Junij 6, 2022
Oljčna kmetija, ki je vdahnila novo življenje ciprski nikogaršnji deželi
Atsas se je začel kot kmetijska ionsko propadajoča zemlja v varovalnem pasu otoka in se v manj kot desetletju razvil v vodilnega proizvajalca oljčnega olja.
Maj. 31. 2022
V Moulin de la Coquille se ukorenini družinska tradicija
Francoski producent si je leta 2022 prislužil drugo zaporedno zlato nagrado NYIOOC, uspeh pa pripisuje novim naložbam v ekološko pridelavo, namakanje in tehnologijo.
Maj. 23. 2022
Sodobne tehnike in starodavni nasadi zmagovalna kombinacija za sončne oljke
Libanonski proizvajalec je združil tradicionalne sorte in tehnike gojenja s sodobnim mletjem in trženjem, da bi proizvedel nagrajeno blagovno znamko.
Maj. 23. 2022 proizvodnja
Maj. 11. 2022 Novice
Generalni direktor Syngenta: Kriza v Ukrajini zahteva odmik od ekološkega kmetovanja
11. april 2022 Profili proizvajalcev
Zbliževanje Palestincev in Izraelcev s pridelavo oljčnega olja
Mar. 25, 2022 proizvodnja
Italija uvaja novo zakonodajo za spodbujanje ekološke pridelave
Mar. 23, 2022 Profili proizvajalcev
Kako podnebje naredi in uniči žetev enega nagrajenega proizvajalca
Mar. 7, 2022
Od šampanjca do EVOO: nagrajeni italijanski proizvajalec sprejema svojo francosko dediščino
Vazart & Sons združujejo obseg s tehnologijo in tradicijo, da nadaljujejo svoje generacijsko prizadevanje za odličnost v kmetijski proizvodnji.
Mar. 7, 2022
Nova nagradna shema za spodbujanje ekološke proizvodnje v Evropi
Cilj European Organic Awards je priznanje visoke kakovosti v ekološki vrednostni verigi in promocija ekoloških živil v državah članicah EU.
Februar 16, 2022
Oliva: Kako starodavne basni postanejo nagrajena oljčna olja
Kombinacija lokalnih sort starodavnih in mladih dreves z ekološkimi praksami in sicilijanskim terroirjem pomaga, da olja Francesca Oliva izstopajo.
Februar 7, 2022
Trg ogljikovih kreditov v Italiji zagotavlja nove tokove prihodkov za pridelovalce oljk
Trg ogljika bo pomagal podjetjem, ki ne bodo mogla sama doseči ničelnih emisij, in spodbujal okolju prijaznejše prakse pridelave oljk, pravijo podporniki.
December 13, 2021
Posodobljena oznaka Nutri-Score označuje, ali je hrana predelana, ekološka
Ustvarjalec Nutri-Score je dejal, da je nova funkcija zasnovana tako, da zagotavlja bolj celosten pogled na oceno zdravstvenega stanja pakiranih živil.
December 1, 2021
Nagrajeni francoski producent gleda v preteklost, da bi se soočil z izzivi prihodnosti
Z ohranjanjem metod ekološkega kmetovanja in eksperimentiranjem s starodavnimi sortami oljk Château d'Estoublon ohranja svojo 500-letno zgodovino proizvodnje oljčnega olja.
November 30, 2021
Tudi neekološka sredozemska prehrana je boljša od zahodne, pravi Oldways
Raziskave o vplivu uživanja neekološke hrane so mnoge pripeljale do tega, da poročajo, da sredozemska prehrana morda ni vedno bolj zdrava od zahodne. Nekateri strokovnjaki se ne strinjajo.
November 17, 2021
Ekološka živila so ključ do zdravstvenih koristi sredozemske prehrane
Nova raziskava potrošnike opominja, da so po neekološki različici sredozemske prehrane izpostavljeni pesticidom in herbicidom.
Avgust 16, 2021
Spoznajte proizvajalca, ki stoji za najbolj nagrajenim ekstra deviškim oljčnim oljem v Turčiji
Bahar Alan je začela proizvajati oljčno olje kot hobi, vendar se je od takrat posvetila gojenju lokalnih sort za proizvodnjo visokokakovostnega ekološkega oljčnega olja.
Avgust 4, 2021
Družina za organskimi koreninami se prilagaja, saj se kalifornijska suša noče zlomiti
Družina Polit je začela kot pridelovalka riža, a je zaradi več desetletne suše v državi začeli gojiti oljke, ki jih še naprej predelujejo v nagrajena olja.
Avgust 2, 2021
Ekološki proizvajalci iz Puglia Triumph na svetovnem tekmovanju
Proizvajalci iz jugozahodne Italije so premagali Xylella fastidiosa, nestanovitne vremenske razmere in pandemijo Covid-19 ter proizvedli svoja nagrajena ekstra deviška oljčna olja.
Jul. 30, 2021
Proizvajalci ekološke pridelave in ZOP v središču najnovejše italijanske pobude o oleoturizmu
Nov turistični konzorcij želi proizvajalcem pomagati pri tesnejšem sodelovanju s turističnimi agencijami pri promociji njihovih ekstra deviških oljčnih olj.
Jul. 20, 2021
Oljčni nasadi so vodilni v prizadevanjih za spodbujanje ekološkega kmetovanja v Španiji
Ekološki oljčni nasadi že pokrivajo območje, večje od Luksemburga v Španiji. Posevek je tudi druga najhitreje rastoča kategorija ekoloških pridelkov.
Jul. 7, 2021
Tragedija navduši eno hrvaško družino za pridelavo oljk
Po smrti sina najstnika leta 2003 se je družina Deša lotila ekološke pridelave oljk, da bi premagala svojo žalost.
Junij 17, 2021
Toskanski proizvajalci oljčnega olja izstopajo v svetovni konkurenci
Proizvajalci iz srednjeitalijanske regije so bili med najbolj nagrajenimi na 2021 NYIOOC. Odlični pogoji in organske metode so mnogim pomagale do zlata.