Svetovna
Odločitev Franca Boerija Roija, da iz dreves, ki rastejo v Golf Clubu degli Ulivi v Sanremu, izdeluje ekstra deviško oljčno olje, je nastala zaradi želje po zaščiti skoraj 1,700 oljčnih dreves, od katerih jih 1,400 zdaj proizvaja oljčno olje.
Majhen proizvajalec, ki se nahaja v Badaluccu – vasi blizu čudovite Riviere di Ponente v Liguriji – Roi je dobro znan po svojih ekstra deviških oljčnih oljih in po tem, da je partner z Oscarjem Farinettijem v oddelku za oljčno olje Eatalyja.
Zelo smo ponosni, da smo prispevali k ponovnemu rojstvu oljk v golf klubu Sanremo.- Franco Boeri Roi
Projekt se je lotil Roi po zaslugi sporazuma z golf klubom, zgodovinskim igriščem, kjer rastejo stoletja stare oljke.
Roi je sodeloval z neprofitno socialno zadrugo Goccia, ki zagotavlja zaposlitev prikrajšanim ljudem in jo vodita Liliana Gladuli in agronom Fabio Freri.
V zadnjih dveh letih je za obrezovanje, čiščenje in gnojenje dreves skrbela ekipa šestih ljudi, med katerimi so tudi begunci in nekdanji obsojenci, ki so zdaj stalno zaposleni. