trending
Oktober 29, 2024
Aplikacija uporablja AI za prepoznavanje najbolje uvrščenih oljčnih olj
O Olive Oil Times World Ranking lahko prepozna nagrajena oljčna olja z analizo na tisoče slik in podatkovnih točk.
Oktober 7, 2024
Kaj nam 485 milijonov let podnebne zgodovine pove o današnji krizi
Nova raziskava ugotavlja, da se je povprečna temperatura Zemlje v preteklosti spremenila bolj drastično, kot se je prvotno mislilo, vendar je trenutna stopnja še vedno izjemno nevarna.
Oktober 3, 2024
Pridelovalci oljk bežijo iz južnega Libanona zaradi stopnjevanja konflikta
Zaradi naraščajočih izraelskih zračnih napadov in kopenske invazije je bilo milijon ljudi prisiljenih zapustiti južni Libanon, mnogi pa so pustili neobdelana oljčna drevesa.
Oktober 3, 2024
Ali lahko olivno olje res prepreči mačka? Strokovnjak pretehta
Čeprav oljčno olje ne bo ublažilo negativnih posledic čezmernega pitja, pa ne more priti do škode, če ga zaužijete pred nočnim izletom.
September 23, 2024
World Olive Oil Competition Južna divizija v teku
Letošnje nagrade imajo izjemno težo v luči obsežnega pomanjkanja pridelka, s katerim se soočajo številne države po polobli.
September 12, 2024
Neidentificirana težava, ki sproži zgodnje odpadanje plodov v severni Italiji
Kmetje so zaskrbljeni zaradi razširjenih in nepojasnjenih primerov padanja nezrelih oljk v nasadih Frantoio. Vzrok naj bi bilo ekstremno vreme.
Avgust 26, 2024 posel
Italijanski policijski uradnik pojasnjuje, kako deluje goljufija z oljčnim oljem
Avgust 9, 2024 proizvodnja
Avgust 7, 2024 Svetovna
Jul. 29, 2024
Raziskovalci predstavljajo orodje AI za pomoč pridelovalcem oljk pri napovedovanju časa obiranja
Z uporabo strojnega učenja za analizo vrste podatkovnih točk iz modelnih kmetij so raziskovalci lahko napovedali čas obiranja oljk z 90-odstotno natančnostjo.
Jul. 23, 2024
Raziskave dokazujejo, da so polifenoli in enkrat nenasičene maščobne kisline v ekstra deviškem oljčnem olju povezani z manjšim tveganjem za demenco in blažitvijo njenih simptomov.
Jul. 23, 2024
Zastojnost in žarkost sta najpogostejši napaki v prijavah za svetovno tekmovanje
Napake preprečujejo, da bi se oljčno olje kvalificiralo kot ekstra deviško, hkrati pa zmanjšujejo njegov okus in koristi za zdravje.
Jul. 20, 2024
Komisija za trgovino je podaljšala tarife za španske črne olive
Odločitev je prišla dva meseca po tem, ko je ameriško prizivno sodišče razsodilo v prid tarifam ministrstva za trgovino.
Jul. 15, 2024
Upoštevanje diete Med je povezano z nižjim tveganjem umrljivosti za osebe, ki so preživele raka
Raziskovalci so več kot desetletje spremljali 800 ljudi, ki so preživeli raka, in ugotovili, da je spoštovanje sredozemske prehrane lahko povezano z nižjo umrljivostjo zaradi vseh vzrokov.
Jul. 1, 2024
Tri priljubljene grške jedi, ki jih lahko poskusite to poletje
Sveže, sezonske sestavine so združene z letnim ekstra deviškim oljčnim oljem, da ustvarijo nekaj najokusnejših poletnih jedi grške kuhinje.
Junij 27, 2024
1,000-članska zadruga na zahtevnem terenu severne Portugalske
Člani Kmetijske zadruge pridelovalcev oljk iz Murçe obdelujejo razgiban teren in skupaj proizvajajo nagrajeno ekstra deviško oljčno olje.
Maj. 16. 2024
Dnevna poraba olivnega olja je povezana z manjšim tveganjem smrti zaradi demence, ugotavlja študija
Raziskovalci s Harvarda so ugotovili, da je dnevno uživanje najmanj sedmih gramov oljčnega olja povezano z 28-odstotnim manjšim tveganjem smrti zaradi demence.
Maj. 16. 2024
Ameriški proizvajalci oljčnega olja so dosegli rekorden uspeh na svetovni konkurenci
Proizvajalci oljčnega olja iz petih držav so skupaj prejeli 95 nagrad, s čimer so presegli prejšnji rekord 94 iz leta 2022.
Maj. 14. 2024
Razkrita najboljša ekstra deviška oljčna olja na severni polobli
Kmetje, mlinarji in polnilci so premagali še eno leto podnebnih in gospodarskih izzivov brez primere ter si na tekmovanju 584 prislužili 2024 nagrad. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Maj. 10. 2024
Andaluzijski uradniki umaknili kandidaturo Morja oljk za priznanje Unesca
Do te poteze je prišlo potem, ko je 8,500 oljkarjev podpisalo peticijo, s katero so protestirali proti kandidaturi. Vendar pa nekateri upajo, da bo odločitev razveljavljena.
Maj. 9. 2024
Ponovna zaskrbljenost zaradi pomanjkanja ekstra deviškega oljčnega olja v Španiji
Pričakuje se, da zaloge ekstra deviškega oljčnega olja največjega proizvajalca na svetu ne bodo zadostile tako domačega povpraševanja kot izvoznih potreb, kar bi lahko pomenilo bližajoče se svetovno pomanjkanje.
Maj. 7. 2024
Evropska dobava oljčnega olja je dosegla najnižjo raven v desetletju
Padec proizvodnje in nizke zaloge so ohranile visoke cene in zmanjšale povpraševanje.
Maj. 7. 2024
Prepoved izvoza oljčnega olja Sours Prodaja namiznih oljk v Turčiji
Medtem ko je izvoz namiznih oljk v prvih petih mesecih kampanje 2023/24 narasel, je prepoved izvoza oljčnega olja kriva za zadrževanje sektorja.
30. april 2024
Grško sodišče razsodilo, da lahko oljke Kalamon uporabljajo blagovno znamko Kalamata
Vrhovno sodišče je zavrnilo pritožbo pridelovalcev iz Mesenije, da lahko samo oni uporabljajo blagovno znamko Kalamata, oznako, vredno 200 milijonov evrov izvoza.