Odkritje starodavnega oljkarstva na Siciliji izpodbija prejšnja prepričanja

Povzetek

Pred tri tisoč sedemsto leti je oljkarstvo na Siciliji potekalo že 1,000 let prej, kot se je domnevalo, kot je pokazala analiza cvetnega prahu na območju Pantano Grande. Raziskava kaže, da je bilo znanje o gojenju oljk morda prineseno na Sicilijo z Levanta prek trgovine in kulturne izmenjave, kar je vodilo k razvoju agronomskih praks v regiji v bronasti dobi.

Pred tri tisoč sedemsto leti so na Siciliji že obstajale starodavne oblike gojenja oljk, skoraj 1,000 let prej, kot se je domnevalo.

Razodetje izhaja iz analize cvetnega prahu, ki ga v milijonih let sprošča lokalna vegetacija. S preučevanjem plasti sedimentov, bogatih s cvetnim prahom, so raziskovalci lahko prepoznali cvetni prah oljk med številnimi drugimi vrstami.

To jim je tudi omogočilo, da so določili čas, ko je cvetni prah oljk postal prevladujoč in je pokazal jasne znake gojenja oljk.

Naš Raziskave je raziskoval vsebnost sedimentov na območju Pantano Grande, blizu jezera Ganzirri - korak stran od mitoloških burnih tokov Haribde in Scilinih skalnatih jam v Messinski ožini.

"To je zelo zanimivo območje, saj je prehod skozi ožino omogočil generacijam pomorščakov, ki so prihajali iz Zahodne, Vzhodne in Severne Afrike, dostop do italijanskega polotoka v Tirenskem bregu,« je povedal Jordan Palli, soavtor študije in raziskovalec na oddelku za ekološke in biološke znanosti Univerze v Tuscii. Olive Oil Times.

Poleg tega so raziskovalci iskali dokaze na tem območju, saj je še posebej bogato z biotsko raznovrstnostjo in tudi dom pomembnih zgodovinskih dogodkov.

"Kot se dogaja v vseh velikih vodnih masah, se vse, kar je prestreženo zaradi gravitacije, usede in lahko postane usedlina,« je dejal Palli. ​,war"Med njimi je cvetni prah, ki je mikroskopski element, ki ga rastline proizvajajo v ogromnih količinah.« 

Sedimentni stolpec počasi in postopoma kopiči material, kar povzroča neprekinjeno stratifikacijo.

"Še bolj zanimivo pa je, da ohranja kronološko zaporedje, saj so spodnje plasti najstarejše. Postane naravni arhiv,« je dejal Palli.

Ti sedimenti so bogati z materiali različnih izvorov, kot so listi, les, sadje, glive ali enocelične alge.

V Pantano Grande so bile prisotne divje oljke, pomešane s široko paleto sredozemske vegetacije.

"Tam so že dolgo, dokler človeška prisotnost ni začela preoblikovati večine obalnih območij,« je dejal Palli.

Za pravilno razlikovanje cvetnega prahu divjih oljk od cvetnega prahu oljk v okolju, ki ga vodi človek, so raziskovalci razvili dva indeksa.

Prvi se je osredotočal na oljke, ki rastejo s tipično sredozemsko obmorsko vegetacijo. Drugi je obravnaval oljke, ki si delijo gozdnata območja s hrasti, kot je črnika.

Oba indeksa sta raziskovalcem omogočila določitev trendov vegetacije v obeh okoljih.

"Ko se je v obeh indeksih pojavila prevlada cvetnega prahu oljk, je to dokaz bistveno širše prisotnosti rastline v primerjavi z vsemi drugimi rastlinami, ki bi tam morale soobstajati,« je dejal Palli.

"To nam je omogočilo, da si takšne podatke razlagamo kot znak umetnega razmnoževanja rastline, saj njena ekologija ne bi dovolila takšne prevlade,« je dodal. ​,war"To nam je povedalo, da je lokalno prebivalstvo ukrepalo.«

Takšna analiza je vodila raziskovalce, da so identificirali tri zgodovinska obdobja, v katerih je na tem območju potekalo oljkarstvo.

Medtem ko je drugi (v času rimskega cesarstva) in tretje (moderni čas) sta dobro znani in dokumentirani, prvo ugotovljeno obdobje pa je presenetilo.

Sega od srednje bronaste dobe, v 18^th stoletja pred našim štetjem, do 12^th stoletja pred našim štetjem.

Večina zgodovinarjev se že dolgo strinja, da znanje o gojenju oljk izvira iz egejskega območja, ki so ga grški kolonisti verjetno prinesli v južno Italijo okoli 8.^th stoletja pred našim štetjem.

"O Sikanih ne vemo veliko,« je dejal Palli. ​,war"Njihova naselja so pod sodobnimi mesti, kot je Messina. Nekatere preiskave so pokazale, da je tam spodaj veliko za raziskati, vendar se to ne more zgoditi zaradi tistega, kar je nad njim.«

Pred tri tisoč leti je oljkarstvo potekalo že v vzhodnem Sredozemlju.

