`Oljka za vsak dom v La Rioji, Argentina - Olive Oil Times

Oljka za vsak dom v La Rioji v Argentini

Avtor: Naomi Tupper
9. januarja 2013 12:06 UTC

Pokrajinska vlada La Rioja v Argentini je ta teden izvedla program, ki bo vsaki družini v regiji zagotovil lastno rastlino oljk.

Upamo, da bo program prebivalcem zagotovil oljke za domačo porabo in jim dal priložnost za proizvodnjo oljčnega olja v prihodnosti, kar je del splošnega načrta za povečanje domače porabe proizvoda. Program so z navdušenjem sprejeli predvsem v gospodinjstvih, kjer bi tak obrat poleg oskrbe s hrano lahko odprl nov vir zaslužka.

Prve rastline so bile dostavljene prejšnji teden v mesto Anguinán, v začetku tega tedna pa v Malligasta, Sañogasta in Nonogasta, skupaj okoli 4,000 rastlin Coratin sorte, ki bo dostavljena v celoti brezplačno za upravičence. Ta sorta oljk je še posebej primerna za program, saj jo je mogoče gojiti za uživanje, pa tudi za proizvodnjo olja.

Direktor zdravstvenega varstva rastlin za območje, g. Roberto Turra je poudaril pomen programa, imenovanega Un olivo en casa or ​,war"Oljka v domu,« pravi, da bi bila pomembna za male pridelovalce, pa tudi za tradicionalne družine in ni bila zasnovana le za pogozdovanje, ampak za spodbujanje gojenje oljk in porabo.

Regija La Rioja ima v teku intenziven program, ki vključuje uvedbo in dostavo različnih proizvodnih obratov, pa tudi pokrajinske programe, ki želijo ustvariti dobiček iz male in srednje proizvodnje. Upamo, da bodo programi, kot je oljka doma, pripomogli k povečanju kakovosti in količine proizvodnje v regiji ter postali pomemben gospodarski kanal.

Argentina ima bogato zgodovino proizvodnja oljčnega olja, in leta 2012 oljčno olje razglasila za nacionalno živilo. Kljub temu, da je država ključni proizvajalec oljk in njihovih olj, z izvozno industrijo, ki je bila leta 30 ocenjena na več kot 2011 milijonov ameriških dolarjev, je domača potrošnja šibka. Povprečen Argentinec zaužije le okoli 125 gramov na leto, kar bi mnogi želeli izboljšati s kampanjami, namenjenimi povečanju porabe in izboljšanju notranjega trga izdelka.



oglas
oglas

Povezani članki