Svetovna
Italija je najbolj podeželska od vseh držav zahodne Evrope, z najmanjšim mestnim prebivalstvom in podeželjem, ki se združuje z majhnimi mesti in kmetijami, ki so njihov temelj. Za tujce sanjsko podobo Italije sestavljajo tako zelena vinogradniška mesta Toskane kot ruševine starodavne prestolnice Rima. Za zainteresiranega popotnika je podeželska stran Italije tam, da se udeleži, zahvaljujoč pojavu agriturismi.
Vlada je ustvarila kategorijo kmetijstvo da ohranijo dragocene majhne kmetije v državi trajnostne, kar jim omogoči, da odprejo svoja vrata in sprejmejo obiskovalce, da preživijo počitnice na njihovih posestvih. Deluje kot izmenjava, kjer lahko kmetje dopolnjujejo svoje prihodke, obiskovalci pa lahko okusijo tiho, bukolično in okusno realnost kmečkega življenja..
Leta 1985 je del inventivne zakonodaje združil besede kmetijstvo in turizem da bi dodali novo priložnost domačim kmetijam, ki se borijo, in rodila se je nova oblika ogledov. Od takrat so majhni pridelovalci italijanskega bogastva – vina, sadja in zelenjave, sira, oljčnega olja – odprli svoja vrata obiskovalcem, ki so dobrodošli, da ostanejo za nekaj noči in izkusijo agrarni način življenja. To je način življenja v naravi, ki je daleč drugačen od pohoda v gore ali oddaljenega pobega ob morju. Pri kmetijstvo, iz prve roke vidite in lahko celo sodelujete v nekem življenjskem slogu, ki sobiva z naravo, človeško izkušnjo, ki je odvisna od narave za preživetje.
Zelena in hribovita regija Umbria je dom več kot 1200 kmetijstvo, veliko jih je posvečenih proizvodnji oljčnega olja v regiji, kot je priljubljeno Agriturismo Antico Frantoio-Anghiariin Agriturismo Le Olive di Nedda oba ponujata osupljive poglede na svoje oljčne nasade in okoliško valovito pokrajino. Na katerem koli kmetijskem turizmu so objekti različni, od najbolj rustikalne, tradicionalne kamnite hiše do prostorov, ki so bili prenovljeni z razkošnimi bazeni in savnami, vendar niso hoteli.
O agriturismi ponujajo zelo oseben uvod v podeželsko življenje v Italiji, ki vam omogoča, da pokukate v proces pridelave in pridelave hrane, da vas spomnimo, kako od zemlje smo odvisni tudi najbolj metropolitani. Namesto vratarja vas bo pričakala oseba, ki vas bo pozdravila v deželi, ki jo ljubijo in jo skrbijo, in vam lahko pokaže plat življenja, ki je za vas morda skrivnost, a je še vedno temeljna za vas.
Maj. 9. 2023
Vodnik po zgodovini in terroirju. Nagrajeni producent v Pugliji
Več kot stoletje izkušenj s proizvodnjo oljčnega olja je družinam, ki stojijo za Olio Mazzone, omogočilo premagati zelo zahtevno sezono in zmagati na 2023 NYIOOC.
Maj. 30. 2023
Nagrajeno oljčno olje Patience and Investment Yield iz gričev Verone
Družina Cordioli še naprej premaguje podnebne izzive za pridelavo svojih ekstra deviških oljčnih olj v eni najsevernejših oljkarskih regij na svetu.
Mar. 7, 2024
Starodavni oljčni nasadi na Capriju so rezervoarji biotske raznovrstnosti
Raziskovalci so izvor otoških oljk izsledili do Krete in celinske Italije ter odkrili 21 novih sort.
Avgust 14, 2023
Italija namerava vložiti 100 milijonov evrov v nadgradnjo oljčne tovarne
Od leta 2026 bodo sredstva razpršena med mlinarje po vsej državi za nadgradnjo opreme in tehnologij.
September 6, 2023
Razvijajoči se evropski boj proti Xylella Fastidiosa
Zgodnje odkrivanje po vsej Evropski uniji ostaja v ospredju boja proti bakteriji, saj uradniki upajo na nove raziskave, metode in orodja.
December 7, 2023
Policija v Španiji in Italiji odkrila goljufijo z oljčnim oljem
Preiskava Europola je privedla do aretacije enajstih obtoženih ponarejanja ekstra deviškega oljčnega olja z drugimi izdelki.
Februar 22, 2024
Oljni turizem v vzponu v osrednji Kaliforniji
Na valu okrevanja države po covidu so oljčne kmetije in mlini vse bolj priljubljene destinacije na osrednji obali Kalifornije.
December 15, 2023
Spoznajte novoustanovljena podjetja v osrednji Italiji, ki oživljajo zapuščene oljčne nasade
Startup Ager Oliva v Toskani in združenje Le Olivastre v Umbriji se zavzemata za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov z načrti posvojitve za državljane in podjetja.