Globalna proizvodnja oljčnega olja se bo po pričakovanjih ponovno okrepila

Ekonomisti USDA predvidevajo, da se bo proizvodnja v Evropi in Tuniziji povečala.
Oljčni nasadi v bližini Marakeša v Maroku
Avtor Daniel Dawson
maja 17. 2023 12:39 UTC

Po predhodnih ocenah Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav naj bi se svetovna proizvodnja oljčnega olja ponovno povečala v prihodnjem pridelovalnem letu 2023/24.

Ekonomisti USDA napovedujejo, da bo proizvodnja v letu 3.20/2023 dosegla 24 milijona ton, kar je 24-odstotno povečanje v primerjavi z lanskim letom. zgodovinsko slaba letina in skoraj na ravni petletnega povprečja 3.14 milijona ton.

Po podatkih USDA bo pomemben ponovni dvig v Evropski uniji, največji svetovni proizvajalki oljčnega olja, v veliki meri odgovoren za dvig svetovnih donosov.

Oglejte si tudi:Posodobitve žetve 2023

Ekonomisti USDA ocenjujejo, da bo EU v letih 2.03/2023 proizvedla 24 milijona ton, kar je več od 1.50 milijona ton v letih 2022/23 in nekoliko presega petletno povprečje 2.00 milijona ton.

Medtem ko bo pričakovano okrevanje močno odvisno od pogojev cvetenja in količine padavin spomladi in jeseni, bo naraščajočo proizvodnjo v bloku verjetno spodbudilo veliko nasadov, ki vstopajo v ​,war"na leto' v naravnem izmeničnem ciklu rodnosti oljčnih dreves in novih nasadih, ki vstopajo v proizvodnjo.

Ekonomisti USDA ne objavljajo podatkov za posamezne države za napoved EU.

Tudi proizvodnja je predviden ponovno povečati v Tuniziji in narasti na ocenjenih 250,000 ton v letu 2023/24 s 180,000 ton v letu 2022/23. Ocenjeni pridelek bi bil tudi skoraj 10 odstotkov nad petletnim povprečjem, ki znaša 228,000 ton.

USDA je dejala, da so pričakovanja glede naraščajoče proizvodnje v severnoafriški državi pripisana številnim proizvajalcem, ki vstopajo v državo ​,war"na leto' in industrijskih virov.

Leta in leta

V kontekstu proizvodnje oljčnega olja izraz ​,war"na leto« se nanaša na leto, v katerem oljke dajejo večji pridelek oljk. Oljke imajo naravni cikel izmeničnih let visoke in nizke pridelave, znan kot ​,war"leta" in ​,war"izven leta« oz. V enem letu oljke rodijo večjo količino plodov, kar posledično poveča pridelavo oljčnega olja. Na to vplivajo različni dejavniki, vključno z vremenskimi razmerami, kot so padavine in temperatura, pa tudi starost in splošno zdravje drevesa. Nasprotno, leto izven leta, znano tudi kot a ​,war"svetlobno leto« oz ​,war"nizko rodno leto,« je značilen zmanjšan pridelek oljk. To se lahko zgodi zaradi dejavnikov, kot so stres iz prejšnjega leta, neugodne vremenske razmere ali naravna nihanja v produktivnosti drevesa. Proizvajalci oljčnega olja pogosto spremljajo te cikle, da bi predvideli in načrtovali razlike v proizvodnji. Na splošno so zaželena leta, saj zagotavljajo večje količine oljk za obiranje in predelavo, kar vodi do povečane proizvodnje oljčnega olja.

Medtem ko naj bi se proizvodnja povečala v EU in Tuniziji, USDA napovedi da bo pridelek padel na 280,000 ton v Turčiji v letu 2023/24, kar je manj od rekordnih 421,000 ton lanskega, a še vedno slabih 14 odstotkov nad petletnim povprečjem, ki znaša 246,400 ton.

USDA pričakuje, da se bo proizvodnja v prihajajočem pridelovalnem letu zmanjšala, saj bo veliko proizvajalcev vstopilo v to leto ​,war"izven leta,« vendar predvideva, da se bo proizvodnja dolgoročno povečala zaradi nenehnih vladnih prizadevanj za sajenje več dreves in spodbujanje učinkovitejših kmetijskih praks, vključno z mehaniziranimi žetvami in kapljičnim namakanjem.

Država / Regija2023/24 est (tone)2022/23 (tone)5-letno povprečje (ton)
Evropska unija2,030,0001,504,5002,000,000
Tunizija250,000180,000228,000
Turčija280,000380,000246,400
Svetovna3,200,0002,729,5003,140,000
Viri: USDA, IOC

"Pripraviti napoved za oljčno olje v tem trenutku je pravi izziv, zlasti glede na naravo pridelka,« je povedala ekonomistka USDA Gretchen Kuck. Olive Oil Times.

"Za izdelavo napovedi proizvodnje oljčnega olja uporabljamo kombinacijo tržnih podatkov, podatkov o cikličnih in zgodovinskih trendih ter predpostavk o vremenu,« je dodala. ​,war"Ko bo tržno leto napredovalo, bomo še naprej uporabljali trgovinske podatke, tržne novice in uradne statistike za umerjanje naših številk.«

Poleg izboljšane proizvodnje USDA napoveduje, da se bo tudi svetovna poraba oljčnega olja povečala na 2.9 milijona ton kot ​,war"nizek prenos iz tekočega leta omejuje skupne dobave v letu 2023/24.«

Vendar pa ministrski ekonomisti predvidevajo, da bo potrošnja okrevala počasneje v cenovno občutljivih državah na Bližnjem vzhodu in v Severni Afriki, ki se še naprej spopadajo z visoko inflacijo hrane in še več. donosne izvozne cene.

oglas

USDA pričakuje, da bo svetovni izvoz narasel za 7 odstotkov zaradi oživitve proizvodnje, prav tako pa si bodo zaloge oljčnega olja opomogle od lanskoletnih nizkih ravni.

Pričakuje se, da bo EU vodila, saj se bo izvoz po napovedih povečal na 750,000 ton s 588,500 ton v letih 2022/23.

Izvoz v Turčiji naj bi medtem upadel z njihove rekordno visoke ravni 2022/23 na 160,000 ton v letu 2023/24. Kljub temu naj bi turški izvoz ostal precej nad petletnim povprečjem zaradi naraščajočega trenda proizvodnje v primerjavi s stabilno porabo.

USDA pričakuje tudi ZDA uvoz ostane nespremenjen na 400,000 ton, pri čemer ZDA ostajajo največji svetovni uvoznik, ki zajema približno eno tretjino svetovne trgovine z oljčnim oljem.

"Naše napovedi porabe in trgovine za rastlinska olja obravnavajo celotne zaloge, možnosti zamenjave, cene in želje potrošnikov za ves svet, regijo in vsako posamezno državo,« je dejal Kuck.



oglas
oglas

Povezani članki