Hrustljavi piščančji pare z oljčnim oljem in hitrim pestom

Pripravite se, da bo vaš kulinarični svet pretresel s temi izjemnimi sendviči s piščančjimi parčkami. Hrustljavi piščančji kotleti na oljčnem olju se združijo s koščki mocarele, paradižnikovo omako in hitrim in okusnim pestom.

Vroča jed

Hrustljavi piščančji pare z oljčnim oljem in hitrim pestom

Te sendviče je najbolje uživati ​​sveže pripravljene, vključno s pesto omako in hrustljavim piščancem.

Čas priprave: 40 minut

– piščančje prsi brez kosti brez kože- večnamenska moka– sol- Črni poper- česen v prahu– italijanske začimbe– jajca– panko drobtine

Čas kuhanja: 40 min

Sestavine

Belo načečkano podčrtano

1.

Pečico segrejte na 450 °F in velik pekač obložite z aluminijasto folijo.

2.

Piščančje prsi razpolovite po dolžini in jih položite med dve plasti plastične folije. Piščančje prsi pretlačite s kladivom za meso, dokler niso enakomerno sploščene.

3.

V plitvo skledo dajte moko in jo začinite s soljo, poprom, česnom v prahu in italijanskimi začimbami. Mešajte, da se združi.

4.

V drugo plitvo skledo dajte stepena jajca, v tretjo pa dajte krušne drobtine in parmezan ter premešajte, da se drobtine in sir povežejo.

5.

V zelo veliki ponvi na srednjem ognju segrejte oljčno olje (po potrebi delajte v serijah).

Za ogled celotnega recepta kliknite spodnjo povezavo