`Oleo de la Marchia je prejel nagrado Marco Mugelli v LA - Olive Oil Times

Oleo de la Marchia je prejel nagrado Marco Mugelli v LA

By Olive Oil Times Osebje
10. april 2012 13:58 UTC

Ekstra deviška oljčna olja iz Italije in Kalifornije so se dobro odrezala v 13th letno mednarodno tekmovanje v Los Angelesu za ekstra deviško oljčno olje severne poloble.

Oleo de la Marchia, Italija, — Central Mono Cultivar, Ascolana, Marche je prejel nagrado Marco Mugelli, nagrado, ki jo sodniki podelijo na vrh vseh najboljših ekstra deviških oljčnih olj na razstavi.

Nagrada, imenovana po pokojnem mednarodno priznanem kmetijskem znanstveniku, inženirju, strokovnjaku za oljčno olje in ustanovitelju Nacionalnega združenja degustacij oljčnega olja (ANAPOO) v Italiji, dr. Marcu Mugelliju, ponazarja ​,war"najboljši od najboljših,« pravi Darrell Corti, predsednik LAIEVOOC. Zmagovalec je prejel tudi denarno nagrado v višini 1,000 $.

480 olj, ki so jih poskusili marca, so pridelali na severni polobli. Olja južne poloble bodo ocenjevali julija. Razcep v tekmovanju, prvi letos, je bil vključen tako, da je bilo mogoče ekstra deviško oljčno olje, pridelano v obeh regijah sveta, okusiti na vrhuncu.

O Zmagovalci najboljših razstav 2012 je:

  • Mednarodno – občutljivo: Murgo, Italija – sorta Islands Mono, Nocellara Etnea, Sicilija
  • Mednarodno – Medij: Oleo de la Marchia, Italija – Central Mono Cultivar, Ascolana, Marche
  • Mednarodni – Robusten: Le Tre Colonne, Italija – South Blends, Salvatore Stallone, DOP Terra Di Bari
  • Domače – občutljivo: Berkeley Olive Grove 1913, California Mission Reserve, Organic, Late Harvest, Butte County
  • Domače – srednje: The Olive Press, Arbequina, okrožje Yolo, 2011
  • Domače – robustno: oljčni mlin Chacewater, mešanice severne obale, toskanska mešanica, 2012

.

Mednarodno tekmovanje v ekstra deviškem oljčnem olju v Los Angelesu se je iz začetka s 25 prijavljenimi preraslo v resnično spektakularno paleto najboljših mednarodnih olj. Seznam zastopanih držav severne poloble je impresiven: Hrvaška, Francija, Grčija, Izrael, Italija, Japonska, Libanon, Maroko, Portugalska, Slovenija, Španija, Turčija in ZDA.

"Naša konkurenca je postala znana po svoji veliki usposobljenosti,« je dejal Corti. ​,war"Naši sodniki imajo veliko izkušenj in so nadarjeni degustatorji.”

Samo tekmovanje ni odprto za javnost, vendar bodo imeli priložnost poskusiti zmagovalna oljčna olja na FUN Decanted, festivalu vina, žganih pijač, piva in evoo 23. junija v Fairplexu in na sejmu okrožja LA 2012, kjer je zmagovalna oljčna olja bodo predstavljena na sejemski tržnici vin, piva in žganih pijač.

Mednarodno tekmovanje v ekstra deviškem oljčnem olju v Los Angelesu se ocenjuje v dveh kategorijah, domači in mednarodni, in ločeno glede na regionalne oznake in stopnje intenzivnosti sadnosti. Natečaj vključuje tudi aromatizirana oljčna olja.

Celoten seznam zmagovalcev si oglejte tukaj.

oglas
oglas

Povezani članki