Sorte oljk

November 17, 2022

Novi park v Moliseju spodbuja biotsko raznovrstnost oljk in socialno vključenost

Več kot 20 regionalnih sort oljk je bilo posajenih v parku Olive Tree v Termoliju v Moliseju, kjer bodo potekale naravne in kulturne dejavnosti.

November 14, 2022

Raziskovalci preučujejo, kako pomanjkanje ur za ohlajanje vpliva na razvoj oljk in kakovost olja

Pomanjkanje ur ohlajanja je povzročilo daljša obdobja cvetenja, več kopičenja olja in izrazito kemično sestavo olja v oljkah, pridelanih v subtropskem podnebju Tenerifov.

Avgust 11, 2022

Poskus s severnoafriškimi sortami oljk obrodi na Hrvaškem

En proizvajalec je ugotovil, da njegovi drevesi Chemlali in Marocan Picholine uspevata v vedno bolj vročem in suhem podnebju v Dalmaciji.

oglas

Avgust 10, 2022

Na Kreti je postavljen oljčni vrt miru

Nasad obsega 21 sort oljk iz držav po vsem svetu. Njegovi ustvarjalci upajo, da spodbuja občutek miru in skupnosti med državami, ki proizvajajo oljke.

Junij 22, 2022

Eden najstarejših primerov tujerodne pridelave oljk, odkritih v dolini Jordan

Arheološki ostanki v osrednji dolini Jordana dokazujejo najstarejši primer oljk, ki se gojijo zunaj njihovega naravnega območja.

Junij 22, 2022

Grško sodišče odločilo v korist pridelovalcev oljk iz Messenije

Sodišče je odločilo, da lahko samo mesenski proizvajalci uporabljajo izraz „oljke Kalamata“ za trženje svojih oljk Kalamon.

oglas

Jul. 23, 2021

Evropski projektni študiji oljčne genetike za pripravo pridelovalcev na prihodnost

Raziskovalci pri projektu Gen4Olive verjamejo, da bi genski material neuporabljenih sort oljk lahko pomagal pri pripravi kmetov na nove podnebne razmere in škodljivce.

Junij 21, 2021

13 novih sort oljk, odkritih v Kataloniji

Raziskovalci trenutno preučujejo genetske lastnosti na novo odkritih avtohtonih sort, da bi videli, kako se spopadajo z ekstremnimi vremenskimi razmerami na tem območju.

Maj. 13. 2021

Prizadevanja za preprečevanje širjenja oljčnega patogena s cepljenimi drevesi v Španiji niso uspela

Po štiriletnem preskušanju so raziskovalci povedali, da je cepljenje tradicionalnih andaluzijskih sort s tistimi, ki so odporne na venenje Verticillium, neučinkovito.

20. april 2021

Raziskovalci raziskujejo izvor bele tripolitanske oljke v Libiji

Prizadevajo si za določitev najboljših sort za libijsko pridelavo oljk.

8. april 2021

Nova prizadevanja za promocijo redke sorte belih oljk v Kalabriji

Arheologi si prizadevajo za ohranitev kulturne dediščine sorte Leucocarpa, saj proizvajalci začenjajo gojiti in preoblikovati slonokoščeno bele plodove.

December 15, 2020

Znanstveniki v Španiji identificirajo gene oljk, odporne na pogoste patogene

Raziskovalci pri IFAPA so odkrili več genov, ki zagotavljajo odpornost na glive, ki povzročajo verticillium venenje.

December 2, 2020

Raziskovalci so ugotovili, da olje iz divjih oljk bolje znižuje krvni tlak

Raziskovalci v Španiji so ugotovili, da lahko uživanje oljčnega olja iz divje sorte Acebuche znatno zniža prekomerni arterijski tlak in se bori proti posledicam hipertenzije mrežnice.

oglas

Jul. 25, 2017

Cesare Bianchini Domenice Fiore iz njegovega peščenega ostrenja cilja še višje

Srečali smo se s producentom Cesarejem Bianchinijem, da bi odkrili, kaj se skriva za Domenico Fiore, in končali smo v oljčnem nasadu, ki spominja na starodavno obalo, s peskom in školjkami.

Jul. 21, 2017

Popoln Martini z olivnim oljem

Poletni koktajl za purista oljčnega olja.

Junij 19, 2017

Hrošč bi lahko predstavljal novo grožnjo oljčnim drevesom

Raziskovalci so odkrili, da so oljke edina drevesna vrsta brez pepela, ki je ranljiva za napade invazivnega hrošča smaragdnega pepela s potencialno uničujočimi posledicami.

Maj. 18. 2017

Olive Oil ProDucerji iz Malega hrvaškega otoka udarijo v zlato, skupaj

Olive oil proDucerji s hrvaškega otoka Šolta so združili moči in oddali en sam vpis NYIOOC 2017, osvojil zlato priznanje in svoje Šoltansko maslinovo olje postavil na svetovni oder.

25. april 2017

Brazilija išče svojo oljko

Ker se razprava vrti o tem, ali je Maria da Fé vrsta oljk, ki je edinstvena za Brazilijo, so tako tradicionalni mlini kot tehnološko napredni stroji prispevali k večji kakovosti oljčnega olja tukaj.

24. april 2017

Sojenje v teku na petem letnem mednarodnem tekmovanju za oljčno olje v New Yorku

Ob 9. uri so bili prvi vzorci razdeljeni 15 sodnikom, katerih odločitve bodo pripeljale do razkritja najboljših letošnjih deviških ekstra oljčnih olj na tiskovni konferenci v živo v četrtek zvečer.

Mar. 14, 2017

Pozabljeni zaklad: Izdelava olja iz divjih oljk

Francisco Villanueva in Fernando Martín proizvajata olje iz divjih oljk, ki rastejo na zelenih pobočjih Sierra de las Nieves. "Poklicni degustatorji ne vedo, kako bi to opisali."

December 12, 2016

Ko so olive postale stvar v Martinisu

Kdaj je oljka dosegla ikoničen status kot značilni okras prefinjenosti in razreda, popoln spremljevalec svojega umazanega pokrovitelja, Martinija? Mislili smo, da ne boste nikoli vprašali.

Več
oglas