oljčne sorte / stran 2

Maj. 21. 2020

Ekstra deviško oljčno olje iz Jaéna je dobilo status ZGO

Oljčnemu olju iz regije Jaén je Evropska komisija odobrila status ZGO in ga dodala v uradni register 1,470 zaščitenih proizvodov.

21. april 2020

MOK in ZN sodelujejo pri priznanju oljk kot prednostnih vrst

Poleg priznanja oljke MOK načrtuje tudi vlaganje v banke zarodne plazme, s čimer bo zagotovil vnos in oskrbo zdravih in overjenih vzorcev.

Februar 26, 2020

Dokazano je, da imajo polifenoli izrazite protibakterijske lastnosti

Raziskave protibakterijskega delovanja sort oljk, pridelanih v južni Italiji, kažejo, da so obetavne za naravno zdravljenje proti E. coli in Pseudomonas aeruginosa.

Maj. 29. 2019

14 grških sort oljk za državno certificiranje

Grške drevesnice spremljajo razvoj dogodkov, ki bi lahko zadovoljili njihovo dolgoletno povpraševanje po certificiranem razmnoževalnem materialu.

Februar 18, 2019

Iranski sektor oljčnega olja raste kljub nazadovanju

Iran je imel rekordno leto glede proizvodnje oljčnega olja. Vendar pa slabo vladno načrtovanje in korupcija onemogočata polni potencial tega sektorja.

November 5, 2018

Manzanilla, Gordal olive iz Seville Pridobite ZGO

Kljub nekaterim nasprotovanju sta sorti oljk Manzanilla in Gordal iz Seville končno podeljena zaščitena geografska označba v Španiji.

Oktober 31, 2018

La Rioja ohranja svojo dediščino oljk, da bi izboljšal pridelavo

Vlada La Rioje se ukvarja z večletnim prizadevanjem, ki si prizadeva za obnovo in ohranjanje avtohtonih sort oljk v prizadevanju za razvoj edinstvenih oljčnih olj.

Oktober 1, 2018

Leucocarpa, bleščeče bela oljka iz Magna Graecia

Raziskovalce smo vprašali, zakaj je sorta oljk Leucocarpa v celotnem razvojnem ciklu popolnoma bela.

September 18, 2018

Montsagre: Slikarska popolnost med Empeltre

To je ozemlje Empeltre, območje, ki obsega regijo Bajo Aragón, dolino Ebro in Terra Alta v Tarragoni. Prav tako je dom Alberta Barrobésa in njegove družine nagrajenega Picuala.

Junij 14, 2018

Štiriletni projekt za ustanovitev fundacije za sektor oljčnega olja Galicije

Do leta 2021 Galicija pričakuje, da bo dokončala štiriletni projekt raziskav in razvoja, ki želi vzpostaviti trdne temelje za industrijo oljčnega olja v Galiciji, ki temelji na avtohtonih sortah oljk.

oglas

5. april 2018

Raziskovalci so prvič opisali dve galicijski sorti oljk

Raziskave so razvrstile sorte oljk iz nastajajoče regije za pridelavo oljk v Španiji. Sočasna študija je pokazala, da je olje teh sort lahko koristno za preprečevanje nevrodegenerativnih bolezni.

Mar. 1, 2018

Monumentalna drevesa Cipra predstavljajo poskus ustvarjanja elitne sorte

Raziskovalci domnevajo, da so zgodnji pridelovalci oljk cepili domača stoletna drevesa z drugimi, uvoženimi iz Grčije in Libanona, da bi selektivno vzrejali za želene lastnosti.

Februar 26, 2018

Oljke Kalamata bodo dodane na grški nacionalni seznam rastlinskih sort

Uradniki v Grčiji želijo komercializirati ime Kalamata, da bi povečali trgovinske možnosti.

Februar 21, 2018

Grška sorta oljk Makri, ki čaka na status ZOP v EU

Makri je avtohtona grška sorta oljk, ki se goji v Aleksandropoliju v severovzhodni Grčiji blizu meje s Turčijo, v regiji, ki se nahaja v zahodnem delu geografske in zgodovinske regije, znane kot Trakija.

Februar 12, 2018

V obrambo 'Black Fruity'

Francosko združenje Afidol je osvetlilo napačno interpretiran okus "črno sadnega" olja in polemiko o tradiciji prednikov nadzorovane fermentacije.

Januar 10, 2018

Nov projekt v Grčiji je namenjen dešifriranju domačih sort oljk

Grčija si prizadeva analizirati genom oljk, da bi ohranila svoje sorte in naredila boljše proizvode.

September 28, 2017

Na Haciendi Guzman, Promocija oljčne kulture s praznovanjem njene raznolikosti

Juan Ramón Guillén je s svojih potovanj začel vračati sadike različnih sort oljk. Zdaj je njegova "Olivoteka" med največjimi zbirkami oljčnih sort na svetu.

September 11, 2017

Kaj čaka oljčna olja brez koščkov v prihodnosti?

Ker vse več proizvajalcev izkorišča napredek tehnologije mletja, bodo olja brez koščkov postala pogostejši prizor na policah trgovin ali jim je usojeno, da ostanejo nišni izdelek?

Več