54 grških oljčnih olj nagrajenih ob NYIOOC

Grški producenti so si leta 2018 prislužili več nagrad NYIOOC World Olive Oil Competition kot kdajkoli prej.

Elias Zarkadoulas, Diamantis Pierrakos in Dino Pierrakos so prejeli zlato priznanje.
Avtor: Costas Vasilopoulos
maja 1. 2018 11:40 UTC
415
Elias Zarkadoulas, Diamantis Pierrakos in Dino Pierrakos so prejeli zlato priznanje.

Svet olivnega olja je opazoval NYIOOC tiskovna konferenca prejšnji teden, ko so bili razglašeni zmagovalci vseh kategorij. Med 1,000 tekmovalci iz 27 držav se jih je na najbolj priznanem letnem tekmovanju o oljčnem olju udeležilo 155 iz Grčije. Rezultati so pokazali, da je njihova predanost in delo vse leto pri proizvodnji visokokakovostno olivno olje se je izplačalo, saj so dobili 31 zlatih in 23 srebrnih priznanj, s čimer so na tekmovanju postavili državni rekord tako po številu zlatih priznanj kot po skupnih zmagah.

Naša prizadevanja, potrpežljivost in vztrajnost so dokazali, da smo v prizadevanju, da bi naše oljčno olje naredili takšno, kot smo želeli.- Apostolos Porsanidis-Kavvadias, Dr. Kavvadia oljčno olje

Njihova tesnoba in intenzivni občutki so bili očitni med dogodkom. Pridobivanje njihovega NYIOOC podelitev nagrad je bila vrhunec njihovih prizadevanj in kar pokalo je od navdušenja, ko sta govorila z Olive Oil Times o njihovem uspehu.
Oglejte si tudi:Grški dobitniki nagrad

Eno grško podjetje se je v konkurenci izkazalo s čudovito zbirko štirih zlatih in ene srebrne nagrade.

"Mednarodno tekmovanje v New Yorku je nedvomno največje na svetu in to daje večjo vrednost našemu uspehu,« je dejal Konstantinos Papadopoulos iz obrata za oljčno olje Papadopoulos. ​,war"V takem tekmovanju ni lahko osvojiti štiri zlate in eno srebrno nagrado. Zahteva trdo delo, predanost in pozornost do vsake podrobnosti.”

Nicholas Silverman, ki zastopa tovarno oljčnega olja Papadopoulos, je leta 2018 prejel štiri zlata priznanja NYIOOC

Papadopoulos je nato dodal: ​,war"Pomembno je, da to, kar počnemo, traja, zato vsako leto sodelujemo v tem natečaju in osvajamo nagrade. Svojim strankam želimo pokazati, da proizvajamo visokokakovostno olivno olje in NYIOOC je garancija za to."

Papadopoulos mlin za oljčno olje osvojili dve zlati nagradi za Omphacium iz robustne Olympia in organskega Omphaciuma iz srednje Olympia ter še dve za Mythocia Chef's Exclusive in Mythocia Olympia iz srednje mešanic. Srebrno nagrado so si prislužili za svojo ekološko Mythocia Olympia.

za Oliorama iz Ancient Olympia, osvojitev dveh zlatih nagrad za ekstra deviške Exclusive Olympia in Exclusive Bio Olympia iz srednjega Koroneikija je bil odličen trenutek. Maria Spiliakopoulos, ustanoviteljica in lastnica, je dejala: ​,war"V veliko čast in zadovoljstvo je osvojiti nagrado na tako slavnem tekmovanju.”

Hkrati je Spiliakopoulos priznal, da je bil vzpon na vrh pridelave oljčnega olja rezultat timskega dela: ​,war"Rad bi se zahvalil vsemu našemu osebju in še posebej našemu kmetu Giorgosu Divritsiotisu, ki je bil zadolžen za nadzor naših oljčnih nasadov. Rad bi se zahvalil tudi tovarni oljčnega olja Papadopoulos za njihov prispevek k našemu uspehu. Naš končni cilj je vedno zagotoviti najvišjo kakovost v naši proizvodnji, kar vodi v mednarodno prepoznavnost naših izdelkov in naše regije.«

Helenska kmetijska podjetja z Lesbosa je nadaljevalo uspešno vožnjo s ponovno osvojitvijo zlatega priznanja, potem ko je to priznanje doseglo dve prejšnji leti. Ellie Tragakes, generalni direktor podjetja, je dejala: ​,war"Zdaj je naša ekološka pridelava ACAIA prejela to prav posebno priznanje. Organic ACAIA ima vse značilnosti ACAIA plus dodatne koristi, ki izhajajo iz pridelave, ki spodbuja ekološke metode pridelave in biotsko raznovrstnost.

