tehnologija
Oktober 13, 2024
Nizkocenovna rešitev za zatiranje oljčnih škodljivcev v razvoju
Raziskovalci v Španiji razvijajo orodje umetne inteligence, ki bo kmetom pomagalo trajnostno in cenovno ugodno spremljati škodljivce in ukrepati proti napadom.
Avgust 20, 2024
Izkoriščanje umetne inteligence za izboljšanje kakovosti, učinkovitosti in zaupanja oljčnega olja
AI že desetletje izboljšuje oljkarstvo, povečuje učinkovitost, odločanje, sledljivost in trajnost. Nedavni napredek vključuje napovedovanje cen, zatiranje škodljivcev in prilagojeno trženje.
Avgust 7, 2024
Odprtokodni AI model natančno predvidel cene oljčnega olja
Model je med razvojem v letih 2017 in 2018 natančno napovedal gibanje cen oljčnega olja in časovni okvir. Njegov ustvarjalec je dejal, da njegova znanstvena podlaga ostaja veljavna, in jo je javno objavil.
Jul. 29, 2024
Raziskovalci predstavljajo orodje AI za pomoč pridelovalcem oljk pri napovedovanju časa obiranja
Z uporabo strojnega učenja za analizo vrste podatkovnih točk iz modelnih kmetij so raziskovalci lahko napovedali čas obiranja oljk z 90-odstotno natančnostjo.
Junij 6, 2024
Pieralisi imenoval novega izvršnega direktorja
Novi izvršni direktor, ki prihaja iz sektorja pretovarjanja tovora, se namerava osredotočiti na povečanje prisotnosti na ključnih trgih in nadaljevanje razvoja vrhunske tehnologije.
Junij 5, 2024
Odkritje novih sort oljk v Italiji spodbuja razvoj aplikacije
Analiza italijanskega nacionalnega raziskovalnega centra je identificirala dve prej neznani sorti v Frosinoneju.
Maj. 13. 2024 Novice
Študija osvetljuje zniževanje stroškov obiranja za pridelovalce namiznih oljk
Mar. 27, 2024 Profili proizvajalcev
Tehnologija poganja ambicije največjega tunizijskega proizvajalca oljčnega olja
Mar. 10, 2024 Svetovna
Raziskovalci uporabljajo ultrazvok za odkrivanje ponarejenega oljčnega olja
Mar. 9, 2024 Novice
Januar 3, 2024 Svetovna
Raziskovalci razvijajo algoritem za napovedovanje potenciala žetve iz podnebnih podatkov
Oktober 30, 2023
Novo pršilo bi lahko zaščitilo oljke pred Xylella
Raziskovalci so razvili tehnologijo, ki omogoča inaktivacijo specifičnih rastlinskih genov z enim pršenjem.
September 19, 2023
Podatki bodo določali naslednjih 25 let na California Olive Ranchu, pravi izvršni direktor
California Olive Ranch je iz ene same oljčne kmetije zrasel v največjega proizvajalca v ZDA. Zdaj namerava podjetje izkoristiti moč podatkov za nadaljnjo rast.
September 6, 2023
Izraelsko podjetje se pripravlja na lansiranje pultne naprave za oljčno olje
Naprava na pultu, ki olive spremeni v oljčno olje v manj kot eni uri, bi lahko bila na voljo leta 2024.
Avgust 14, 2023
Italija namerava vložiti 100 milijonov evrov v nadgradnjo oljčne tovarne
Od leta 2026 bodo sredstva razpršena med mlinarje po vsej državi za nadgradnjo opreme in tehnologij.
Avgust 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi seanse čuječnosti v Italiji
V Moliseju si prizadevajo z inovativnim projektom zmanjšati raven stresa, anksioznosti in depresije s podporo razširjene resničnosti in zgodovinskega oljčnega drevesa.
Jul. 25, 2023
Proizvajalec oljčnega olja zbere 500 tisoč evrov s kripto obveznicami
Lamar Olive Oil je denar zbral z izdajo obveznic, ki temeljijo na verigi blokov in so denominirane v stabilnih kovancih EUROe, ki jih podpira finski finančni nadzorni organ.
Jul. 13, 2023
Nova čistilna oprema za oljčne mline prihrani vodo, denar, ugotavlja študija
Čiščenje s sistemom SILAC, ki uporablja detergent na osnovi pene in zračni tlak, skrajša čas za čiščenje opreme za mletje in prihrani vodo in denar.
Avgust 10, 2022
V prizadevanjih za spodbujanje kakovosti se Italija osredotoča na oljčne oljare
Posodabljanje tehnologije, izboljšanje tehnik in spodbujanje trajnosti so v središču prizadevanj za dodajanje vrednosti italijanskim oljčnim oljem.
Avgust 3, 2022
Aplikacija Food Health je v Italiji dobila zeleno luč po omejitvi vpliva na Nutri-Score
Aplikacija Yuka bo zmanjšala pomen razvrstitve živila po Nutri-Score in dala večji poudarek mikrohranilom in dodatkom.
Jul. 19, 2022
Nova spektroskopska metoda za določanje grenkobe in pikantnosti v oljčnem olju
Nova študija kaže, da se lahko matrike vzbujanja in emisije fluorescence uporabljajo za napovedovanje organoleptičnih lastnosti deviškega oljčnega olja.
25. april 2022
California Olive Ranch spodbuja sledljivost z novimi pametnimi nalepkami
Podjetje želi strankam omogočiti, da izvedo več o njihovem oljčnem olju. Vendar nekateri dvomijo o učinkovitosti pametnih nalepk, ki niso podprte z blockchainom.
6. april 2022
Raziskovalci razkrivajo najnovejše tehnologije za pomoč pri obiranju in proizvodnji oljčnega olja
Španski raziskovalci so si prizadevali za razvoj novih tehnologij kot odgovor na to, kar so nekateri največji deležniki v industriji rekli, da najbolj potrebujejo.
5. april 2022
Italija namenja 100 milijonov evrov za nadgradnjo svojih mlinov oljk
Sredstva bodo namenjena izboljšanju kakovosti in energetske učinkovitosti z nadgradnjo opreme za mletje. Denar bo zagotovljen tudi za projekte obnovljivih virov energije.
Mar. 29, 2022
Unilever stavi na tehnologijo veriženja blokov za certificirano palmovo olje brez krčenja gozdov
Uporaba veriženja blokov s strani živilskega velikana lahko koristi malim kmetom, ki trajnostno gojijo sadje palm, in prepreči krčenje več tropskih gozdov jugovzhodne Azije.
Mar. 23, 2022
Proizvajalci, ki stojijo za San Giulianom, si prizadevajo za kakovost z inovacijami
Na Sardiniji Pasquale in Domenico Manca proizvajata organska ekstra deviška oljčna olja na trajnosten način z uporabo najsodobnejše tehnologije.