An ,war"Mednarodna degustacijska soba” bodo to pomlad odprli v Muzeju ekstra deviškega oljčnega olja mediteranskih držav v mestu Santa Cruz Valley (Ávila) na južnih pobočjih doline Gredos.
V tej degustacijski sobi, ki jo promovira nevladna organizacija Gloria Olivae, bodo predstavljeni najboljši oljčni sokovi iz vseh proizvajalk držav sveta.
Otvoritvena razstava bo vključevala zbirko oleatov – rastlin, sadja in zelenjave, maceriranih v ekstra deviškem oljčnem olju za medicinsko in terapevtsko uporabo – skupaj s prvo zbirko ekstra deviških oljčnih olj.
Ti EVOO bodo postali izhodiščne reference, pridružili pa se jim bodo izbori najboljših super-premium sokov iz Španije, nato pa še z vsega sveta.
Ob otvoritvi dogodka, načrtovanem za to pomlad, bodo v degustacijski sobi ponudili vzorce ekstra deviških oljčnih olj iz doline Tiétar. Ta dogodek se bo ujemal s četrtim letnim Praznikom trgatve oljk, na katerem bodo strokovnjaki sodelovali na konferencah, folklorne skupine pa bodo izvajale tradicionalno glasbo.
Ta pobuda bo spodbuda za kulturni, humanitarni, okoljski in trajnostni projekt ,war"Dolina Tiétar — Turistična pot oljčnega olja,« kot priznanje kraju, kjer je oljčno olje navezano na naravo in ljudi, ki živijo obkroženi z oljkami.
Povezani članki
December 5, 2023
Naraščajoči stroški Proizvajalci sevov v južni Evropi
Proizvajalci oljčnega olja v Španiji, Italiji in Grčiji se spopadajo z izzivi, ki ogrožajo sposobnost preživetja sektorja.
10. april 2024
Kmetje protestirajo proti evropski kmetijski politiki v Madridu
Protestniki zahtevajo izjeme od evropskih okoljskih predpisov, zaradi katerih so njihovi izdelki po njihovem mnenju manj konkurenčni na svetovnem trgu.
Junij 21, 2023
Andaluzijski proizvajalci dosegajo izjemno kakovost po katastrofalni letini
Po najmanjši letini v več kot desetletju so si proizvajalci v Španiji prislužili četrto največjo nagrado na World Olive Oil Competition.
16. april 2024
Mali proizvajalci in oljni turizem so v središču Ercole Olivario
Zmagovalci glavnega tekmovanja bodo sodelovali v projektu spremljanja roka uporabnosti, ki bo pomagal izboljšati najboljše prakse za proizvajalce in potrošnike.
Februar 28, 2024
Festival Córdoba promovira lokalno oljčno olje v ozadju izzivov letine
Organizatorji so dogodek pozdravili kot priložnost za lokalne proizvajalce, da promovirajo svoje izdelke po zahtevni žetvi.
12. april 2024
Globalna proizvodnja lahko preseže pričakovanja, vendar ne dovolj, da bi spremenila cene
Analitiki napovedujejo, da bodo podnebne spremembe povzročile novo dinamiko cen, pri čemer se bodo visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje in drugi tržni segmenti obnašali drugače.
Januar 2, 2024
Povečanje proizvodnje italijanskih oljčnih olj z ZOP in ZGO, razkriva novo poročilo
Ocenjuje se, da je leta 23,500 13,500 gospodarskih subjektov proizvedlo 2022 ton ekstra deviškega oljčnega olja z geografsko označbo, vendar je vrednost njihovega izvoza ostala stabilna pri 62 milijonih evrov.
Januar 29, 2024
Pričakuje se, da bo proizvodnja v Španiji manjša od prvotnih ocen
Ocene proizvodnje segajo od 680,000 do 755,000 ton za pridelovalno leto 2023/24, kar je pod pričakovanji na začetku žetve.