Še dve grški regiji sta se prijavili za ZOP oljčnega olja

Trije ​,war"noge" polotoka Halkidiki segajo v severno Egejsko morje.

Še dve grški regiji, Mesinija in Halkidiki, sta Evropski komisiji oddali vlogo za ​,war"Oznaka z zaščiteno označbo porekla (ZOP) za njihovo ekstra deviško oljčno olje.

Messinia v južni Grčiji želi vse oljčno olje, ki ga proizvede, uvrstiti pod okrilje ZOP z ​,war"Kalamata', medtem ko želi Halkidiki v bližini Soluna zagotoviti posebno vrsto olja, pridelanega, ko so olive še zelene in ne povsem zrele, imenovano ​,war"Agoureleo Chalkidis.'

ZOP je oznaka, ki potrjuje, da ima kmetijski proizvod ali živilo, ki izvira iz določenega območja ali lokacije, značilnosti, ki se skoraj izključno pripisujejo kraju njegovega izvora, natančneje okoljskim razmeram, mikroklimi in človeškim dejavnikom. Drugi predlog je, da je izdelek proizveden ali izdelan v geografskih mejah območja.
Obe regiji sta morali v svoje aplikacije vključiti posebne značilnosti svojega oljčnega olja, kot so barva, aroma, okus, kislost, oleinska kislina, sorta oljčnih koščic in tudi zelo podrobno metode predelave.

Postopek ZOP ni lahka naloga za dokončanje; Zbrati je treba vrsto dejstev in številk, da se dokaže, da se izdelek, ki se preučuje, razlikuje od drugih podobnih izdelkov z drugih območij in označuje kraj, iz katerega izvira. Nato se prijava objavi v Uradnem listu Evropske unije in, če v šestih mesecih ne pride do ugovora, se oznaka z imenom ZOP registrira za izključno uporabo.

Cilj je zaščititi in promovirati visokokakovostne izdelke ter hkrati signalizirati, da so ti izdelki vredni denarja potrošnikov. Po podatkih ministrstva za kmetijstvo je doslej 16 območij Grčije prejelo oznako ZOP za svoje oljčno olje.

• Ministrstvo za kmetijstvo, Seznam proizvodov ZOP