Novi dokazi raziskave kažejo, da so znanje o oljkah na sicilijanske obale verjetno prenesli trgovci, ki so prihajali z Levanta.

"Obstajajo arheološki ostanki keramike in drugih predmetov, ki izvirajo iz egejskega območja,« je dejal Palli.

"Zahvaljujoč arheologom in drugim raziskovalcem, ki so se pridružili naši raziskavi, smo lahko oblikovali scenarij, kaj se je takrat verjetno zgodilo v Pantano Grande,« je dodal.

V tem scenariju je trgovina s kulturno izmenjavo prinesla novo znanje.

"Divje oljke so bile na tem območju že prisotne in lokalno prebivalstvo je začelo ceniti naravni vir,« je opozoril Palli.

V Levantu, kjer so uspevale naprednejše civilizacije, sta bila oljčno olje in oljka že zelo pomembna.

Trgovci in pomorščaki, ki so prihajali na Sicilijo z Levanta, so morda opazili številna oljčna drevesa. Sledila je izmenjava znanja.

"Lahko bi rekli, da se je tam razvilo agronomsko znanje, vendar se moramo vedno zavedati, da govorimo o starih časih, zato tega znanja nikakor ne smemo primerjati s sodobno agronomijo,« je dejal Palli.

"Upoštevajmo, da takrat orodij še ni bilo, niso bila razširjena,« je dodal. ​,war"Ni bilo pluga, nobene opreme, na katero pomislimo danes. Možnosti obdelave in drobljenja zemlje na specifičen način preprosto ni bilo.” 

"Ko govorimo o tej zelo zgodnji fazi bronaste dobe, da, govorimo o kultivaciji, vendar ne o kultivaciji, kot jo poznamo danes,« je nadaljeval Palli.

Takrat so kmetje lahko gojili oljke na območjih, kjer so že bile prisotne.

"Morda bi lahko iskali območja, kjer je bilo drevo prisotno, ali pa dajali prednost oljkam pred drugimi rastlinami na določenih območjih,« je dejal Palli.

Ključni del raziskave je bila analiza paleoklime, ki je znanstvenikom omogočila preučevanje podnebnih sprememb skozi čas.

"Časi širjenja ali nazadovanja določene vegetacije so lahko odvisni od sprememb, ki se dogajajo, na primer od ravni relativne vlažnosti ali količine padavin. Te variacije bi lahko omogočile vrsti, da bolje tekmuje z drugimi,« je dejal Palli.

S primerjavo dokazov o paleoklimatskih variacijah, kot so bile analizirane v prejšnjih raziskavah, ni bilo posebne korelacije s prevlado oljk.

"To nam je pokazalo, da naraščajoče količine cvetnega prahu oljk niso bile posledica določene podnebne faze. To je podprlo hipotezo o človeškem posegu,« je dejal Palli.

Starodavni pristop k oljkarstvu na območju Pantano Grande je trajal pet do šest stoletij.

"Zrušil se je v 12^th stoletja pred našim štetjem,« je dejal Palli. ​,war"To ne pomeni, da je propadlo tudi znanje, saj bi se prebivalstvo lahko preselilo na druga območja.« 

Raziskovalci vedo, da okoli 12^th stoletja se je zgodilo več pomembnih dogodkov.

"Prvi vpliv je povzročilo prebivalstvo Ausoni, ki se je na Sicilijo spustilo iz današnje osrednje Italije. Arheološki ostanki kažejo pomembne premike ljudi v tistem času,« je dejal Palli.

To je morda spodbudilo Sicane, da so zapustili območje. Po mnenju raziskovalcev se je v tistem času ob sicilijanskih obalah začela pojavljati naključna piratska dejavnost, ki so jo verjetno izvajale populacije, ki so jih sčasoma identificirali kot Saracene.

"Takšne dejavnosti bi zlahka vplivale na pomorsko trgovino in celo potisnile prebivalstvo stran od obal,« je dejal Palli.

Poleg tega se domneva, da je Etna, eden najaktivnejših vulkanov na svetu, ki se nahaja 100 kilometrov od Messine, imel takrat ogromen izbruh. Sledi tega izbruha so kasneje našli v Albaniji, približno 600 kilometrov stran.

"Starorimski avtorji so to opisali kot globok preobrat brez primere, generacijski dogodek. Imenuje se Sikanski dogodek, saj se domneva, da je Sičane morda potisnil z vzhodne Sicilije na zahodni del otoka,« je dejal Palli.

Zahvaljujoč analizi cvetnega prahu so raziskovalci potrdili, da je po tem obdobju prevlada cvetnega prahu oljk prenehala, plasti usedlin pa kažejo vrnitev v bolj značilno stanje mešanih rastlinskih vrst.

Po Pallijevih besedah ​​so bila potrebna tri leta analiz in še dve leti za pisanje raziskave, da bi združili delo arheologov, klimatologov, zgodovinarjev, ekologov in paleoekologov.

"Brez takšnega kolektivnega dela ne bi mogli združiti zgodovine, cvetnega prahu, arheologije, analize sedimentov in paleoklime ter ustvariti takšnih dokazov,« je zaključil Palli.