`V Italiji odzivi na poročilo '60 minut' o oljčnem olju od jeze do rešitve - Olive Oil Times

V Italiji odzivi na poročilo '60 minut' o oljčnem olju od jeze do rešitve

Avtor: Ylenia Granitto
25. januarja 2016 12:39 UTC

Poročilo, posvečeno vpletenost mafije v italijansko kmetijstvo, predvsem pa sektor oljčnega olja revije CBS News ​,war"60 minut' 3. januarja je seveda sprožilo različne odzive.

Po zgledu nedavnih škandalov v zvezi s ponarejenim olivnim oljem je dopisnik CBS News Bill Whitaker sumil na grožnjo mafijske vpletenosti po vsem ​,war"Made in Italy” z letnim prometom, ocenjenim na 16 milijard dolarjev. Besede voditelja, ​,war"Mafijske kopije finega oljčnega olja, vina in sira so spodbudile eksplozijo prehranskega kriminala v Italiji,« se je dotaknilo srca italijanskega živilskega sektorja.
Oglejte si tudi:60 minut: Agromafia
O občutljivi temi so razpravljale specializirane publikacije z na eni strani protesti in ugovori, na drugi strani pa skromnim, proaktivnim in odločnim pristopom, da bi okrepili odlično delo tisočev poštenih proizvajalcev – več kot 700,000 kmetij – s ponosom prinašajo kakovost resničnega ​,war"Izdelano v Italiji« v svetu.

Kakšen je smisel pomagati ameriškemu tisku pri uporabi negativnih stereotipov o naši državi?- Elia Fiorillo, CEQ (prek OlioOfficina)

On Revija OlioOfficina, polemično pismo predsednika ZS konzorcij CEQ, Elia Fiorillo, naslovljena na ministra za kmetijstvo Maurizia Martina, je obžaloval posledice ​,war"60-minutni segment. ​,war"Italijansko oljčno olje, ki je zavestno usmerjeno, se zdi globoko diskreditirano,« je dejal Fiorillo, preden je ministra vprašal: ​,war"Kaj je smisel pomagati ameriškemu tisku, da uporablja negativne stereotipe o naši državi?«

Ker domača proizvodnja nikakor ne zadošča za notranjo porabo in je velik del italijanskega izvoza sestavljen iz mešanic različnih izvorov, je po mnenju Fiorilla rešitev za reševanje gospodarskih in socialnih interesov, ​,war"je zaščititi oba izvožena izdelka« z nedvoumnim označevanjem, ki se nanaša na prejšnji predlog CEQ za uvedbo uradnega priznanja za ​,war"Visokokakovostni italijanski EVOO.”

V ostri obtožnici motivov za ​,war"60-minutno razkritje, Fiorillo je zahteval ​,war"nujna, uradna in avtoritativna pobuda institucij te države, ki je sposobna razorožiti tako tiste, ki imajo legitimen interes ugrabiti naše tržne dele, kot tiste, ki poskušajo prikriti svojo zgodovinsko neučinkovitost s populističnimi medijskimi operacijami.

Z drugačnim tonom je na blogu zapisal Alberto Grimelli Naravno gledališče, Da ​,war"Namesto tega je Bill Whitaker dobro storil."

"Iz prenosa izhaja, da je Italija kljub agromafiji še vedno prisotna v nacionalnem kmetijsko-živilskem sistemu, država s protitelesi, tako v nadzornih sistemih kot v civilni družbi, za boj proti tej nadlogi.

"Bill Whitaker bi lahko bil z Italijo zagotovo veliko težji," je zapisal. ​,war"a na našo srečo očitno obožuje Italijo in dobro italijansko hrano.” Navdušilo ga je, da je Whitaker imenoval oljčno olje ​,war"božja hrana« in dejal, da ni naključje, da je prikazal mlin Nicole Clemenze, ki je bil predstavljen kot junak civilne družbe, ki je organiziral skupino sicilijanskih producentov za boj proti mafiji, kljub temu, da je utrpel resno ustrahovanje.

Oddajajoča šala, da so bili NAS podobni ​,war"FBI hrane« je bil učinkovit vsaj za prikaz izvajanja nadzora, Grimelli pa je bralce spomnil, da je le nekaj dni prej ​,war"60 minut,« sta ministra za kmetijstvo in pravosodje predstavila predlog zakona z novimi pravili za boj proti nezakonitemu zaposlovanju, ki je razvpita taktika organiziranega kriminala.

Rekel je, da upa, da je bil program viden ​,war"člani odborov za kmetijstvo in pravosodje Poslanske zbornice, pozvani, da izrazijo svoje mnenje o osnutku zakonodajnega odloka, ki bi dekriminaliziral nekatera kazniva dejanja v zvezi z označevanjem oljčnega olja, ki so lahko znak hujših kršitev.


Če pogledamo socialna omrežja, kaotičen, a razgaljen rezervoar čustev ljudi, so nekatere skupine uporabnikov, povezane z industrijo oljčnega olja, pokazale razočaranje in živahne proteste proti obtožbam, ki so bile videti kot blatenje celotne italijanske proizvodnje oljčnega olja. Slišati pa je bilo tudi pozive k učinkovitejši promociji kakovostnih proizvodov, kar pa nima nič skupnega s serijsko proizvodnjo, ki pride na pot agromafije.

Med proizvajalci, tehniki, strokovnjaki in degustatorji se je pojavil podoben in homogen občutek: zdrava in poštena želja, da bi se s krepitvijo zakonodajnih instrumentov borili proti problemom ponarejanja z infiltracijo organiziranega kriminala, ki, je nekdo poudaril, ni le italijansko vprašanje, ozaveščanje potrošnikov in promocija kakovostne hrane.

Toskanski producent je rekel: ​,war"Rešitev je lahko okrepiti razlikovanje med komercialnimi proizvodi – ki so seveda na splošno bolj izpostavljeni grožnji ponarejanja – in visokokakovostnimi oljčnimi olji, ki – in to mora biti dobra novica – predstavljajo zelo velik del italijanskega proizvodnja."

oglas
oglas

Povezani članki