raziskave oljčnega olja

Junij 28, 2022

Oljčni listi lahko izboljšajo kakovost olja, ugotavljajo raziskovalci

Dve študiji sta pokazali, da je mletje oljčnih listov z olivami izboljšalo senzorične lastnosti olja v industrijskih in manjših poskusih.

Junij 22, 2022

Znanstveniki identificirajo gen, ki je odgovoren za aromo oljčnega olja

Raziskovalci so ugotovili, da bi manipulacija z genom 13-HPL kmetom omogočila napovedovanje arome oljčnega olja ali ustvarjanje novih sort s posebnimi aromami.

Junij 15, 2022

Raziskovalci identificirajo spojine, ki zavirajo širjenje verticilije

V kontroliranem poskusu so raziskovalci z univerze v Córdobi zmanjšali razvoj bolezni za 70 odstotkov.

oglas

Junij 2, 2022

Evropski projekt odpornosti LIFE ponuja orodja za ublažitev širjenja Xylella

LIFE Resilience je predstavil rezultate štiriletnega projekta za zaustavitev širjenja Xyella fastidiosa in identifikacijo odpornih sort.

Junij 2, 2022

Preučevanje reakcij rastlin na okoljske stresorje ključ do trajnostnega kmetijstva

Nove raziskave molekularnega odziva rastlin na mehansko stimulacijo mečejo novo luč na njihov odziv na okoljske stresorje in razvoj.

Maj. 24. 2022

Anna Cane ponovno izvoljena za predsednico skupine za oljčno olje Assitol

Cane je dejala, da bo svoj tretji predsedniški mandat posvetila raziskavam oljčnega olja in boljšemu izobraževanju javnosti o deviškem ekstra oljčnem olju.

oglas

6. april 2022

Raziskovalci razkrivajo najnovejše tehnologije za pomoč pri obiranju in proizvodnji oljčnega olja

Španski raziskovalci so si prizadevali za razvoj novih tehnologij kot odgovor na to, kar so nekateri največji deležniki v industriji rekli, da najbolj potrebujejo.

6. april 2022

Izboljšanje biotske raznovrstnosti oljčnih nasadov pomaga v boju proti Xylella Fastidiosa in podnebnim spremembam

Znanstveniki in kmetje so na zadnji delavnici projekta LIFE Resilience na Portugalskem razpravljali o tem, kako bosta narava in tehnologija oblikovali prihodnost evropskega oljkarstva.

Mar. 31, 2022

Dokazi kažejo, da so Severnoafričani jedli oljke pred 100,000 leti

Arheološki dokazi kažejo, da so ljudje, ki živijo na atlantski obali Maroka, jedli divje oljke in kot gorivo uporabljali drevesni les in koščice.

Mar. 23, 2022

Visoko fenolni EVOO lahko izboljša prognozo nekaterih bolnikov z levkemijo, kažejo raziskave

V majhni študiji so bolniki z levkemijo v zgodnji fazi, ki so uživali oljčno olje z visoko vsebnostjo oleokantala in oleacina, doživeli zmanjšanje števila rakavih celic.

Mar. 8, 2022

Raziskovalci ugotavljajo, da so požari v naravi vse pogostejši in intenzivni po vsem svetu

Oljkarji v sredozemskem bazenu so med tistimi, ki so najbolj izpostavljeni povečanemu in intenzivnejšemu požaru v naravi.

Mar. 8, 2022

Xylella je v Italijo prispela iz kostariške tovarne kave, pravijo raziskovalci

Študija je pokazala, da so genomi Xylella fastidiosa v apulijskih oljkah izvirali neposredno iz rastlin kave Kostarike.

Mar. 3, 2022

Spoznajte nagrajenega hrvaškega proizvajalca, ki morsko stara svoje oljčno olje

Vinarji že leta starajo svoja vina pod morjem. Denis Plastić se je odločil poskusiti z olivnim oljem in prvi rezultati so obetavni

oglas

December 15, 2021

Projekt biotske raznovrstnosti se širi tudi izven Španije

Več kot 750 sredozemskih pridelovalcev oljk v štirih državah se je prijavilo za pridružitev projektu Olivares Vivos, ki je uspel povečati biotsko raznovrstnost v andaluzijskih oljčnih nasadih.

December 15, 2021

Ekstra deviško oljčno olje bodo leta 2022 poslali v vesolje

Italijanska astronavtka Samantha Cristoforetti bo svoji posadki prinesla sedem deviških ekstra oljčnih olj, da bodo uživali ob obrokih in videli, kako se olja obdržijo v vesolju.

December 9, 2021

Španska študija razkriva potencial biogoriva v oljčnih koščicah

Študija je pokazala, da oljčne koščice zagotavljajo najvišji kalorični izkoristek od katerega koli primerljivega vira goriva in manjši vpliv na okolje.

December 7, 2021

Študija: Poraba palmovega olja pospešuje metastaze rakavih celic pri miših

Nove raziskave so pokazale, da bi morali bolniki z rakom zmanjšati porabo skoraj vseprisotnega konzervansa. Oleinska in linolna kislina pa nista pospešili metastaz.

December 6, 2021

Arheologi se zbirajo na spletu, da bi proslavili zgodovino sredozemske prehrane

Sredozemska prehrana sega tisoče let nazaj. Arheologi želijo zagotoviti, da je njegova zgodovina vedno ohranjena.

December 6, 2021

Študija: tradicionalni oljčni nasadi absorbirajo več ogljika kot intenzivni

Študija Univerze v Jaénu kaže, da se tradicionalni oljčni nasadi neposredno borijo proti podnebnim spremembam in povzročajo veliko manj okoljske škode kot intenzivne metode pridelave.

November 30, 2021

Študija: Zdravljenje s selenom, dokazano za zaščito oljk pred stresom zaradi soli

Stres zaradi soli je velik problem v oljkarstvu, saj negativno vpliva na rast in produktivnost oljk. Zdravljenje s selenom je lahko odgovor.

November 29, 2021

Španski znanstveniki napredujejo v razumevanju uničujoče bolezni oljk

Raziskovalci so objavili rezultate 25-letne študije Colletotrichum, glive, ki povzroča antraknozo.

Več
oglas