testiranje olivnega olja
11. april 2024
Nemški varuh potrošnikov opozarja, da kakovost oljčnega olja pada
Opozorilo prihaja po tem, ko je bilo ugotovljeno, da je 17 od 19 vzorcev označenega ekstra deviškega oljčnega olja v najboljšem primeru obrobno.
November 15, 2023
Trade Group napoveduje pobudo za testiranje kakovosti oljčnega olja
Severnoameriško združenje oljčnega olja, ki se sooča z nizko ponudbo in visokimi cenami, pravi, da želi odvrniti nepoštene akterje.
Junij 1, 2023
Consumer Group v Franciji odkrije oljčna olja, onesnažena z ogljikovodiki
Rezultati testov, ki jih je objavil Nacionalni inštitut za potrošnike, so pokazali, da ima 23 od 24 oljčnih olj sledi mehčala in onesnaženja z ogljikovodiki.
December 29, 2020
Španija išče novo tehnologijo za testiranje kakovosti oljčnega olja
Španska centralna vlada sodeluje z lokalnimi oblastmi in člani sektorja oljčnega olja, da bi izboljšala testiranje oljčnega olja in standarde kakovosti.
Junij 5, 2018
Raziskovalci predlagajo novo orodje proti goljufijam
Zdi se, da je nov pristop občutljiv na odkrivanje ponaredkov z olji nižje kakovosti.
Februar 7, 2018
Italijansko sodišče razveljavilo globo Lidl Italia zaradi napačno označenega oljčnega olja
Ugotovljeno je bilo, da nemška veriga supermarketov ni bila malomarna pri napačnem označevanju deviškega oljčnega olja kot ekstra deviškega.
December 13, 2017 posel
Oktober 26, 2017 stopnje
Oktober 24, 2017 Svetovna
Portal "Test oljčnega olja" poenostavlja testiranje kakovosti
Avgust 1, 2017 stopnje
Projekt 'Oleum' išče boljše rešitve za zaščito pristnosti oljčnega olja
Jul. 20, 2017 posel
Privoščite si: Uvozniki oljčnega olja pozdravljajo več testiranj s strani FDA
Junij 13, 2017
Jedrska tehnologija omogoča prenosno orožje za boj proti goljufijam s hrano
Ročne naprave so se pokazale kot hitro in učinkovito orožje v boju za odpravo goljufij s hrano.
December 15, 2016
Ameriški laboratorij je prejel priznanje MOK za kemijsko testiranje oljčnega olja
Mednarodni svet za oljke je akreditiral Eurofins CAL za kemično analizo oljčnega olja, prvi neodvisni ameriški laboratorij, ki je dosegel to oznako.
Februar 1, 2016
Polovica od 26 oljčnih olj, testiranih v Nemčiji, je "pokvarjena".
Nemška organizacija za varstvo potrošnikov Stiftung Warentest je naročila komisiji strokovnih degustatorjev, ki so pod drobnogled vzeli 26 vrst "ekstra deviškega" in ugotovili, da jih je polovica nezaželenih.
December 4, 2015
Raziskovalci uporabljajo optično spektroskopijo za razvrščanje oljčnih olj
Z uporabo optične spektroskopije lahko nova metoda identificira ekstra deviško, deviško in lampante.
Maj. 11. 2015
Oblikovanje senzorjev za posnemanje človeške senzorične analize oljčnega olja
Raziskovalci delajo na oblikovanju senzorjev, ki bi posnemali vlogo človeških čutnih zaznav pri ocenjevanju oljčnega olja.
Januar 27, 2015
Po sezoni modric se Italija bori proti goljufijam in vlaga v svojo prihodnost
Minister za kmetijstvo je organiziral srečanje z deležniki, da bi "ponovno zagnali" osrednji sektor italijanskega gospodarstva.
November 3, 2014
Raziskovalci ekstrahirajo pigmente oljčnega olja za odkrivanje goljufij
Italijanski raziskovalci na univerzi v Pisi so zasnovali hitrejšo in cenejšo metodo za odkrivanje goljufij z oljčnim oljem.
11. april 2013
Cilj novega programa Seal je ponovno pridobiti zaupanje potrošnikov
Extra Virgin Alliance pravi, da bo testirala oljčna olja na policah trgovin, da bi izboljšala dobavno verigo in povrnila zaupanje potrošnikov.
Februar 17, 2013
"Vesoljski laser" lahko zazna goljufivo oljčno olje
Nova laserska naprava, razvita za odkrivanje ogljika na Marsu, bi se lahko uporabila za odkrivanje ponaredkov hrane, vključno z goljufivim olivnim oljem, tukaj na zemlji.
Januar 25, 2013
Podrobnosti Pojav evropskega zatiranja goljufij o oljčnem olju
Predlagani ukrepi proti goljufijam v Evropski uniji bi od držav članic zahtevali bolj ciljno usmerjene preglede oljčnega olja.
Januar 22, 2013
Avstralija vodi novo prizadevanje za dvig omejitve kampesterola za oljčno olje
Proizvajalci Novega sveta obnavljajo ponudbo za zvišanje omejitve kampesterola v oljčnem olju, ki ga vidijo kot trgovinsko oviro.
December 10, 2012
Obetavni rezultati za nov test za ostanke pesticidov v oljčnem olju
Biosenzorje, za katere se zdi, da ponujajo poceni in hiter način za odkrivanje ostankov insekticidov v oljčnem olju, je razvila skupina francoskih in maroških znanstvenikov.
November 20, 2012
Skupina evropskih proizvajalcev podpira več testiranj in sprememb označevanja
Na srečanju evropskih kmetov prejšnji teden je bilo nekaj podpore za ukrepe v predlaganem evropskem "akcijskem načrtu za oljčno olje".
November 14, 2012
Španija napoveduje 6-mesečni program za spremljanje kakovosti oljčnega olja
Posebna kampanja naključnih pregledov bo usmerjena v španski sektor oljčnega olja, ki bo testiral kakovost in sledljivost oljčnega olja.
Avgust 2, 2012
Test za odkrivanje eksploziva odkrije tudi slabo oljčno olje
Raziskovalci na Univerzi v Córdobi so dokazali, da je spektrometrija mobilnosti ionov, analitična tehnika, ki se najpogosteje uporablja za odkrivanje eksplozivov in na letališčih, učinkovita tudi za prepoznavanje goljufivega oljčnega olja.