profili

Mar. 27, 2024

Tehnologija poganja ambicije največjega tunizijskega proizvajalca oljčnega olja

Skupina CHO je prva uporabila tehnologijo veriženja blokov za sledljivost. Zdaj se obračajo na AI, da bi ublažili vplive podnebnih sprememb.

Mar. 13, 2024

Kako je ljubitelj oljčnega olja uspel na ameriškem trgu

Potem ko je na Kreti odkrila svojo strast do ekstra deviškega oljčnega olja, je Joanne Lacina zgradila uspešno uvozno in spletno maloprodajno podjetje v ZDA

Mar. 7, 2024

Trajnost ohranja tega nagrajenega proizvajalca pri tleh

Treurer si prizadeva za vzpostavitev krožnega gospodarstva za spodbujanje proizvodnje visokokakovostnega oljčnega olja in naravnih lepot Mallorce.

Februar 19, 2024

Kakovost je ključnega pomena za El Mistolovo prizadevanje za rast v Argentini, širitev izvoza

Proizvajalec upa, da bodo politični program nove vlade in naložbe podjetja v širitev proizvodnje izboljšale donosnost in povečale lokalno potrošniško bazo.

Februar 19, 2024

Kako se en proizvajalec spopada z naraščajočimi količinami in krajšo letino v Franciji

V južni Franciji proizvajalec, ki stoji za Mas des Bories, uspeva z izjemno žetvijo in krajšim časom do mletja.

Februar 19, 2024

Četrta generacija sicilijanskih kmetov slavi lokalne kultivarje

Na jugovzhodni Siciliji proizvajalci Vernère delijo občutek družbene odgovornosti in okoljske trajnosti.

Januar 15, 2024

Proizvajalci v Urugvaju vidijo nagrade, ki spodbujajo izvoz, lokalna kultura oljčnega olja

Urugvajci so obrnili glave na 2023 World Olive Oil Competition, ki se osredotočajo na izvozne trge in domačo apreciacijo.

Januar 5, 2024

Podprt z nagradami, papežev uradni proizvajalec EVOO pričakuje žetev

Papeži so tradicionalno dajali prednost ekstra deviškim oljčnim oljem iz Lazia. Domenico Sperlonga sledi stopinjam svojih prednikov in služi papežu Frančišku.

Januar 3, 2024

Nadobudni belgijski uvoznik se uveljavlja na svetovnem prizorišču

Ustanovitelji ASUR pridobivajo nagrajena olja iz Grčije za prodajo v Belgiji in na Nizozemskem, kjer se soočajo z izzivi, povezanimi z nastajajočimi trgi oljčnega olja.

Januar 2, 2024

Kmečki turizem se razvija v Queen Creek Olive Mill v Arizoni

Turizem je ključen za uspeh podjetja Queen Creek Olive Mill in promocijo ekstra deviškega oljčnega olja v Arizoni.

December 19, 2023

Brazilski Al-Zait dosegel mednarodno priznanje

Južnobrazilski proizvajalec Al-Zait je v samo dveh sezonah od novinca v proizvodnji oljčnega olja postal nagrajenec na največjem odru.

December 18, 2023

Razmišljanja o 45-letnem zagovarjanju italijanskega oljčnega olja v Ameriki

Skoraj pol stoletja po naključnem srečanju z italijanskim proizvajalcem oljčnega olja se John J. Profaci ozre nazaj na svojo vlogo na ameriškem trgu.

December 11, 2023

Mali kmetje praznujejo velik uspeh v osrednji Kaliforniji

Richard in Myrna Meisler sta strastni projekt spremenila v eno najbolj nagrajenih ekstra deviških oljčnih olj v Kaliforniji.

oglas

Avgust 2, 2023

Izobraževanje ključnega pomena za uspeh turškega sektorja oljčnega olja, pravi nagrajeni proizvajalec

Po osvojitvi 10 nagrad na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, producenti, ki stojijo za Olivo Malia, radi delijo skrivnosti svojega uspeha.

Avgust 2, 2023

Oljčno olje, tako edinstveno kot njegovi proizvajalci

Saša Petković in Vedrana Rakovac sta se v zadnjem desetletju iz hobi pridelovalcev prelevila v profesionalna proizvajalca. Nekatere stvari pa se niso spremenile.

Avgust 2, 2023

Trajnostno kmetovanje je ključ do kakovosti, saj Kalifornija postaja vse bolj vroča in suha

Naložbe v obnovljivo energijo, kapljično namakanje in organske prakse pomagajo proizvajalcem, ki stojijo za rančem Spanish Oaks, doseči nagrajeno kakovost.

Avgust 2, 2023

Vodilni tunizijski izvoznik oljčnega olja v rinfuzi se usmerja k dodajanju vrednosti

Izvoznik želi razširiti pošiljke po Aziji, hkrati pa vlaga v trajnostno kmetovanje, da bi doma spodbudil zmogljivosti zadrževanja vode v tleh.

Jul. 24, 2023

Priznani kalabrijski proizvajalec deli vpogled v mešanje, ekološko kmetovanje in oljarski turizem

Proizvajalec, ki stoji za Enotrejem, razpravlja o izzivih in priložnostih za pridelovalce oljk v drugi največji italijanski regiji za proizvodnjo oljčnega olja.

Jul. 12, 2023

Soustanovitelj Graze Andrew Benin je v teku

Že v 3,000 trgovinah po ZDA ima nadobudna Graza zagon, ki ga le redko vidimo na zloglasno natrpanem in zahtevnem trgu.

Jul. 12, 2023

Kakovost postavlja kamboškega uvoznika na svetovni oder

Tiger Power uvaža tunizijsko ekstra deviško oljčno olje, proizvedeno na kmetiji podjetja v Nabeulu in pridobljeno od drugih lokalnih pridelovalcev.

Jul. 6, 2023

Ta majhen, a mogočni pridelovalec popelje tradicionalno kretsko sorto v nove višave

Nagrajeni Silvergreen povzdigne izdelke s Krete prek Tsounatija, občutljive, a nagrajujoče sorte oljk, ki izvira iz grškega otoka.

Več