaščiteno geografsko označbo (ZGO) zabeležila rekordno rast, saj sta se izvoz in povpraševanje na drobno povečala.
November 4, 2025
Sajenje oljk po vsej Italiji obeležuje dan miru »Sprehod med oljkami«
Pod geslom »Gojimo mir« se je na tisoče Italijanov sprehajalo med oljčnimi nasadi, sadilo drevesa ter se udeležilo degustacij in delavnic, posvečenih harmoniji in trajnosti.
November 4, 2025
Chiarentana: kako je ena toskanska posest oblikovala Val d'Orcia
Chiarentana, nekoč zatočišče med vojno, danes proizvaja nagrajena oljčna olja in vabi obiskovalce, da doživijo mirno srce doline Val d'Orcia, ki je na Unescovem seznamu svetovne dediščine.
Oktober 29, 2025
Olitalia, eden največjih italijanskih polnilnikov in izvoznikov oljčnega olja, za svoj uspeh v štirih desetletjih pripisuje diverzifikaciji in mednarodnim partnerstvom.
Oktober 28, 2025
Vlak z oljčnim oljem poživi 'Frantoi Aperti' v Umbriji
V Umbriji poteka vsakoletno praznovanje Frantoi Aperti, kjer starodobni železniški vagoni in vodene degustacije dodajajo nov zagon enemu najbolj priljubljenih dogodkov oljčnega olja v Italiji.
Jul. 23, 2025
Poročilo poudarja naraščajoči trend trajnostnega turizma v Italiji, ki ustvarja nove priložnosti za proizvajalce in promovira edinstvene regije države.
Jul. 17, 2025
Prepoved sončne energije v Italiji spodbuja razvijalce k proizvodnji oljčnega olja
Italijanski kmetijsko-sončni fotonapetostni projekti uspevajo kljub prepovedi uporabe sončne energije v velikem obsegu na kmetijskih zemljiščih. Podjetja so uspešna pri združevanju obnovljivih virov energije s kmetijstvom.
Jul. 8, 2025
Nove okužbe z Xylella Fastidiosa odkrite v Pugliji
Najnovejša okužba štirih oljk pomeni najsevernejšo odkritje bakterije Xylella fastidiosa v južni italijanski regiji Apulija.
Jul. 8, 2025
Pred trendom aromatiziranih olj je obstajal "Agrumato"
Oljčno olje Agrumato, narejeno iz oljk Gentile in svežih citrusov, je lastniški recept družine Ricci, ki je zaslužna za popularizacijo aromatiziranega oljčnega olja.
Jul. 1, 2025
Apulijski proizvajalec hvali nianse avtohtone sorte
Mešanica zgodaj obranih avtohtonih oljk Coratina in Ogliarola Garganica je leta 2025 prinesla srebrno nagrado. NYIOOC za Oleificio Fratelli Vieste.
Junij 28, 2025
Proizvajalci iz Lazia, Puglia blestijo na 33. Ercole Olivario
Kmetje in mlinarji z vse države so bili na slovesnosti v Perugii nagrajeni za najboljša italijanska ekstra deviča oljčna olja.
Junij 28, 2025
Družinska ljubezen do italijanske sorte oblikuje generacije uspeha
Družinska oljčna kmetija Carroccia v osrednji Italiji prideluje slavno monosorto Itrana, ki izvira iz ljubezni do edinstvene sorte in njene povezave z »vasi dolgoživosti«.
Junij 25, 2025
Spoznajte ligurskega proizvajalca, ki brani kulturno dediščino
Družina, ki stoji za Tèro de Prie, prideluje nagrajeno ekstra deviško oljčno olje Taggiasca iz tisočletnih suhozidnih teras na severozahodni obali Italije.