trgatev oljk

Februar 1, 2019

Italijanski Olive Oil Produkcija pade na rekordno nizke vrednosti

Na Zavodu za storitve za kmetijski in živilski trg so sporočili, da so jih proizvedli 185,000 ton. Kriv je množica podnebnih in fitosanitarnih težav.

Januar 7, 2019

Preoblikovanje oljčnih kamnov v dekorativno pohištvo

Paninos, podjetje s sedežem na jugu Španije, jemlje tisto, kar je bilo tradicionalno stranski produkt odpadkov olive oil proin jo spremenili v dodaten vir prihodkov.

Oktober 26, 2017

Olive Oil Times Bralci delijo slike žetve

Fotografije ponazarjajo trdo delo in veselje, ki ga v tem letnem času prinese vsaka trgatev oljkarjem na severni polobli.

oglas

Mar. 5, 2015

Andalucia Journal: Življenje med nasadi

Medtem ko so se postopki obiranja in pridelave oljk za olje z leti nekoliko spremenili, je kultura olive oil produkcija tukaj ni.

Mar. 3, 2015

Korziška olja so "drevo pridelano" ali "stari slog"

korziške olive oil proproizvajalci so napovedali, da bodo njihovi izdelki označeni glede na to, ali so bile oljke pobrane ali padle na tla.

December 15, 2014

Po oljčni sadni mušici in bakterijskem ožigu Strašni škorec

V tem "črnem letu" je za italijansko oljčno olje malo olajšanja, saj se zdi, da izzivi prihajajo iz vseh smeri.

oglas

September 9, 2014

Turčija se pripravlja na gospodarski vpliv nenavadnega vremena

Drugi proizvajalec namiznih oljk, Turčija, se spopada z gospodarskimi vplivi nestanovitnih vremenskih vzorcev v zadnjem letu.

Jul. 22, 2014

Cene Farmgate v Španiji višje za 20 odstotkov

Cene se gibljejo navzgor zaradi napovedi znatnega zmanjšanja proizvodnje za prihajajočo kampanjo v Andaluziji.

December 20, 2013

Early Harvest Release prinaša sveža olja v New York

Prva newyorška "objava zgodnje žetve", dobrodošla olive oil proproizvajalci, kuharji in pisatelji, da okusijo nova olja iz Evrope.

Oktober 28, 2013

Španija začenja sezono z nizkimi zalogami, pomisleki glede napovedi

Po zadnjih podatkih Španske agencije za oljčno olje (AAO) so polnilnice oljčnega olja v Španiji na najnižji ravni v približno štirih letih.

Oktober 28, 2013

Obiranje pod luno

Trgatev čez noč v Italiji je bila priložnost za tehnični kongres o vplivu temperatur v času trgatve na oljčno olje.

Oktober 15, 2013

Trgatev oljk postane družabna v Italiji

V Italiji so kljub neugodnim vremenskim razmeram začeli nabirati oljke, letos pa je veliko bruha na spletu.

Jul. 11, 2013

Festival trgatve oljk na Novi Zelandiji

V Martinboroughu na Novi Zelandiji je festival trgatve na temo oljk gostom ponudil izkušnjo od dreves do mize.

oglas

Januar 25, 2011

Slikar trgatev oljk

Mariella Gualtieri se spominja moškega, ki so ga najeli za pomoč pri žetvi. Ko je videl njene majhne roke, ki so drgetale, je rekel: "Če bi bile le olive velikosti pomaranč, bi končali prej."

Jul. 13, 2010

Esej: Prva žetev

Pred leti se je lokalni kmet zasmejal, ko je zagledal naše vrste bonsajskih oljk. 'Nori ste, da sadite v tej suši,' je rekel. Želim si, da bi bil zdaj tukaj, da bi to videl.

Več
oglas