namizne olive
Oktober 20, 2025
Izvoz turških namiznih oljk dosegel rekordno visoko raven
V kmetijskem letu 2024/25 je turški izvoz namiznih oljk dosegel rekordnih 255 milijonov dolarjev, pri čemer se je največji porast pokazal pri izvozu zelenih oljk.
Oktober 8, 2025
Poletna vročina zmanjšuje proizvodnjo andaluzijskega oljčnega olja
Napoveduje se, da se bo proizvodnja andaluzijskega oljčnega olja v kmetijskem letu 2025/26 zmanjšala za 5.5 odstotka na 1.08 milijona ton, saj je izjemno vroče in suho poletje izničilo prednosti obilnega spomladanskega deževja.
September 22, 2025
Bistveni vodnik za obiranje oljk
Obiranje oljk je bistven korak pri pridelavi ekstra deviškega oljčnega olja in namiznih oljk. Od časa do metodologije je pomemben vsak vidik obiranja.
September 9, 2025
Avstralsko podjetje predstavlja novo metodo pridelave namiznih oljk
Nova metoda predelave namiznih oljk v Avstraliji priteguje pozornost zaradi svojega potenciala za širitev trga. Ponaša se s hitrejšo predelavo, svežimi okusi in brez fermentacije.
September 2, 2025
Perujski sektor oljčnega olja kljub škodljivcem in trgovinskim izzivom pričakuje rekordno okrevanje
Medtem ko izvozniki vidijo priložnosti na svetovnih trgih, strukturne slabosti v perujski vrednostni verigi in nizke odkupne cene še vedno predstavljajo izziv za tisoče pridelovalcev oljk in namiznih oljk.
Avgust 11, 2025
Grčija si prizadeva zaščititi ključne izvozne agroživilske proizvode, vključno z olivnim oljem, namiznimi oljkami, feto in jogurtom, pred novo 15-odstotno ameriško uvozno tarifo, pri čemer opozarja, da bi davek lahko obremenil enega njenih najdragocenejših trgovinskih odnosov.
Jul. 1, 2025 Novice
Raziskani mikrobni procesi pri tradicionalni fermentaciji namiznih oljk
Junij 19, 2025 Hrana in kuhanje
Maj. 30. 2025 Novice
Izvoz turških namiznih oljk naj bi dosegel rekordnih 250 milijonov dolarjev
21. april 2025 posel
Februar 7, 2025
Povpraševanje po oljčnem olju naj bi raslo skupaj s ponudbo
Mednarodni svet za oljke pričakuje, da se bo svetovna poraba oljčnega olja povečala s proizvodnjo, čeprav se njegova distribucija spreminja.
Februar 3, 2025
Stoletje stara kalifornijska namizna konzerva za oljke se sooča s trajnim zaprtjem
Ekstremni vremenski dogodki in finančni izzivi pomenijo, da je Oljčna hiša Graber morda konzervirala zadnjo serijo svojih ikoničnih namiznih oljk.
December 30, 2024
Španija se spopada s slano resnico o namiznih oljkah
Visoka vsebnost natrija v namiznih oljkah skrbi uradnike za javno zdravje, vendar je onesnaženje zaradi proizvodnega procesa še večje.
December 30, 2024
Irak napoveduje načrte za ponovno pridružitev svetu Olive
Iraški parlament naj bi ratificiral Mednarodni sporazum o oljčnem olju in namiznih oljkah iz leta 2015, kar je nujen korak za ponovno pridružitev Mednarodnemu svetu za oljke.
December 16, 2024
Turški oljčni sektor želi doseči rekordnih 1 milijardo dolarjev izvoza
Izvoz oljčnega olja in namiznih oljk bi lahko turškim proizvajalcem prinesel milijardo dolarjev. Vendar so prejšnje prepovedi izvoza ovirale prizadevanja.
December 16, 2024
Raziskovalci preiskujejo oljčni prah kot živilsko sestavino
Sušenje z zamrzovanjem je lahko rešitev za povrnitev vrednosti zavrženih sadežev pri pridelavi namiznih oljk.
December 2, 2024
Pomanjkanje delovne sile hromi špansko letino oljk
Pridelovalci namiznih oljk se spopadajo s pomanjkanjem delavcev, ki ga povečujejo skrbi glede vse večje tuje konkurence in možnosti višjih carin.
Januar 3, 2024
Evropa podeli status ZOP turškim namiznim oljkam Çizik Zeytini
Turčija ima zdaj zaščiten status v EU za tri namizne sorte oljk, medtem ko čaka na pridobitev zaščitene označbe porekla za druge tri.
December 14, 2023
Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO
Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.
November 6, 2023
Previden optimizem ob začetku trgatve oljk v Kaliforniji
Ocene kažejo, da bi proizvodnja oljčnega olja lahko dosegla tri milijone galon, kar je znatno povečanje v primerjavi z lanskim letom.
Jul. 19, 2023
Raziskovalci v Kaliforniji testirajo nove rešitve za oljčno muho
Raziskovalci na Univerzi v Kaliforniji preizkušajo vrsto insekticidnih izdelkov za učinkovitost pri zatiranju oljčne vinske mušice.
Jul. 5, 2023
DCOOP poroča o rekordni prodaji oljčnega olja na letnem srečanju
Čeprav so se prihodki povečali, je generalni direktor največje svetovne zadruge za oljčno olje dejal, da kmetje niso opazili bistvenega povečanja donosnosti.
Junij 27, 2023
Pridelovalci oljk na Chalkidikiju se soočajo s tragičnim nastavkom sadja po še eni blagi zimi
Proizvajalci namiznih oljk na severnem grškem polotoku so na milost in nemilost prepuščeni nenehno spreminjajoči se mikroklimi v regiji, ki grozi, da bo bližajočo se letino pokončala.
Junij 13, 2023
Najboljše sorte oljk za ljubiteljske pridelovalce v severni Kaliforniji
Ne glede na to, ali gre za okrasne namene ali za manjšo proizvodnjo namiznih oljk ali olja, so te oljke popolnoma primerne za dvorišča severne Kalifornije.
Maj. 16. 2023
Evropa pritiska na ZDA, naj opustijo carine iz Trumpove dobe
Medtem ko poskuša EU prisiliti Ameriko k spoštovanju predpisov Svetovne trgovinske organizacije, se španski pridelovalci namiznih oljk pripravljajo na sodni obračun z ministrstvom za trgovino.