Španski in libijski raziskovalci so se srečali leta Andaluzija identificirati in opisati najbolj obetavne sorte v severnoafriški državi.
"Eden od naših ciljev je raziskati genetski profil dreves, ki rastejo tukaj, in preslikati najzanimivejše sorte za pridelavo oljk,« je povedal Adel Elmagharbi, vodilni raziskovalec pri projektu odvzema prstnih odtisov libijskih oljk v Biotehnološkem raziskovalnem centru (BTRC) v Tripoli.
Upamo, da bomo ugotovili, katere sorte se bolje odzivajo na naše podnebje, katere so najbolj zanimive komercialne sorte in kako povečati njihov pridelek.- Inas Alhudiri, raziskovalec, Libijski raziskovalni center za biotehnologijo
"Večina jih je bila razmnožena med italijansko kolonizacijo [od 1911 do 1943] in pred skoraj 15 leti smo približno 20 kilometrov vzhodno od Tripolija našli nekaj dreves z belimi oljkami,« je povedal. Olive Oil Times. ,war"To je sorta Tripolitaine in sodelujemo s kolegi v Córdobi, da bi raziskali njen genetski izvor.
Srečanje je potekalo na Univerzi v Córdobi po dvostranskih pogovorih med Mednarodni svet za oljke (MOK) in libijskih oblasti v Madridu. Obe strani sta razpravljali o dodajanju sorte Tripolitaine med MOK Svetovni katalog sort oljk.
Oglejte si tudi:Olive Council podeli štiri raziskovalne štipendijeMed udeleženci pogovorov je bil Inas Alhudiri, vodja oddelka za genski inženiring BTRC. Povedala je Olive Oil Times da libijska delegacija sodeluje z MOK ,war"najbolj zanimive libijske sorte« v banko zarodne plazme oljk MOK kot del Resnično zdrave sorte oljk 2 projekt.
"Delamo na memorandumu o soglasju z Univerzo v Córdobi, ki bi nam lahko omogočil, da izvedemo genetske raziskave naših sort, usposobimo naše študente in strokovnjake na vseh področjih razmnoževanja in kmetovanja oljk ter optimiziramo pridelavo v libijskih sadovnjakih,« je dejala. .
Po besedah Mohameda Abusanine, raziskovalca na oddelku za kulturo rastlinskih tkiv pri BTRC, so libijski znanstveniki že vzeli vzorce DNK iz lokalnih oljčne sorte in jih poslal španskim strokovnjakom.
"Imamo več kot 40 genotipov za sorte,« je povedal Olive Oil Times. ,war"Medtem ko so nekatere od teh sort prišle iz Italije, se je večina naših sadovnjakov tukaj prilagodila našemu suhemu vremenu. Nekatera drevesa so stara več kot 100 let."
Primarnega zanimanja za raziskovalce je odkrivanje izvora sorte Tripolitaine, ki daje bele olive, podobne južnoitalijanskim Sorta Leucocarpa in je tudi precej redka.
Oglejte si tudi:V prizadevanju za povečanje izvoza Alžirija posadi milijone oljčnih drevesPo mnenju raziskovalcev se zdi, da drevesa uspevajo v vročem in suhem podnebju Libije. Znanstveniki na BTRC nameravajo ugotoviti, ali je oljka Tripolitaine mutacija ali druga sorta in najboljši način za cepljenje dreves.
Eden največjih izzivov, s katerimi se soočajo libijski pridelovalci oljk, je iskanje sort, ki bi lahko zdržale nizko količino padavin, ki jih prejme država. Tudi bolj vlažne severne regije Libije prejmejo le nekaj več kot 250 do 300 milimetrov dežja vsako leto.
"V zvezi s tem moramo računati na številne sorte, ki so skozi čas pokazale močno odpornost na ekstremne vremenske razmere,« je dejal Abusanina.
Po podatkih MOK je Libija v pridelku 16,500/2020 proizvedla 21 ton oljčnega olja. Vendar pa ti strokovnjaki menijo, da bi država lahko izboljšala svojo pridelavo z izboljšanjem tehnik pridelave in izbiro ustreznih sort.
"S španskimi kolegi upamo, da bomo ugotovili, katere sorte se bolje odzivajo na naše podnebje, katere so najzanimivejše komercialne sorte in kako povečati njihov pridelek, da bi kmetom morda predlagali, kako in kje bi lahko vlagali več v nove oljčne nasade in dobili dobro pridelka oljk,« je dejal Alhudiri.
Poleg tega projekta libijski uradniki upajo, da bo to obnovljeno sodelovanje z MOK vodilo k nadaljnjemu sodelovanju in sčasoma uradnemu priznanju libijskih laboratorijev za kemično in senzorično analizo.
Raziskovalci upajo tudi, da bodo povečali sodelovanje z nekaterimi sosedami države, vključno s Tunizijo, Alžirijo in Marokom, za spodbujanje olive oil produkcija po severni Afriki.
Več člankov o: raziskave oljčnega olja, Mednarodni svet za oljke (MOK), oljčne sorte
Februar 23, 2022
Raziskovalci ugotavljajo, da cvrtje v deviškem oljčnem olju doda zdrave spojine
Nove raziskave kažejo prenos zdravih rastlinskih sterolov in tokoferolov oljčnega olja v globoko ocvrto hrano.
Junij 2, 2022
Evropski projekt odpornosti LIFE ponuja orodja za ublažitev širjenja Xylella
LIFE Resilience je predstavil rezultate štiriletnega projekta za zaustavitev širjenja Xyella fastidiosa in identifikacijo odpornih sort.
Jul. 13, 2022
Študija ugotavlja, da uživanje EVOO povzroči več polifenolov v materinem mleku
Študija naj bi bila prva, ki je ocenila možen vertikalni prenos polifenolov na potomce laboratorijskih podgan, hranjenih z deviškim ekstra olivnim oljem med brejostjo in dojenjem.
Mar. 31, 2022
Dokazi kažejo, da so Severnoafričani jedli oljke pred 100,000 leti
Arheološki dokazi kažejo, da so ljudje, ki živijo na atlantski obali Maroka, jedli divje oljke in kot gorivo uporabljali drevesni les in koščice.
November 14, 2022
Raziskovalci preučujejo, kako pomanjkanje ur za ohlajanje vpliva na razvoj oljk in kakovost olja
Pomanjkanje ur ohlajanja je povzročilo daljša obdobja cvetenja, več kopičenja olja in izrazito kemično sestavo olja v oljkah, pridelanih v subtropskem podnebju Tenerifov.
Februar 11, 2022
Raziskovalci uvajajo fertigacijo v andaluzijske oljčne nasade
Postopek je bil ocenjen kot trajnosten način, da kmetje natančno in z reciklirano vodo gnojijo in namakajo svoja oljčna drevesa.
Mar. 23, 2022
Globalna poraba oljčnega olja še naprej presega proizvodnjo
Že tretje leto zapored je svet porabil več oljčnega olja, kot ga je proizvedel. MOK je dejal, da to kaže na temeljni premik v potrošniških vrednotah.
November 17, 2022
Nekatera ultra predelana živila povzročajo odvisnost, na primer tobak
Živila z visoko vsebnostjo rafiniranih ogljikovih hidratov in dodanih maščob sprožijo nekatere znake zasvojenosti pri potrošnikih.