kakovost oljčnega olja / stran 2

November 27, 2023

Južnoafriški proizvajalci slavijo kakovost po sezoni, ki jo zaznamujejo izpadi električne energije

Sedem proizvajalcev iz južnoafriškega Western Capea je skupaj osvojilo rekordnih 16 nagrad na največjem tekmovanju kakovosti oljčnega olja na svetu.

November 15, 2023

Trade Group napoveduje pobudo za testiranje kakovosti oljčnega olja

Severnoameriško združenje oljčnega olja, ki se sooča z nizko ponudbo in visokimi cenami, pravi, da želi odvrniti nepoštene akterje.

November 14, 2023

Podatki o konkurenci ponujajo vpogled v svet oljčnega olja

Zgodovinsko slabe letine niso vplivale na kakovost in vse večjo priljubljenost ekološke pridelave.

Oktober 18, 2023

Rekordni dosežki leta 2023 NYIOOC

Enajsta izdaja največjega in najprestižnejšega tekmovanja o kakovosti oljčnega olja na svetu se je končala v ponedeljek, ko so bili razkriti končni zmagovalci iz divizije južne poloble.

Oktober 11, 2023

Kako onesnaženost zraka vpliva na kakovost oljčnega olja v Kaliforniji

Proizvajalci in raziskovalci pretehtajo vpliv dima požarov in onesnaženosti zraka na lokalno industrijo oljčnega olja.

September 28, 2023

Natančno namakanje je ključ do dolgoročne produktivnosti

Pridelek, odporen na sušo, oljke še vedno potrebujejo ustrezno zalivanje. Raziskovalci optimizirajo namakanje za izboljšanje donosa in kakovosti.

September 26, 2023

Kako enosortna oljčna olja spodbujajo ekološko kmetovanje, varujejo krajine

Pridelava enosortnega ekstra deviškega oljčnega olja spodbuja endemične sorte, ki zahtevajo manj fitosanitarnih posegov, ohranja krajino in spodbuja biotsko raznovrstnost.

Avgust 29, 2023

World Olive Oil Competition Posodobitve v živo za južno poloblo

O NYIOOC World Olive Oil Competition razkriva zmagovalce letnega tekmovanja kakovosti v diviziji južne poloble. Olive Oil Times pisci po vsem svetu poročajo o rezultatih in odzivih.

Avgust 10, 2023

Kako je poskusna kmetija na Japonskem povzročila nagrajeno oljčno olje

Kar se je začelo kot projekt obnove zemlje, se je spremenilo v nagrajeno proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja na južnem japonskem otoku Kyushu.

Avgust 8, 2023

Sojenje se začne v NYIOOC Južna divizija

Prijave ostajajo odprte do objave končnih rezultatov septembra. Proizvajalci po vsej hemisferi čakajo na rezultate.

oglas

Avgust 2, 2023

Izobraževanje ključnega pomena za uspeh turškega sektorja oljčnega olja, pravi nagrajeni proizvajalec

Po osvojitvi 10 nagrad na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, producenti, ki stojijo za Olivo Malia, radi delijo skrivnosti svojega uspeha.

Jul. 18, 2023

Raziskave raziskujejo sočasno ekstrakcijo oljčnega olja z oljčnimi listi, zelišči in začimbami

Pregled raziskave je preučil, kako lahko mletje oliv z oljčnimi listi, zelišči in začimbami poveča vsebnost polifenolov v dobljenem olju.

Jul. 13, 2023

Uradniki v Zadarski županiji slavijo nagrajene producente

Župan Božidar Longin se je zahvalil lokalnim pridelovalcem ekstra deviškega oljčnega olja, vina in sira, da so svetovni javnosti predstavili kmetijske proizvode Zadarske županije.

Jul. 11, 2023

Vedno višja kakovost nagrajena na osmem EVO IOOC Italija v Kalabriji

Proizvajalci iz Italije in Brazilije so prejeli najvišja priznanja na osmem EVO IOOC Italija. Sodniki so se strinjali, da se kakovost izboljšuje.

Junij 21, 2023

Andaluzijski proizvajalci dosegajo izjemno kakovost po katastrofalni letini

Po najmanjši letini v več kot desetletju so si proizvajalci v Španiji prislužili četrto največjo nagrado na World Olive Oil Competition.

Junij 15, 2023

Konferenca v Pakistanu, osredotočena na raziskave, prikazuje potencial gojenja oljk

Konferenca PakOlive se je osredotočila na oljčno olje kot strateško poljščino spričo podnebnih sprememb in potrebo po osredotočenju na kakovost in izvoz.

Junij 12, 2023

Sledenje porastu oljčnega olja na Japonskem

Naraščajoča količina in kakovost proizvodnje oljčnega olja na Japonskem predstavljata priložnosti za lokalne kmete in evropske izvoznike.

Junij 8, 2023

Proizvajalci oljčnega olja na Bližnjem vzhodu uživajo v nagrajenem zaključku do vrhunske letine

Proizvajalci v Libanonu, Izraelu in Jordaniji so premagali gospodarske izzive in proslavili uspeh na sejmu 2023 World Olive Oil Competition.

Več