Podjetje za proizvodnjo svojega oljčnega olja uporablja avtohtono sorto, kot je pojasnil Tragakes: ​,war"Narejen je iz sorte oljk Kolovi, ki izvira z otoka Lesbosa. Priznanje, ki smo ga že tretje leto zapored prejeli na zelo prestižnem tekmovanju v New Yorku, nam služi kot navdih, da vztrajamo s svojim trdim delom, da bi še naprej proizvajali oljčno olje najvišje kakovosti.«

Konstantin Nikolas Kokkolis, katerega od Antheion osvojil zlato nagrado za ekstra deviško iz občutljivega Koroneikija je bil zelo navdušen nad njegovo nagrado in domačim krajem v Jonskem morju: ​,war"Zelo sem navdušena in počaščena, da sem prejemnica zlatega priznanja na NYIOOC. To ne dviguje samo moje blagovne znamke, ampak dviguje tudi prepoznavnost mojega otoka Kefalonije, na katerega sem zelo ponosen,« je dejal.

Poleg osebnega zadovoljstva se zdi, da je bila njegova zmaga spodbuda za druge, da vstopijo v svet kakovostnega EVOO. Kokkolis je opozoril, da je navdihnila številne druge pridelovalce in pridelovalce oljk na Kefaloniji ​,war"izboljšati svojo igro« in se z nedavnim odprtjem mlina oljk Kefalonia pridružiti prizadevanjem za izdelavo EVOO svetovnega razreda. ​,war"Rad bi se zahvalil Curtis Cord in vsi na Olive Oil Times ker sem dal svoji blagovni znamki Antheion in svojemu otoku Kefalonijo oder, s katerega lahko zasijem,« je dodal Kokkolis.

Drugo podjetje iz Grčije, ki je zapustilo New York z zlato nagrado, je bilo E‑La-Won z zgodnjim oljčnim oljem Green Fresh iz sorte Athinolia.

Ioannis Kampouris je označil zlato priznanje ​,war"prestižno nagrado, ki si jo želi dobiti vsak izvoznik v Ameriko,« in razkril, da manjka v njihovi zbirki 40 nagrad z mednarodnih tekmovanj oljčnega olja. Njihov Green Fresh nosi tudi zdravstveno trditev Evropske unije in si je prislužil že osem nagrad na tekmovanju. ​,war"Je vodilni v naši ponudbi izdelkov. Je med prvimi izbirami potrošnikov, ki ciljajo na kategorijo zdravih živil, in vsi v našem podjetju se počutijo upravičene za svoje delo in za komunikacijo tega čistega in kakovostnega grškega izdelka. Sili nas, da se nenehno izboljšujemo."

Svoje občutke je delilo več zmagovalcev iz Grčije Olive Oil Times. Zlato priznanje, ki ga je Olympian Green International SA prejel za svoje Ktima Louisa od organsko robustnega Koroneikija je bilo razlikovanje za vse, kot je omenila Catherine Papaioannou: ​,war"To je velika čast za vse naše operativce. Zelo smo ponosni, ker se držimo rituala pri gojenju, proizvodnji in pakiranju našega izdelka. Oljke so ročno pobrane iz naših 1,200 dreves sorte Koroneiki, ki rastejo na 14 hektarjih posestva Louisa. Gre za ekološko pridelavo brez kemičnih gnojil, olive pa so hladno stiskane, da se ustvari sveže ekstra deviško oljčno olje Ktima Louisa.

Elias Zarkadoulas, Diamantis Pierrakos in Dino Pierrakos so prejeli zlato nagrado na 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition za njihovo oljčno olje Laconiko (Foto: NYIOOC)

Diamantis in Dino Pierrakos sta bila navdušena nad prejemom zlatega priznanja za Laconiko ekstra devica, narejena iz srednjega koroneikija, ki počasti spomin na pokojnega očeta, kot so nam povedali. To so rekli NYIOOC ​,war"je zdaj priznano kot največje mednarodno tekmovanje in ne moremo izraziti navdušenja nad uvrstitvijo na letni indeks najboljših oljčnih olj na svetu."

Apostolos Porsanidis-Kavvadias iz Oljčno olje Dr. Kavvadia spregovorili o svoji zlati nagradi za ekološko ekstra deviško iz srednje sorte Lianelia. ​,war"Edino, kar lahko rečem, je, da so se s svojim trudom, potrpežljivostjo in vztrajnostjo izkazali za prav v našem prizadevanju, da bi naše oljčno olje naredili tako, kot smo želeli in v nasprotju s statusom quo. Če imaš voljo, se sanje uresničijo.”

oglas

oglas
oglas

Povezani članki