Svetovna
Portugalski varuh potrošnikov je pozval k večji pozornosti goljufija z oljčnim oljem, med trditvami, da eno od petih nedavno testiranih ekstra deviških oljčnih olj ni primerno za to oznako.
DECO pravi, da je senzorična ocena 25 blagovnih znamk ekstra deviškega oljčnega olja, prodanih na Portugalskem, pokazala, da so štiri – Auchan (Moura ZOP), É, Grão Mestre in Naturfoods Biológico – imele napake, zaradi katerih so bile izločene iz razvrstitve kot ekstra deviško.
Povedalo je, da je niz testov pokazal, da ekološko ekstra deviško oljčno olje znamke Alfandagh ni olivno olje, ampak mešanica rafiniranih rastlinskih olj. To je pomenilo goljufijo in je bilo nesprejemljivo, je dejal.
Potreba po več pregledih
V septembrski izdaji svojega Protesti revije DECO je dejal, da bodo rezultati testov zmanjšali zaupanje potrošnikov. Nekateri ljudje so plačevali več, ker so želeli ekstra deviško oljčno olje, a ga niso dobili, je trdil DECO in zahteval, da se pet blagovnih znamk umakne s polic trgovin.
"Zahtevamo večjo pazljivost na več frontah – od mlinov do pakirnikov ter super in hipermarketov –, da preprečimo, da bi industrija oljčnega olja kot celota padla pod sum zaradi ugotovitev naših testov.
"Kakovost oljk in sam proces ekstrakcije bi lahko izboljšali tudi z upoštevanjem najboljših praks, kot so pravilni postopki v oljčnih nasadih,« so zapisali.
Proizvajalec Alfandagha rezultate zavrača
Direktor Casa Aragão Artur Aragão je v imenu producenta Alfandagha MC Rabaçal & Aragão ovrgel rezultate testov Alfandagh, češ da so si nasprotujoči. Rezultati senzoričnih testov so odražali ekstra deviško oljčno olje, kemični pa so pokazali, da olje niti ni bilo oljčno olje.
To je bila ,war"nekoliko neodgovorno« obtoževati celotno blagovno znamko na podlagi testiranja ene serije, ko je morda prišlo do neke vrste težave samo s to majhno serijo, je povedal za portugalsko tiskovno agencijo Lusa.
Aragão je dejal, da je družinsko podjetje redno testiralo svoje oljčno olje s strani zunanjega podjetja ,war"od trgatve oljk do prodajnega mesta.”
"Nenehno smo pod nadzorom in na slepo, brez naše vednosti, zato nikoli ne tvegamo, da bi ogrozili delo življenja,« je dejal.
Alfandagh je bil med prejemniki zlatih nagrad Prestige na letošnjem tekmovanju Terraolivo v Jeruzalemu.
Vrhunska oljčna olja tudi med najcenejšimi
DECO je povedal Olive Oil Times ni mogel zagotoviti kopij poročil o laboratorijskih testih, ker so bila le za interno uporabo združenja.
Na njenem Spletna stran piše, da je analiza vključevala niz fizikalno-kemijskih testov, določenih v evropski zakonodaji, in organoleptično analizo, ki jo je opravila komisija za okus. Njena revija Proteste daje splošne ocene za 25 olj glede na dejavnike, vključno s kislostjo, vrednostjo peroksida, absorpcijo ultravijoličnega sevanja in nivoji alkil estrov.
Dve najboljši ekstra deviški oljčni olji v njeni testni analizi – Dia Clássico (Minipreço) in Gallo Clássico – sta bili tudi med najcenejšimi.
Le dve od testiranih olj sta imeli datum polnjenja.
Več člankov o: goljufija z oljčnim oljem, označevanje oljčnega olja
November 15, 2023
Trade Group napoveduje pobudo za testiranje kakovosti oljčnega olja
Severnoameriško združenje oljčnega olja, ki se sooča z nizko ponudbo in visokimi cenami, pravi, da želi odvrniti nepoštene akterje.
December 12, 2023
Oblasti v Braziliji so zasegle 9,000 steklenic lažnega oljčnega olja
Do zasega je prišlo dva tedna po ločeni raciji, v kateri je bilo uničenih 16,000 litrov proizvoda, ki se je tržil kot ekstra deviško oljčno olje in je bilo ocenjeno kot neprimerno za prehrano ljudi.
9. april 2024
Odkritje ponarejenega oljčnega olja sproži razpravo o testiranju na severnem Cipru
Visoke cene oljčnega olja in prepoved uvoza s strani de facto države so ustvarile plodna tla za brezobzirne akterje na lokalnem trgu.
December 7, 2023
Policija v Španiji in Italiji odkrila goljufijo z oljčnim oljem
Preiskava Europola je privedla do aretacije enajstih obtoženih ponarejanja ekstra deviškega oljčnega olja z drugimi izdelki.
Mar. 10, 2024
Raziskovalci uporabljajo ultrazvok za odkrivanje ponarejenega oljčnega olja
Lahko bi odkrili ekstra deviško oljčno olje, ponarejeno z le enim odstotkom sončničnega ali rafiniranega oljčnega olja.
Mar. 19, 2024
Pridelovalci na Hrvaškem čakajo na rezultate natečaja
Zagovorniki industrije in proizvajalci vidijo NYIOOC kot način za predstavitev hrvaške kakovosti in boj proti ponarejanju in goljufijam.
Maj. 15. 2023
Pametne etikete na razstavi na sejmu italijanske hrane
Eden od vodilnih italijanskih živilskih sejmov je izpostavil tehnologije sledenja za spodbujanje sledljivosti in preprečevanje goljufij.
Junij 20, 2023
Zakonodaja v Švici bi prepovedala Nutri-Score
Če bo zakon sprejet, bo Švica postala prva država, ki bo sprejela Nutri-Score, vendar bo kasneje obrnila smer in prepovedala označevanje živil.