Vnesite ključne besede in pritisnite Pojdi →

oljkarstvo

Junij 28, 2025

Družinska ljubezen do italijanske sorte oblikuje generacije uspeha

Družinska oljčna kmetija Carroccia v osrednji Italiji prideluje slavno monosorto Itrana, ki izvira iz ljubezni do edinstvene sorte in njene povezave z »vasi dolgoživosti«.

Junij 25, 2025

Oljčna arhitektura: nova veja upravljanja nasadov

Nova študija analizira arhitekturne značilnosti oljk, da bi lahko pomagala pri ključnih odločitvah o izbiri sort, postavitvi sadovnjaka, obrezovanju in žetvi.

Junij 19, 2025

Argentino še naprej pesti nizek pridelek in naraščajoči stroški proizvodnje

Ker se bo proizvodnja oljčnega olja po napovedih drugo leto zapored zmanjšala, nekateri argentinski izvozniki vidijo priložnost v spreminjajoči se lokalni trgovinski krajini.

Junij 19, 2025

Priznani maroški proizvajalec si prizadeva za bolj trajnostno prihodnost

Noor Fès izkorišča svojo velikost za izboljšanje kakovosti z vertikalno integracijo in upa, da bo s svojimi trajnostnimi praksami dal zgled drugim maroškim pridelovalcem oljk.

Junij 11, 2025

Študija kaže, da uporaba mineralne gline povečuje proizvodnjo oljčnega olja

Uporaba mineralne gline lahko ublaži učinke podnebnih sprememb na gojenje oljk, poveča pridelek in izboljša kakovost olja.

Maj. 14. 2025

Pakistanska blagovna znamka oljčnega olja piše zgodovino na svetovnem tekmovanju

Loralai Olives je postala prva pakistanska blagovna znamka, ki je osvojila nagrado na NYIOOC World Olive Oil Competition, kar predstavlja potencial države v tej industriji.

Mar. 21, 2025

Francoska letina kljub padcu proizvodnje presega pričakovanja

Francoska proizvodnja oljčnega olja naj bi dosegla med 5,000 in 5,200 ton v pridelovalnem letu 2024/25, kar je približno sedem odstotkov nad petletnim povprečjem.

Mar. 5, 2025

Italijanski oljkarji kljub stroškom nadaljujejo ekološki prehod

Proizvajalci oljčnega olja v Italiji ugotavljajo, da ekološko certificiranje povečuje privlačnost oljčnega olja na izvoznih trgih, manj pa doma.

Februar 25, 2025

Cene španskega oljčnega olja padajo, ko se proizvodnja okreva

Obsežna letina v Španiji, ki že znaša 1.38 milijona ton in še narašča, je povzročila padec cen oljčnega olja na ravni, ki jih ni bilo od sredine leta 2022.

Februar 20, 2025

Turški pridelovalci oljk se borijo kljub pričakovani rekordni letini

Kmetje pravijo, da cene, ki jih dobijo od oljarn za svoje oljke, ne dohajajo naraščajočih stroškov goriva, gnojil, pesticidov in dela.

Februar 18, 2025

Globalna organska kmetijska zemljišča se nenehno širijo

Ekološka pridelava oljk je leta 825,000 presegla 2023 hektarjev, kar je 32-odstotno povečanje v desetletju.

Februar 12, 2025

Spoznajte genovski par, ki goji tradicionalne italijanske oljke v Urugvaju

Po karieri v zunanji službi ustanovitelji podjetja Pique Roto urugvajske potrošnike seznanjajo s tradicionalnimi italijanskimi sortami oljk.

Februar 3, 2025

Izseljevanje in infrastruktura ovirajo albansko kmetijstvo

Medtem ko proizvodnja oljčnega olja v tej južnoevropski državi narašča, prometna in skladiščna infrastruktura temu ne sledita.

oglas

September 18, 2024

Calabrian Cooperative poudarja kakovost, medtem ko gradi ekonomijo obsega

Sedemnajst proizvajalcev oljčnega olja se je združilo, da bi promovirali ekstra deviška oljčna olja Carolea, hkrati pa znižali stroške kmetovanja in mletja.

September 16, 2024

Pridelek namiznih oljk v Kaliforniji naj bi se povečal že drugo leto zapored

Proizvodnja namiznih oljk v Kaliforniji naj bi se leta 40,000 zaradi ugodnega vremena povečala na 2024 ton, kljub stalnim izzivom, kot sta pomanjkanje delovne sile in konkurenca iz uvoza.

September 16, 2024

Univerza v Kaliforniji je izdala priročnik o gojenju oljk za proizvodnjo olja

Priročnik za pridelavo oljk za olje pokriva oljkarstvo, od postavitve sadovnjakov do mletja, s poglavji, ki so jih napisali strokovnjaki za vsako področje.

September 16, 2024

Invazivne ovce opustošijo oljčne nasade v vzhodni Španiji

V zadnjih 50 letih so se invazivne vrste, kot je barbarska ovca, hitro povečale tako v populaciji kot v območju razširjenosti, kar je povzročilo pogostejše interakcije s kmetijstvom.

September 12, 2024

Neidentificirana težava, ki sproži zgodnje odpadanje plodov v severni Italiji

Kmetje so zaskrbljeni zaradi razširjenih in nepojasnjenih primerov padanja nezrelih oljk v nasadih Frantoio. Vzrok naj bi bilo ekstremno vreme.

September 5, 2024

Nasadi potrebujejo dež pred žetvijo v Grčiji

Glede na to, da je večina nasadov v Grčiji vstopila v "leto" v svojem izmeničnem ciklu rodnosti, bi lahko obilno jesensko deževje prineslo 300,000-tonski pridelek, pravijo nekateri uradniki.

Avgust 19, 2024

Provinca Buenos Aires beleži znatno rast proizvodnje oljčnega olja

Kmetje stavijo na gosto posejane oljčne nasade in nove mline, da bi pridobili večji delež argentinske proizvodnje.

Avgust 19, 2024

Številne vrednote pri obnovi zapuščenih oljčnih nasadov v Toskani

Fil Bucchino, Andrea Pagliai in Gionni Pruneti proizvajajo ekstra deviško oljčno olje iz predelanih dreves v korist skupnosti in okolja.

Več