107-letna Newyorčanka dolgoživost delno pripisuje medicinski prehrani

Prebivalka Bronxa Louise Signore je pred kratkim praznovala več kot stoletje življenja. Živahni 107-letni Newyorčan se je rodil leta 1912, v letu, ko sta Nova Mehika in Arizona postali državi.

Poleg tega, da se ni nikoli poročila in telovadi, kadar je le mogoče, je Signore svojo dolgo življenjsko dobo pripisala spremljanju Sredozemska prehrana, ki je bogata z nepredelanimi celimi zrni, pridelki, morskimi sadeži in olivnim oljem. Pred kratkim je skupina strokovnjakov sredozemsko prehrano uvrstila kot najboljša dieta na splošno zaradi svoje povezave z dolgo življenjsko dobo, zdravje srcain preprečevanje bolezni.

Signore je poudarila, da je ponosna na svojo italijansko dediščino, in kot dejavnik njenega impresivnega zdravja navedla, da se drži italijanske prehrane.

"Italijanska hrana. Italijanska hrana je zelo dobra za vas,« je Signore povedal lokalni podružnici CBS. ​,war"Vzgojena sem bila z zelo dobro hrano. Brez sode, brez torte."

Signore se je rodila na Manhattnu, vendar že od mladosti živi v Bronxu. Več kot sto ljudi se je zbralo, da bi praznovali njen rojstni dan v lokalnem skupnostnem centru v četrti Co-op City, ki je na severu okrožja.

Sama Signore pa ni videla potrebe, da bi bil njen rojstni dan dogodek.

Novinarjem je povedala, ​,war"Dovolj sem imel zabav."

Signore je znana po svoji živahnosti, neodvisnosti in nenavadnem humorju.

"Nima palice, nima invalidskega vozička. Ona opravi vse svoje nakupe. Super je,« je povedala njena prijateljica Deborah Whitaker.

Signore tudi nikoli ni bila poročena, živi sama in redno pleše, poleg tega pa se dnevno drži sredozemske prehrane. Verjame, da so te navade morda pripomogle k njenemu dolgemu življenju.

"Mislim, da je skrivnost 107: nikoli se nisem poročila,« se je pošalila. ​,war"Mislim, da je to skrivnost. Moja sestra pravi ​,war"Želim si, da se nikoli ne bi poročil.' ”

Dolgoživost lahko teče tudi v družini Signore. Kljub temu, da je poročena, je Louiseina mlajša sestra trenutno stara 102, njuna mati pa je živela 97 let.

Vendar se je Signore kljub splošnemu dobremu zdravju soočila z nekaterimi izzivi. Pravno je slepa in je pred kratkim zbolela za pljučnico. Prav tako je pri 103 letih doživela rop in napad v svoji stanovanjski hiši.

Kljub tem izzivom je še vedno polna življenja. Signore je povedala, da redno pleše v centru za starejše, da se razgiba.

"Če imajo telovadbo, naredim vajo. Če imajo ples, jaz plešem. Še vedno malo plešem,« je rekla. ​,war"Po kosilu bom igral bingo, tako da sem imel cel dan."

Pri 107 letih Signore še naprej živi plodno samsko življenje, polno plesa, prijateljev in sredozemske kuhinje.

• CBS New York


• Irska pošta