December 31, 2016
"Okus Grčije v Parizu" gostom Airbnb ponuja kulinarično ekskurzijo, ki vključuje obsežno degustacijo ročno izbranih dobrot, dostavljenih naravnost iz Grčije v gurmansko trgovino Kilikio.
Maj. 10. 2011
Première Press Olivierja Baussana
Podjetnikov najnovejši projekt je veriga prodajaln oljčnega olja s poudarkom na izobraževanju in transparentnosti.
20. april 2011
"Slišiš o tem, zbiraš podatke, a edina pomembna informacija je tista, ki ti jo bodo dala usta, ko poskusiš (olje). Izbriše vso preteklost in postavi lestvico vrednot" - Cedric Casanova
Mar. 23, 2011
Sollate ne moreš namazati z maslom
V restavraciji smo hranili dve oljčni olji, ki smo ju uporabljali za izboljšanje okusa začinjenih jedi in s katerimi smo prelivali vse od humusa do velikih kosov feta sira ali celo jogurta.
Mar. 8, 2011
Največja kmetija v Franciji? Pojdite s podzemno železnico
Letošnji Salon International de l'Agriculture v Parizu je proslavil uvrstitev francoske kuhinje na Unescov cenjeni seznam kulturne dediščine človeka.
Februar 21, 2011
Dejanje ravnanja s surovimi sestavinami tvori povezavo. Na koncu ste preživeli kakovosten čas s svojo večerjo. In ali ni malo kakovostnega časa tisto, kar si resnično želimo?
Januar 13, 2011 Predstavljeni
Oktober 28, 2010 Predstavljeni