Vpisi se ulijejo za šesto mesto NYIOOC

Proizvajalci oljčnega olja z vsega sveta že šesto leto registrirajo svoje blagovne znamke Mednarodno tekmovanje oljčnega olja v New Yorku potrjujejo, da so jih še lahko premagali še ena zahtevna letina pripravljajo svoje izdelke za največji oder oljčnega olja.

"Vidimo močno navdušenje iz vseh regij,« je dejal Curtis Cordje NYIOOC ustanovitelj in Olive Oil Times založnik. ​,war"Kljub nižjemu pridelku ponekod proizvajalci poročajo, da so zadovoljni s kakovostjo svojih olj – in so pripravljeni na New York.

Lani je bilo na štiridnevnem dogodku – največjem tekmovanju o oljčnem olju na svetu – analiziranih rekordnih 910 prijav iz 27 držav. Cord, ki je v začetku tega leta spremenil uradno ime dogodka v NYIOOC World Olive Oil Competition, je dejal, da pričakuje še en močan nastop za šesto izdajo.

Pravzaprav je leta 2017 NYIOOC nagrajenih je bilo več olj kot kdaj koli prej – znak, da, kot je dejal Cord ob razglasitvi rezultatov, ​,war"Prizadevanja za izdelavo odličnega oljčnega olja po vsem svetu se obrestujejo – proizvajalci v vseh regijah so se odzvali na naš klic in dvignili svojo igro.”

Zmagovalci na NYIOOC so predstavljeni na Najboljša oljčna olja spletno mesto — priljubljen spletni vodnik, kjer na tisoče vsak dan išče visoko ocenjene blagovne znamke. Cord je dejal, da njegova ekipa dela na večjih izboljšavah vodnika, ki bodo še dodatno razširile njegov doseg NYIOOC2018. ​,war"Na koncu je naš cilj, da zmagovalne znamke opazimo. Delamo na novih kanalih in vmesnikih, da bi s temi odličnimi olji dosegli več ljudi,« je dejal Cord.

Te pobude bodo tudi razširile doseg Najboljša tržnica oljčnega olja (poznan kot ​,war"BOOM'), portal, ki ga je vzpostavil NYIOOC kjer lahko ljudje in podjetja kupijo zmagovalne znamke neposredno od proizvajalcev in trgovcev, ki jih založijo. Letos bo Marketplace na ključnih trgih uveden tudi na mednarodni ravni.

2018 NYIOOC World Olive Oil Competition rezultati bodo razkriti ob a tiskovna konferenca 26. aprila takoj po štirih dneh analiz osemnajstih najboljših svetovnih strokovnjakov pokuševalcev.

Cord je v senat imenoval dva nova sodnika, dr. Karolina Brkić Bubola iz Hrvaške in Francisco Ataíde Pavão iz Portugalske, ki se bo pridružil 16 vračajočim se strokovnjakom. Komisija bo uporabljala nov, lastniški ocenjevalni program, ki ga je razvil NYIOOC da je Cord poklical ​,war"najnaprednejša aplikacija za ocenjevanje,« ki odpravlja papirologijo in onemogoča napačno identifikacijo vzorca.

Proizvajalci in tržniki blagovnih znamk lahko prijavijo prijave za leto 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition o NYIOOC Proizvajalska orodja Spletna stran. Vstopnice za dogodek bodo v prodaji februarja.