Sorte oljk

Junij 22, 2022

Eden najstarejših primerov tujerodne pridelave oljk, odkritih v dolini Jordan

Arheološki ostanki v osrednji dolini Jordana dokazujejo najstarejši primer oljk, ki se gojijo zunaj njihovega naravnega območja.

Junij 22, 2022

Grško sodišče odločilo v korist pridelovalcev oljk iz Messenije

Sodišče je odločilo, da lahko samo mesenski proizvajalci uporabljajo izraz „oljke Kalamata“ za trženje svojih oljk Kalamon.

Junij 2, 2022

Evropski projekt odpornosti LIFE ponuja orodja za ublažitev širjenja Xylella

LIFE Resilience je predstavil rezultate štiriletnega projekta za zaustavitev širjenja Xyella fastidiosa in identifikacijo odpornih sort.

oglas

Maj. 4. 2022

Argentina bo verjetno gostila četrto banko oljčne kalčke oljčnega sveta

Med nedavnim obiskom je MOK razpravljal tudi o prenosu tehnologije, izboljšavah proizvodnje in dodajanju sorte Arauco v Svetovni katalog oljčnih sort.

Februar 8, 2022

Raziskave o biotski raznovrstnosti oljk so ključnega pomena za spopadanje s podnebnimi spremembami

Prepoznavanje lastnosti, ki omogočajo oljkam, da se uprejo ekstremnim vremenskim pojavom, nestanovitnim temperaturnim spremembam in boleznim, bo kmetom omogočilo, da v prihodnosti posadijo bolj odporne sorte oljk.

November 1, 2021

Dalmatinski par si s The World deli nagrajeno Oblico

Martina Radovčić in Marko Murtić sta svoj oljčnik ustanovila pred osmimi leti. Začenši s poudarkom na lokalnih sortah, par upa, da bo svetu pokazal okus Dalmacije.

oglas

8. april 2021

Nova prizadevanja za promocijo redke sorte belih oljk v Kalabriji

Arheologi si prizadevajo za ohranitev kulturne dediščine sorte Leucocarpa, saj proizvajalci začenjajo gojiti in preoblikovati slonokoščeno bele plodove.

December 15, 2020

Znanstveniki v Španiji identificirajo gene oljk, odporne na pogoste patogene

Raziskovalci pri IFAPA so odkrili več genov, ki zagotavljajo odpornost na glive, ki povzročajo verticillium venenje.

December 2, 2020

Raziskovalci so ugotovili, da olje iz divjih oljk bolje znižuje krvni tlak

Raziskovalci v Španiji so ugotovili, da lahko uživanje oljčnega olja iz divje sorte Acebuche znatno zniža prekomerni arterijski tlak in se bori proti posledicam hipertenzije mrežnice.

Oktober 12, 2020

Znaki življenja med apulskimi nasadi, opustošenimi s Xylella

Kmetje v južni apulijski občini Casarano – v rdeči coni Xylella fastidiosa – so uspešno obirali oljke sorte Favolosa. Triumph zagotavlja časovni načrt za druge proizvajalce na območjih, ki jih je prizadel Xf.

Avgust 17, 2020

Raziskovalci testirajo nove sorte oljk za izboljšanje trajnosti

Ekipa v Andaluziji preizkuša sistem gojenja žive meje, ki bi lahko bil donosnejši za pridelovalce in trajnosten za okolje.

Maj. 21. 2020

Ekstra deviško oljčno olje iz Jaéna je dobilo status ZGO

Oljčnemu olju iz regije Jaén je Evropska komisija odobrila status ZGO in ga dodala v uradni register 1,470 zaščitenih proizvodov.

Januar 15, 2020

Kjer oljke na svetu živijo druga ob drugi

Od daleč je ta oljčni nasad na obrobju Córdobe videti kot katero koli drugo polje. Vendar pa je dom za več kot 1,000 sort oljk iz 29 držav, od Irana do Amerike, ki poteka skozi celotno Sredozemsko kotlino.

oglas

25. april 2017

Brazilija išče svojo oljko

Ker se razprava vrti o tem, ali je Maria da Fé vrsta oljk, ki je edinstvena za Brazilijo, so tako tradicionalni mlini kot tehnološko napredni stroji prispevali k večji kakovosti oljčnega olja tukaj.

24. april 2017

Sojenje v teku na petem letnem mednarodnem tekmovanju za oljčno olje v New Yorku

Ob 9. uri so bili prvi vzorci razdeljeni 15 sodnikom, katerih odločitve bodo pripeljale do razkritja najboljših letošnjih deviških ekstra oljčnih olj na tiskovni konferenci v živo v četrtek zvečer.

Mar. 14, 2017

Pozabljeni zaklad: Izdelava olja iz divjih oljk

Francisco Villanueva in Fernando Martín proizvajata olje iz divjih oljk, ki rastejo na zelenih pobočjih Sierra de las Nieves. "Poklicni degustatorji ne vedo, kako bi to opisali."

December 12, 2016

Ko so olive postale stvar v Martinisu

Kdaj je oljka dosegla ikoničen status kot značilni okras prefinjenosti in razreda, popoln spremljevalec svojega umazanega pokrovitelja, Martinija? Mislili smo, da ne boste nikoli vprašali.

November 26, 2016

Oljka na dan: 7 načinov, kako poživiti svoj teden

Oljke niso le okusen sadež, ampak so polne tudi zdravstvenih koristi. Obstaja na stotine sort in prav toliko načinov, kako jih vključiti v svojo prehrano.

November 7, 2016

Hrvaška pridobila četrto ZOP za oljčno olje

Ekstra deviško oljčno olje iz Šolte je odobrila EU in se pridružila drugim hrvaškim ZOP: Korčuli, Krku in Cresu.

Jul. 6, 2016

Oljčno olje s hrvaškega otoka Krk dobi ZOP

Steklenice deviškega ekstra oljčnega olja iz Krka bodo po novem označene z uradnim imenom Krčko maslinovo ulje, na embalaži pa bo posebej oblikovan logotip.

Junij 30, 2016

Znanstveniki dekodirajo genom oljčnega drevesa

Ekipa znanstvenikov iz Španije je prvič objavila celoten genom oljke.

Več
oglas