goljufija z oljčnim oljem / stran 2
Januar 15, 2020
Nov kemični pristop k ogroženemu EVOO
Raziskovalci UC Davis so razvili hitrejši in stroškovno učinkovitejši postopek za ugotavljanje zanesljivosti izdelka, ustekleničenega z etiketo ekstra deviškega oljčnega olja.
Januar 14, 2020
Botanični svet objavlja pregled ponarejanja oljčnega olja
Ameriški botanični svet je objavil poročilo, v katerem so podrobno opisani vzroki za ponarejanje oljčnega olja in vprašanja v zvezi s ponarejanjem, napačnim označevanjem in goljufijami oljčnega olja.
Oktober 7, 2019
Nova knjiga Toma Muellerja se potopi v svet žvižgačev
Medtem ko žvižgači prevladujejo na naslovnicah v Združenih državah, Crisis of Conscience: Whistleblowing in an Age of Fraud osvetljuje zgodovino žvižgačev in ljudi, ki to počnejo.
Maj. 21. 2019 posel
1. april 2019 posel
Poročilo opozarja na zločine belih ovratnikov in 'mafijo 3.0'
Mar. 11, 2019 posel
Februar 27, 2019 posel
Februar 4, 2019 Svetovna
Januar 21, 2019
Tehnologija Blockchain doda preglednost španski industriji oljčnega olja
Kontroverzna tehnologija, ki stoji za kriptovalutami, je jedro novega projekta, ki ga vodijo IBM in drugi akterji v španskem sektorju oljčnega olja, da bi zagotovili sledljivost ekstra deviških oljčnih olj.
Januar 15, 2019
Turčija obtožena prodaje ukradenega sirskega oljčnega olja kot svojega
Več različnih skupin, od politikov do nevladnih organizacij in novic, je dokumentiralo domnevni rop sirskega oljčnega olja.
Januar 2, 2019
Nova naprava zazna ponarejanje z uporabo fluorescenčne spektroskopije
Senzor uporablja kombinacijo laserskih diod in računalniško izdelanih algoritmov za merjenje svetlobnih emisij iz vzorcev oljčnega olja, da ugotovi, ali so pravilno označeni.
Oktober 10, 2018
Praksa označevanja v Franciji še vedno ni na nivoju, ugotavlja poročilo
Nedavno poročilo francoskega generalnega direktorata za konkurenco, potrošniške zadeve in nadzor goljufij ugotavlja, da zavajajoče tržne informacije v zvezi s prodajo oljčnega olja in povezanih proizvodov še vedno zahtevajo nadaljnjo ureditev.
Avgust 1, 2018
Dcoop, Pompeian pod ognjem zaradi zavajajočega označevanja
Španska zadruga je znova na naslovnicah zaradi svojih izvoznih praks v Združene države, njeni člani pa postajajo previdni.
Junij 5, 2018
Raziskovalci predlagajo novo orodje proti goljufijam
Zdi se, da je nov pristop občutljiv na odkrivanje ponaredkov z olji nižje kakovosti.
9. april 2018
Na Kitajskem so odkrili goljufije z izdelki iz oljčnega olja
Naraščajoče povpraševanje je spodbudilo tudi nezakonite operacije, ki segajo od Pekinga do Guangzhoua, pri čemer se proizvaja napačno označeno, slabše in ponarejeno oljčno olje.
Mar. 29, 2018
Evropa za boj proti goljufijam s hrano ustanovi "Center znanja".
Center znanja za goljufije in kakovost hrane je bil ustanovljen kot odgovor na zaskrbljenost potrošnikov glede živil, ki so najbolj dovzetni za ponarejanje ali ponarejanje, kot so olivno olje, vino, med, mlečni izdelki, ribe, meso in perutnina.
Februar 7, 2018
Italijansko sodišče razveljavilo globo Lidl Italia zaradi napačno označenega oljčnega olja
Ugotovljeno je bilo, da nemška veriga supermarketov ni bila malomarna pri napačnem označevanju deviškega oljčnega olja kot ekstra deviškega.
November 27, 2017
V Grčiji so pridržali sedmih zaradi domnevne goljufije z oljčnim oljem
Osumljenci so sončnično olje spremenili z barvilom, da bi izgledalo kot olivno olje.
Jul. 31, 2017
Europol opozarja, da so ponarejeni izdelki v porastu po vsej EU
Europol je proizvajalce in potrošnike opozoril na nadaljnjo zlorabo in ponarejanje živilskih izdelkov z geografsko označbo v Evropi.
Jul. 11, 2017
Kitajska aretirala pet ljudi zaradi ponarejanja rokov uporabnosti oljčnega olja
Kitajske oblasti so aretirale pet osumljencev po preiskavi domnevne zarote za prodajo oljčnega olja z lažnimi nalepkami z rokom uporabnosti.
Jul. 10, 2017
Avstralsko podjetje razvija nevidno tehnologijo za boj proti goljufijam s hrano
Ker veliki trgi, kot je Kitajska, povečujejo svoje povpraševanje po uvoženi luksuzni hrani, kot je oljčno olje, je avstralsko podjetje YPB Group razvilo nevidno tehnologijo sledenja, za katero menijo, da bo postala industrijski standard.
Junij 29, 2017
Tajvanska študija malo dodaja k ukrepom diferenciacije, pravi MOK
Ker tajvanska FDA cilja na estre v svojih prizadevanjih za pomoč pri diferenciaciji, je Mednarodni svet za oljke dejal, da nedavna študija le malo prispeva k vzroku.
Junij 13, 2017
Jedrska tehnologija omogoča prenosno orožje za boj proti goljufijam s hrano
Ročne naprave so se pokazale kot hitro in učinkovito orožje v boju za odpravo goljufij s hrano.