Glinena svetilka za oljčno olje, stara vsaj 2,300 let, je bila najdena med ruševinami izkopavanj na Zahodnem bregu.
Svetilka je bila nepoškodovana v bližini samaritanske kamnite kopeli, najdene v narodnem parku Mount Gerizim, lokaciji, ki je zanimiva za arheologe.
Po poročanju Jerusalem Posta so bili lokalni strokovnjaki presenečeni nad ugotovitvijo, ki naj bi se zgodila po naključju, medtem ko so delavci ročno čistili mesto.
Oglejte si tudi:Olive Oil ProDukcija se nadaljuje v Zgodovinski hiši cesarja Hadrijana"Super je, če tudi po vseh teh letih izkopavanja nekaj najdeš,« je povedal Netanel Elimelech, direktor parka.
"Našli smo veliko glinenih drobcev, ki ležijo naokrog, a najti nekaj skupaj z znaki njegove uporabe je zelo lepo,« je dodal. ,war"Še vedno lahko vidite črne sledi gorenja, ko je bila žarnica uporabljena. To te vrže nazaj [v čas].«
Samarijanci na goro Gerizim gledajo kot na sveto lokacijo. Ta majhna verska skupnost še vedno naseljuje tamkajšnjo vas, kjer je tudi hiša njihovega velikega duhovnika.
Njihova tradicija sega v 8th stoletju pred našim štetjem, arheologi pa so tam našli ostanke starodavnega mesta z obzidjem, templji in stanovanjskimi območji.
Pred tem so raziskovalci našli tudi sledi stiskalnice za oljke na mestu, ki se nahaja južno od Nablusa, pomembno središče proizvodnje mila iz oljčnega olja.
Lokalni strokovnjaki menijo, da so Samarijani svetilko uporabljali za namene čiščenja. Oljčno olje se že stoletja uporablja za svetilke po vsem sredozemskem bazenu. Poleg tega je bilo oljčno olje za gorivo za notranje svetlobne naprave pogosto povezano z verskimi obredi.
Na primer, arheologi v južni Italiji raziskujejo povezavo med t.i ,war"bele oljke« v Sorta Leucocarpa in starodavno tradicijo, ki je videla, da se oljčno olje Leucocarpa uporablja za notranjo razsvetljavo v lokalnih cerkvah.
Po podatkih Svetopisemskega muzeja Liberty sta se tehnologija in oblika svetilke z oljčnim oljem razvili skozi bronasto dobo, obdobje človeške zgodovine, ki sega približno od 3300 do 1200 pr.n.št.
Oglejte si tudi:Dokazi kažejo, da so Severnoafričani jedli oljke pred 100,000 letiZgodnje svetilke so bile večinoma skleda ,war"napolnjen z olivnim oljem s stenjem, položenim na rob roba in nato razvitim v srednji bronasti dobi v obliko stisnjene sklede in nato v pozni bronasti železni dobi v obliko krožnika s stisnjenim delom za držanje stenj (bodisi enojni ali večkratni)«.
Svetilke za oljčno olje so bile običajno izdelane iz gline, vendar se je sčasoma vse pogosteje uporabljal bron in pozneje rjavo steklo.
Kljub temu so antropologi v javnem muzeju Milwaukee ugotovili, da so svetilke z olivnim oljem ,war"začeli kazati znake eksperimentiranja s spremembami splošne oblike telesa in dodatkom več šob, ročaja in glinenih drsnikov, premaza, ki je bil med proizvodnjo nanešen na zunanjo stran glinenih svetilk, da bi preprečil, da bi olje pronicalo skozi porozno glino «, v prejšnjih obdobjih.
"Ta tehnološki napredek je bil akreditiran pri Grkih, katerih svetilke so zaradi visoke kakovosti izdelave izvažali po vsem Sredozemlju med šestim in četrtim stoletjem pred našim štetjem,« so dodali raziskovalci.
Oljčno olje je bilo na voljo številnim civilizacijam. Študije so pokazale, da so prve pridelave oljk segale pred kar 3,500 leti, vendar so divje oljke rasle po celotnem Bližnjem vzhodu in vzhodnem Sredozemlju že prej in so pogosto predstavljale vir goriva za človeška naselja.
Glede na nedavno študija on zgodovina oljčnega olja objavili turški raziskovalci na univerzi Balikesir ,war"Večina dreves in grmovnic, ki sestavljajo floro sredozemskega bazena, se je pojavila v kvartarju (zadnje obdobje 200 milijonov let).«
"Zelo naravno je, da divje oljke obstajajo v Anatoliji zadnjih 50,000 let,« so dodali. ,war"Divji oljčni nasadi so pogosti ob obalah Egejskega in Sredozemskega morja. Študije, opravljene na cvetnem prahu in fosilih, so pokazale, da divje oljke obstajajo v Anatoliji že več deset tisoč let.
Več člankov o: zgodovina olivnega olja, kultura, trending
13. april 2022
Šoltski debitanti osvojili zlato za Hrvaško
Dafne in Mario Ružić si nista želela osvojiti najbolj zaželene nagrade za kakovost v industriji oljčnega olja, a sta ju pripeljala trdo delo in ljubezen do narave.
December 12, 2022
Težišče pridelave oljk se premakne proti vzhodu
Obilen dež in nizke temperature so v vzhodnem Sredozemlju povzročile izjemen pridelek. Medtem pa je zaradi suše in vročine pridelek oljčnega olja na zahodu izhlapel.
Mar. 2, 2022
Nekdanji pilot lovca usmerja Loopline Olive na svetovni oder
Na severnem otoku Nove Zelandije je Stephen Davies Howard izkoristil sredozemsko podnebje za proizvodnjo nagrajenih oljčnih olj.
Avgust 23, 2022
Italija pričakuje strm padec proizvodnje oljk
Kombinacija nesezonske vročine in suše pomeni, da se bo proizvodnja v južni Italiji, prepojeni z oljčnim oljem, letos zmanjšala za 30 odstotkov.
December 30, 2022
EVOO izboljša zaščito možganov v primerih blagih kognitivnih motenj
Nedavno objavljena pilotna študija kaže, da deviško ekstra oljčno olje znatno izboljša delovanje krvno-možganske pregrade in splošno zdravje možganov.
Maj. 4. 2022
Novi zakon na Siciliji ščiti in spodbuja sredozemsko prehrano
Namen novega zakona je spodbujanje lokalne pridelave hrane, MedDiet izobraževanja, vina in oleoturizma, javnega zdravja in strategije varovanja okolja.
Mar. 3, 2022
Spoznajte nagrajenega hrvaškega proizvajalca, ki morsko stara svoje oljčno olje
Vinarji že leta starajo svoja vina pod morjem. Denis Plastić se je odločil poskusiti z olivnim oljem in prvi rezultati so obetavni
Februar 9, 2022
Rok uporabnosti ekstra deviškega oljčnega olja
Znane zdravstvene koristi in organoleptične lastnosti ekstra deviškega oljčnega olja se sčasoma poslabšajo. Več dejavnikov igra pomembno vlogo pri določanju njegovega roka uporabnosti.