Vnesite ključne besede in pritisnite Pojdi →

profili

7. april 2026

Na vulkanskih pobočjih Etne Sikulus oživlja družinsko dediščino oljčnega olja

V Sikulusu stoletja stara drevesa Nocellara Etnea, vulkanska tla in strategija zgodnjega obiranja opredeljujejo pristop, osredotočen na kakovost, ki je pomagal sicilijansko oljčno olje pripeljati na trge po vsem svetu.

2. april 2026

Zlata priznanja poudarjajo ambicije Črne gore, da je kakovost olivnega olja na prvem mestu

V črnogorskem središču oljk Bar javni mlin združuje inovacije, izobraževanje in tradicijo za proizvodnjo nagrajenega ekstra deviškega oljčnega olja.

Mar. 30, 2026

Na Menorki, identiteta oljčnega olja, ki jo oblikujejo zemlja, morje in veter

Proizvajalec Son Felip opozarja na značilen profil menorškega oljčnega olja, ki ga oblikujejo regenerativno kmetovanje, otoške razmere in dolgoročna zavezanost biotski raznovrstnosti.

Mar. 26, 2026

V Domaine de Gerbaud avtohtone provansalske sorte tvorijo nagrajeno mešanico

Za Domaine de Gerbaud je mešanje Aglandau, Salonenque, Grossane in Bouteillan tako tehnično kot ekspresivno, oblikovano pa je pod vplivom terroirja, ekološkega kmetovanja in realnosti podnebnih pritiskov.

Mar. 22, 2026

Nagrajeno oljčno olje sidra počasnejši način življenja na Lefkadi

Na grškem otoku Lefkada je Andreas Dimitrakopoulos zanemarjen družinski nasad preoblikoval v nagrajeno oljčno olje, ki ponuja tudi degustacije, tečaje kuhanja in počasno prehrano.

Februar 18, 2026

Velika pobočja Winterhoeka pomagajo oblikovati nagrajena južnoafriška oljčna olja

Jan Hendrik Basson pravi, da hladnejše noči in skrbno načrtovan čas obiranja pomagajo podjetju Porterville Olives pridelovati nagrajena olja s pobočij Great Winterhoek, vključno z njihovim vodilnim oljčnim oljem iz Nocellara del Belice, Andante Intenso.

November 17, 2025

Kanadsko podjetje prinaša novo priznanje kretskim oljčnim oljem

Panagiotis Tsiriotakis se je vrnil h svojim koreninam, ustanovil Acropolis Organics in svojim kretskim ekstra deviškim oljčnim oljem prinesel svetovno prepoznavnost.

November 4, 2025

Chiarentana: kako je ena toskanska posest oblikovala Val d'Orcia

Chiarentana, nekoč zatočišče med vojno, danes proizvaja nagrajena oljčna olja in vabi obiskovalce, da doživijo mirno srce doline Val d'Orcia, ki je na Unescovem seznamu svetovne dediščine.

November 4, 2025

Kooperativni pristop Willow Creeka prinaša stabilnost pridelovalcem oljk

Združenje pridelovalcev oljk Willow Creek, ki ga navdihujejo vzorniki iz Evrope in Čila, združuje 35 južnoafriških pridelovalcev oljk, da bi si delili vire, zmanjšali stroške in izboljšali kakovost.

Oktober 21, 2025

V čilski dolini Curicó agroindustrijska industrija Siracusa gradi zgodbo o uspehu pri oljčnem olju

Agroindustrial Siracusa je z desetletji inženirskih izkušenj zgradil učinkovito oljčno farmo z visoko gostoto v čilski dolini Curicó.

Oktober 20, 2025

Med brazilskimi skalnatimi griči Azeite Pedregais goji nagrajena oljčna olja

V divjem brazilskem gorovju Serra do Sudeste Azeite Pedregais skalnat teren in neusmiljene vetrove spreminja v nagrajena ekstra devična oljčna olja.

Oktober 15, 2025

Trajnost se ukorenini v hribih nad Firencami

Fattoria Poggio di Fiesole, toskansko posestvo z bogato zgodovino in predanostjo trajnostnemu razvoju, proizvaja nagrajeno ekološko oljčno olje.

Oktober 3, 2025

Monini gradi na italijanski dediščini oljčnega olja s sodobnimi naložbami

Ukoreninjen v Umbriji in sveže po štirih zlatih nagradah leta 2025 NYIOOCMonini združuje dediščino s sodobnim kmetijstvom in sadijo 800,000 oljčnih dreves, da bi zaščitili italijansko oskrbo z oljčnim oljem.

oglas

Junij 3, 2025

Natančnost v vsakem koraku: V metodičnem pristopu nagrajenega producenta

Žetev in mletje s kirurško natančnostjo sta izjemnega pomena pri podjetju Hellenic Fields, ki je leta 2025 na sejmu slavilo že šesto zaporedno nagrado. NYIOOC.

Maj. 30. 2025

Znanost spodbuja poslanstvo kakovosti in trajnosti nagrajenega proizvajalca

Ustanovitelj podjetja Arsenio verjame, da lahko umetna inteligenca izboljša kakovost oljčnega olja in pomaga kmetom ublažiti vplive podnebnih sprememb.

Maj. 28. 2025

Redka italijanska sorta oljk vodi do olja svetovnega razreda

Proizvajalec, ki stoji za Biagioli Farm, je leta 2025 prejel zlato priznanje. NYIOOC za eno sorto Coroncina, ki izvira iz italijanske regije Marche.

Maj. 28. 2025

Na Irsko prinašamo nagrajena španska oljčna olja

Sarah Merrigan iz Sarah & Olive si prizadeva predstaviti najboljša ekstra devičanska oljčna olja iz Španije ter spodbujati trajnost in kakovost.

Maj. 14. 2025

Pakistanska blagovna znamka oljčnega olja piše zgodovino na svetovnem tekmovanju

Loralai Olives je postala prva pakistanska blagovna znamka, ki je osvojila nagrado na NYIOOC World Olive Oil Competition, kar predstavlja potencial države v tej industriji.

Maj. 7. 2025

Trajnost, kakovost in skupnostna usmerjenost Ta nagrajeni tunizijski proizvajalec

Tunizijski proizvajalec in izvoznik oljčnega olja Olyfo si prizadeva združiti najnovejšo tehnologijo s tradicionalnimi tunizijskimi sortami in kmetijskimi praksami v izdelke svetovnega razreda.

29. april 2025

Izzivi pri žetvi in ​​carine ne odvračajo nagrajenega Olio Piroja

Toskanski proizvajalec oljčnega olja Olio Piro, ki ga vodita brat in sestra Romain in Marie-Charlotte Piro, se širi po vsem svetu, potem ko je v New Yorku osvojil že šesto zlato nagrado.

23. april 2025

Ta 185-letna španska družba za oljčno olje nenehno uvaja inovacije v skladu s trenutkom

Sucesores de Hermanos López še naprej spremljajo tržne trende in sprejemajo najnovejšo tehnologijo in prakse za ohranjanje nagrajene kakovosti.

Več