`GirOlio 2013: okoli Italije v 90 dneh - Olive Oil Times

GirOlio 2013: okoli Italije v 90 dneh

September 19, 2013
Luciana Squadrilli

Zadnje novice

tekmovanja-svet-girolio-2013-okoli-italija-v-90-dnevih-oljčno-olje-krat-girolio

Na 20th septembra se bo začela tretja izdaja GirOlia. Popotni dogodek, ki ga organizira Nacionalno združenje naftnih mest (Città dell'Olio), bo imel 16 postankov, po enega za vsako italijansko regijo, ki med svojo tradicijo šteje pridelavo oljk in pridelavo olja.

Izhodišče bo Ragusa, slikovito mesto, zgrajeno na širokem apnenčastem griču med dvema globokima dolinama v enem najlepših predelov Sicilije, Val di Noto, ki je uvrščen na Unescov seznam svetovne dediščine.

Predstavniki 16 mest se bodo udeležili otvoritvene slovesnosti in kongresa, posvečenega Sredozemska prehrana in zdrava hrana, ki bo tudi ena glavnih tem naslednjega Expa 2015 v Milanu.

Po tem bo tura dosegla še 15 mest in prečkala celotno državo do severa (Duino v Furlaniji bo drugi postanek 22.nd) in nato vsak vikend spet neurejeno potovanje po italijanskem škornju proti jugu: Arco v regiji Trentino v soboto, 5.th oktober; San Paolo di Jesi (Marche) v soboto, 12th; Lerici (Ligurija) v soboto, 19th; Saracena (Kalabrija) v nedeljo, 27th; nato v novembru Dolianova (Sardinija) 3rd; Melfi (Bazilika) 9th; Caiazzo (Kampanija) 16th; Parma (Emilia Romagna) 23rd; Pove del Grappa (Benečija) 24th, nato Castagneto Carducci (Toskana) na 30th.

oglas

Decembra bodo naslednji postanki v Giano dell'Umbria v nedeljo, 1stin Pescara (Abruzzo) 14th, medtem ko italijanski državni praznik posvečen sveti Devici (8th decembra) bo datum za letno konferenco Città dell'Olio v Caninu v Laziu. Končni postanek bo nato 21st decembra v Bitontu v regiji Apulija.

Natanko tri mesece bomo tako namenili novozmletemu oljčnemu olju in značilnim pridelkom vsake regije. Po uradni otvoritveni slovesnosti bodo sledile javne degustacije, v katerih bodo sodelovale oblasti in lokalne šole, saj bodo otroci eden glavnih udeležencev izobraževalnega programa dogodka.

GirOlio bo imel poseben poudarek tudi na okusu, saj ekstra deviško oljčno olje ne bo na voljo le v direktnih degustacijah in panelih, temveč tudi v kuharskih receptih. Lokalni ​,war"Oil Restaurants” bodo imeli menije na temo sredozemske prehrane in bodo postavljeni posebej ​,war"oljni meniji,« medtem ko bodo tudi lokalna oljčna olja del nakupovalnih poti in ​,war"vesele urice."

V vsakem Oil Cityju bo posebna večerja na osnovi lokalnega ekstra deviškega oljčnega olja in tistega, ki prihaja iz prejšnjega postanka. Večerjo bosta pripravila domači kuhar in eden od prejšnjih regij, da bi okrepili pobratenje in sodelovanje med različnimi ozemlji.

In letos bo GirOlio postal družaben: javnost bo povabljena, da fotografira dogodke in jih deli na Instagramu, Twitterju in Facebooku z oznako #GirOlio2013.



Olive Oil Times Video serija
oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi