EU kodificira tržne standarde za oljčno olje

V interesu ​,war"jasnosti in racionalnosti,« je Evropska unija objavila posodobljeno različico svojega uredba o tržnih standardih za oljčno olje.

EU št. 29/2012 z dne 13. januarja 2012 kodificira bistvene spremembe, ki so se zgodile od uvedbe uredbe 1019 o tržnih standardih za oljčno olje leta 2002.

Razume se, da uredba – ki je v veliki meri namenjena zahtevam za označevanje, namenjena zaščiti in obveščanju potrošnikov – ne gre dlje kot zagotavlja čisto kopijo spremenjenih pravil in ne uvaja novih določb.

Geografske označbe

Vključujejo nove trditve o napačnem označevanju ​,war"Oljčno olje, izdelano v Italiji, je nedavno ponovno postavilo v središče pozornosti vprašanje izvora. To pravi Coldiretti, ena glavnih italijanskih kmetijskih organizacij našli v anketi da štiri od petih steklenic ekstra deviškega oljčnega olja, ki so naprodaj v Italiji, vsebujejo mešanice olj iz drugih držav, vendar potrošniki pogosto potrebujejo povečevalno steklo, da to preberejo na etiketi.

Uredba EU pojasnjuje, da mora v primeru mešanic ekstra deviškega ali deviškega oljčnega olja, ki izvirajo iz več kot ene države članice EU ali države, ki ni članica EU, oznaka porekla opisovati označbo porekla z eno od naslednjih navedb, kot je primerno:

(I) ​,war"mešanica oljčnih olj s poreklom iz Evropske unije“ ali sklicevanje na Unijo;

(Ii) ​,war"mešanica oljčnih olj, ki niso s poreklom iz Evropske unije“ ali sklicevanje na poreklo zunaj Unije;

(iii) ​,war"mešanica oljčnih olj s poreklom iz Evropske unije in ne iz Evropske unije“ ali sklicevanje na poreklo v Uniji in zunaj Unije.

V primeru deviškega ali ekstra deviškega oljčnega olja, pridobljenega v mlinu, ki se nahaja v državi članici EU ali državi zunaj EU, ki ni tista, v kateri so bile oljke pobrane, mora označba porekla vsebovati naslednje besede: »(ekstra) deviške oljke olje, pridobljeno v (Uniji ali imenu zadevne države članice) iz oljk, pridelanih v (Uniji ali imenu zadevne države članice ali tretje države)“.

Tropine in druge kategorije oljčnega olja

V primeru olja iz oljčnih tropin uredba zahteva, da so na etiketah z jasnimi in neizbrisnimi črkami naslednje informacije o kategoriji: ​,war"olje, ki vsebuje izključno olja, pridobljena z obdelavo proizvoda, pridobljenega po ekstrakciji oljčnega olja, in olj, pridobljenih neposredno iz oljk, ali ​,war"olje, ki vsebuje izključno olja, pridobljena s predelavo oljčnih tropin, in olja, pridobljena neposredno iz oljk“.

V primeru olivnega olja mora biti na etiketi navedeno: ​,war"olje, ki vsebuje izključno oljčna olja, ki so bila rafinirana, in olja, pridobljena neposredno iz oljk“.

Za deviško oljčno olje je: ​,war"oljčno olje, pridobljeno neposredno iz oljk in izključno z mehanskimi sredstvi“.

In v primeru ekstra deviškega oljčnega olja: ​,war"oljčno olje višje kategorije, pridobljeno neposredno iz oljk in izključno z mehanskimi sredstvi“.

• Evropska komisija


• Olive Oil Times


• Olive Oil Times