Olive oil produkcija naj bi v pridelku 2021/22 dosegel najvišjo vrednost v štirih letih, glede na zadnje poročilo Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav (USDA).
USDA je predvideval, da bo proizvodnja dosegla 3.3 milijona ton, kar je najvišja točka od takrat pridelka 2017/18, ki je v Alžiriji doživela velike letine, Argentina, Evropsko unijo, Maroko in Tunizijo, skupaj z rekordno letino v Turčiji.
Oglejte si tudi:Posodobitve žetve 2021Optimistična napoved proizvodnje je predvsem posledica pričakovanja velikih pridelkov v Tuniziji in EU, ki naj bi v 100,000/2021 proizvedli 22 ton več kot v tekočem pridelku.
USDA je dejala, da tudi pričakuje izvoz oljčnega olja doseči rekordne vrednosti v naslednjem pridelku. Izvoz EU naj bi narasel za 25,000 ton in dosegel skupno milijon. Medtem tunizijski izvoz naj bi se skoraj podvojil, ki doseže 225,000 ton.
Skupaj z izvozom, poraba olivnega olja Pričakuje se tudi, da bo dosegel rekordne vrednosti, predvsem zaradi večje razpoložljivosti na trgu in spreminjajočih se preferenc potrošnikov za uporabo oljčnega olja v domači kuhinji.
Zaradi nenehnega naraščanja cen rastlinskega olja v zadnjem letu je oljčno olje postalo dostopnejše za večino potrošnikov. Medtem cene so se zvišale v EU, trije referenčni trgi in Tunizija, niso sledili ceni ostalih navadnih rastlinskih olj, ki so se v zadnjih 12 mesecih podvojile.
Ker se pričakuje, da bodo proizvodnja, izvoz in poraba rasli, bodo končne zaloge oljčnega olja verjetno dosegle najnižjo vrednost v petih letih tako v EU kot v ostalem svetu, dodaja USDA. Zaloge oljčnega olja trenutno znašajo 510,000 ton, kar je najnižja točka od leta 2016/17.
Nizke končne zaloge in naraščajoče povpraševanje po oljčnem olju postavljata temelje za nadaljnje povišanje cen v letu 2022, kar je privlačna možnost za proizvajalce po več kot treh letih, kot so opisali kot nevzdržno nizke cene.