goljufija z oljčnim oljem

December 5, 2024

Obtožba razširjene goljufije sproži polemike v Španiji

Generalni sekretar velikanske španske zadruge Dcoop je polnilce obtožil, da prodajajo mešanice sončničnega olja, označene kot olivno olje.

November 4, 2024

Italija kuje posebne oznake za svoja oljčna olja ZOP in ZGO

Italijanski poligrafski inštitut in državna kovnica izdelujeta etikete, ki zagotavljajo sledljivost ekstra deviških oljčnih olj z geografsko označbo.

Avgust 26, 2024

Italijanski policijski uradnik pojasnjuje, kako deluje goljufija z oljčnim oljem

Ker so se načini goljufij z oljčnim oljem razvijali, so organi pregona trdo delali, da jim sledijo.

Jul. 18, 2024

Podrobnosti o zasegu ponarejenega oljčnega olja v Pugliji

Italijanski sektor oljčnega olja je racijo pozdravil kot dokaz, da lahko oblasti zatrejo goljufije z oljčnim oljem, hkrati pa opozoril, da pomanjkanje ozaveščenosti potrošnikov omogoča, da se takšni zločini nadaljujejo.

9. april 2024

Odkritje ponarejenega oljčnega olja sproži razpravo o testiranju na severnem Cipru

Visoke cene oljčnega olja in prepoved uvoza s strani de facto države so ustvarile plodna tla za brezobzirne akterje na lokalnem trgu.

Mar. 19, 2024

Pridelovalci na Hrvaškem čakajo na rezultate natečaja

Zagovorniki industrije in proizvajalci vidijo NYIOOC kot način za predstavitev hrvaške kakovosti in boj proti ponarejanju in goljufijam.

December 1, 2022

Raziskovalci uporabljajo AI za identifikacijo izvora EVOO

Raziskovalci so povedali, da lahko 100 odstotkov časa pravilno identificirajo lokalno pridelana oljčna olja Taggiasca Ligure.

November 28, 2022

Nizka razpoložljivost in naraščajoče cene povzročajo zaskrbljenost zaradi goljufij z oljčnim oljem v Maroku

Že tako visoke cene oljčnega olja bi lahko narasle za nadaljnjih 25 odstotkov, zaradi česar bi bil izdelek nedosegljiv številnim potrošnikom v državi.

Maj. 9. 2022

Italijanska policija zasegla 170,000 evrov napačno označenega oljčnega olja

Italijanske oblasti so sporočile, da so preprečile vstop na trg 2.3 milijona litrov deviškega in rafiniranega oljčnega olja, označenega kot ekstra deviško.

November 10, 2021

Uporaba izotopskih odtisov za preverjanje pristnosti oljčnega olja, boj proti goljufijam

V Umbriji raziskovalci in kmetje identificirajo izotopske profile lokalnih ekstra deviških oljčnih olj, da preverijo pristne izdelke in dodajo vrednost.

Oktober 21, 2021

Italian Trade Group podpira vseevropska pravila sledljivosti

Po novi zakonodaji, sprejeti v Španiji, je italijansko združenje proizvajalcev dejalo, da je čas, da vse evropske države sprejmejo enake prakse.

September 16, 2021

Brexit je povzročil močan upad uvoza italijanskih živil v Združeno kraljestvo

Uradniki v italijanskem kmetijskem sektorju so zaskrbljeni, da lahko povečane birokratske ovire povzročijo tudi porast goljufij s hrano.

Avgust 9, 2021

Hitri test, razvit za preverjanje kakovosti in pristnosti oljčnega olja

S pomočjo spektroskopije jedrske magnetne resonance so raziskovalci lahko identificirali posamezne spojine v vzorcih oljčnega olja in določili njihovo poreklo.

oglas

Februar 27, 2019

Slabe letine vodijo v večjo pozornost v Kanadi

Kanadska inšpekcijska agencija za hrano opozarja potrošnike, naj bodo pozorni na lažno označeno oljčno olje glede na letos slabo evropsko letino.

Februar 4, 2019

Španski senatorji zahtevajo preiskavo turškega uvoza

V preiskavi se ugotavlja, ali je bilo ukradeno sirsko oljčno olje uvoženo v Španijo pod krinko 'Made in Turkey'. Morda bo sledila kazenska preiskava.

Januar 21, 2019

Tehnologija Blockchain doda preglednost španski industriji oljčnega olja

Kontroverzna tehnologija, ki stoji za kriptovalutami, je jedro novega projekta, ki ga vodijo IBM in drugi akterji v španskem sektorju oljčnega olja, da bi zagotovili sledljivost ekstra deviških oljčnih olj.

Januar 15, 2019

Turčija obtožena prodaje ukradenega sirskega oljčnega olja kot svojega

Več različnih skupin, od politikov do nevladnih organizacij in novic, je dokumentiralo domnevni rop sirskega oljčnega olja.

Januar 2, 2019

Nova naprava zazna ponarejanje z uporabo fluorescenčne spektroskopije

Senzor uporablja kombinacijo laserskih diod in računalniško izdelanih algoritmov za merjenje svetlobnih emisij iz vzorcev oljčnega olja, da ugotovi, ali so pravilno označeni.

Oktober 10, 2018

Praksa označevanja v Franciji še vedno ni na nivoju, ugotavlja poročilo

Nedavno poročilo francoskega generalnega direktorata za konkurenco, potrošniške zadeve in nadzor goljufij ugotavlja, da zavajajoče tržne informacije v zvezi s prodajo oljčnega olja in povezanih proizvodov še vedno zahtevajo nadaljnjo ureditev.

Avgust 1, 2018

Dcoop, Pompeian pod ognjem zaradi zavajajočega označevanja

Španska zadruga je znova na naslovnicah zaradi svojih izvoznih praks v Združene države, njeni člani pa postajajo previdni.

Junij 5, 2018

Raziskovalci predlagajo novo orodje proti goljufijam

Zdi se, da je nov pristop občutljiv na odkrivanje ponaredkov z olji nižje kakovosti.

Več