"Moje najboljše pohvale in želje gredo zmagovalcem prestižnih nagrad NYIOOC World Olive Oil Competition,” je ta teden zapisal italijanski podsekretar za kmetijstvo Giuseppe L'Abbate v opombi za Olive Oil Times.

"Imajo visoko italijansko zastavo in moje misli gredo k njim, ko načrtujem ukrepe, ki jih je treba izvesti za izboljšanje italijanske kakovosti produkcije,« je zapisal.

Proizvajalci oljčnega olja iz Italije vodili NYIOOC Nagrade vsako leto razen leta 2015 (nekateri kmetje ga poznajo kot Annus Horribilis — grozno leto — za svoje nenavadno slaba mešanica okoljskih nesreč.)

Tudi s tako močnim nastopom na svetovnem prizorišču so tržne sile naložene proti proizvajalcem odličnosti, ki morajo tekmovati s slabšimi izdelki, cenovne vojne in potrošniki, ki malo vedo o vrednosti visokokakovostnih ekstra deviških oljčnih olj.

L'Abbate je dejal, da se osredotoča na tri glavne ukrepe, da bi izboljšal možnosti za glavne proizvajalce Italije: ​,war"nadaljnja segmentacija trga, jasnost okvira sankcij in ustrezen nacionalni sektorski načrt.«

"Ob zgledu visokokakovostnih shem, načrtovanih za sveže mleko in kuhano šunko,« je dejal L'Abbate, ​,war"Izkušnjo bi morali ponoviti in ustvariti tudi visokokakovostno shemo za ekstra deviško oljčno olje ob upoštevanju strožjih parametrov, da bi nagradili prizadevanja naših kmetov pri ustvarjanju odličnih proizvodov.«

V ta namen je treba okrepiti in razjasniti veljavno zakonodajo, je dodal.

"S predlogom zakona o kmetijsko-živilske goljufije delamo na tem, nameravamo zagotoviti revidiran okvir za sankcioniranje ponarejanja v sektorju oljčnega olja,« je pojasnil.

"Ta ukrep, ki spominja na a račun, ki sem ga sooblikoval, je namenjen zagotavljanju dodatnih jamstev potrošnikom in zaščiti kakovostnih proizvajalcev."

Kljub temu bi morala biti pripravljenost za vlaganje v kakovostne pridelave podprta z nacionalnim načrtom za oljčni sektor. ​,war"Njene vzpostavitve in financiranja ni več mogoče odlagati,« je zapisal podsekretar.

"Kljub temu, da bi si prizadevali za povečanje količin, bi morali še naprej spodbujati kakovost, da bo naša država ohranila svojo vidno vlogo, kar so ponovno potrdili uspehi italijanskih proizvajalcev na NYIOOC«.