Svetovna
Danes se je pred razprodano publiko odprla druga izdaja New York International Olive Oil Competition International Culinary Center in gledalci videoposnetkov v živo po vsem svetu.
Sodniki iz Avstralije in Japonske so začeli okušati 678 prijav iz 25 držav, da bi določili najboljša oljčna olja za sezono 2014.
Dvodnevno konferenco o razvoju blagovne znamke oljčnega olja so odprli z uvodom Curtis Cord, NYIOOC predsednika, o potrebi po vzpostavitvi povezave med kakovostjo oljčnega olja in njegovo vrednostjo na trgu.
Med današnjimi govorci je tudi Dorothy Cann Hamilton, ustanoviteljica International Culinary Center; Jean-Louis Barjol, izvršni direktor Mednarodnega sveta za oljke; Debbie Millman, predsednica oblikovanja pri Sterling Brands in John Akeson, izvršni direktor Deolea, največje blagovne znamke oljčnega olja na svetu v Severni Ameriki.
Zmagovalci natečaja bodo razglašeni na novinarski konferenci v četrtek.
Več informacij najdete na spletni strani dogodka, nyiooc.org in uradna spletna stran z rezultati, bestoliveoils.org.
Več člankov o: Curtis Cord, NYIOOC Svetovna
Mar. 13, 2024
World Olive Oil Competition Zažene Ranking Data Portal
Portal navaja največkrat nagrajene proizvajalce in blagovne znamke, posodobljene v realnem času, skupaj s podrobnimi podatki o zgodovinskih rezultatih po polobli, državi, kultivarju in ekološki klasifikaciji
Avgust 2, 2023
Vodilni tunizijski izvoznik oljčnega olja v rinfuzi se usmerja k dodajanju vrednosti
Izvoznik želi razširiti pošiljke po Aziji, hkrati pa vlaga v trajnostno kmetovanje, da bi doma spodbudil zmogljivosti zadrževanja vode v tleh.
Februar 19, 2024
Kakovost je ključnega pomena za El Mistolovo prizadevanje za rast v Argentini, širitev izvoza
Proizvajalec upa, da bodo politični program nove vlade in naložbe podjetja v širitev proizvodnje izboljšale donosnost in povečale lokalno potrošniško bazo.
Maj. 31. 2023
Delavnica na Hrvaškem osvetljuje nagrajena oljčna olja
Med vodeno degustacijo so udeleženci izvedeli, po čem se dalmatinsko ekstra deviško oljčno olje izstopa na svetovnem tekmovanju.
Junij 21, 2023
Andaluzijski proizvajalci dosegajo izjemno kakovost po katastrofalni letini
Po najmanjši letini v več kot desetletju so si proizvajalci v Španiji prislužili četrto največjo nagrado na World Olive Oil Competition.
Avgust 2, 2023
Po osvojitvi 10 nagrad na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, producenti, ki stojijo za Olivo Malia, radi delijo skrivnosti svojega uspeha.
Avgust 8, 2023
Sojenje se začne v NYIOOC Južna divizija
Prijave ostajajo odprte do objave končnih rezultatov septembra. Proizvajalci po vsej hemisferi čakajo na rezultate.
Avgust 2, 2023
Oljčno olje, tako edinstveno kot njegovi proizvajalci
Saša Petković in Vedrana Rakovac sta se v zadnjem desetletju iz hobi pridelovalcev prelevila v profesionalna proizvajalca. Nekatere stvari pa se niso spremenile.