Svetovna
Revija CBS News ,war"60 Minutes' je bil predvajan segment vpletenost mafije v italijansko kmetijstvo nocoj, ki predstavlja milijone gledalcev v senčno podzemlje trgovine z oljčnim oljem in vzbuja nov sum o ,war"Blagovna znamka Made in Italy.
"Mafijske kopije finega oljčnega olja, vina in sira so spodbudile eksplozijo kriminala s hrano v Italiji,« je povedal dopisnik CBS News Bill Whitaker.
Z olivnim oljem je v vsakem primeru zelo težko natančno reči, koliko kapljic v določeni steklenici ima dejansko mafijsko kri.- Tom Mueller
Poleg pogovora z italijanskim preiskovalcem Sergiom Tirrom, katerega ekipa 60 usposobljenih pokuševalcev zna odkriti ponarejena oljčna olja ,war"ob prvem požirku,« poročilo vsebuje intervju s Tomom Muellerjem, avtorjem Extra devištvo izpostaviti.
,war"V mnogih primerih dobivate olivno olje nižje kakovosti, ki je bilo pomešano z nekaj dobrega ekstra deviškega oljčnega olja ... včasih dobite dezodorirano olje,« je dejal Mueller. ,war"Zmešajo ga z nekaj olja, ki ima nekaj značaja, da mu da malo barve, malo okusa ... in to prodajajo kot ekstra deviško. To je nezakonito - to se dogaja ves čas."
Pred ocenjenimi 12 milijoni gledalcev, ki so pravkar gledali, kako Denver Broncos premagajo San Diego Chargers na tesni nogometni tekmi v pozni sezoni, je Tirro pokazal, kako enostavno je ponarejati ekstra deviško olivno olje.
V vialo brezbarvnega sončničnega olja brez vonja je dodal nekaj kapljic klorofila. ,war"Postane barva olivnega olja,« je dejal Tirro. Tako preprosto je.
Sicilijanski proizvajalec oljčnega olja, Nicola Clemenza, vodi vstajo 200 kmetov proti nadzoru mafije v regiji.
"Na dan, ko sem ustanovil konzorcij, so zažgali moj avto, zažgali so del mojega doma in bil sem notri z ženo in hčerko,« je povedal Clemenza.
Mueller je dejal, da mafijski nadzor prežema oskrbo s hrano v Italiji, in opisal njegov vpliv na oljčno olje v najbolj žalostnih izrazih: ,war"Za oljčno olje je v vsakem primeru zelo težko natančno reči, koliko kapljic v določeni steklenici je dejansko mafijske krvi.«
Oglejte si tudi:Poslušajte intervju s Tomom Muellerjem na Na oljčnem olju Podcast
Ko je Whitaker vprašal, koliko olivnega olja je označeno ,war"ekstra deviško«, ki doseže Američane, res ni ekstra deviško, je odgovoril Mueller, ,war"75% do 80%, enostavno."
CBS News je Tirrovemu degustacijskemu odboru poslal 3 steklenice oljčnega olja, najdenega v neimenovanem ameriškem supermarketu: samo ena je bila ekstra deviška.
"Eno so opisali kot lampante — olivno olje najnižje kakovosti. Ta blagovna znamka je ena izmed najbolje prodajanih v Ameriki,« je dejal Whitaker.
Najbolj prodajana blagovna znamka v Združenih državah je Bertolli, ki je predmet visokega profila preiskava goljufije in več skupinske tožbe.
Oglejte ,war"60-minutni segment tukaj.
Več člankov o: Made in Italy, ponarejanje oljčnega olja, goljufija z oljčnim oljem
11. april 2023
Portugalska uživa v rekordno visoki letini izven leta
Država naj bi proizvedla nekaj več kot 126,000 ton, kar je četrti največji pridelek v zgodovini. Prve ocene so predvidevale proizvodnjo manj kot 100,000 ton.
Maj. 11. 2023
Proizvajalci v majhni hrvaški vasi slavijo uspeh in zahtevajo več podpore
Kmetje v obalni Dalmaciji so navajali svoj uspeh na World Olive Oil Competition pozivajo k večjim naložbam v sektor.
Maj. 4. 2023
Tunizijski proizvajalci praznujejo zmago po sezoni, ki jo pesti suša
Proizvajalci so premagali hudo sušo in makroekonomske težave v državi ter na svetovnem tekmovanju osvojili 27 nagrad.
Maj. 31. 2023
Prvič NYIOOC Zmagovalci najdejo nove priložnosti
Od večje medijske odmevnosti do lažjega dostopa do donosnih tujih trgov, prvi zmagovalci na World Olive Oil Competition razmišljajo o rezultatih svojega trdega dela in uspehu.
Avgust 29, 2023
World Olive Oil Competition Posodobitve v živo za južno poloblo
O NYIOOC World Olive Oil Competition razkriva zmagovalce letnega tekmovanja kakovosti v diviziji južne poloble. Olive Oil Times pisci po vsem svetu poročajo o rezultatih in odzivih.
Junij 8, 2023
Proizvajalci oljčnega olja na Bližnjem vzhodu uživajo v nagrajenem zaključku do vrhunske letine
Proizvajalci v Libanonu, Izraelu in Jordaniji so premagali gospodarske izzive in proslavili uspeh na sejmu 2023 World Olive Oil Competition.
Junij 1, 2023
Consumer Group v Franciji odkrije oljčna olja, onesnažena z ogljikovodiki
Rezultati testov, ki jih je objavil Nacionalni inštitut za potrošnike, so pokazali, da ima 23 od 24 oljčnih olj sledi mehčala in onesnaženja z ogljikovodiki.
September 26, 2023
Kako enosortna oljčna olja spodbujajo ekološko kmetovanje, varujejo krajine
Pridelava enosortnega ekstra deviškega oljčnega olja spodbuja endemične sorte, ki zahtevajo manj fitosanitarnih posegov, ohranja krajino in spodbuja biotsko raznovrstnost.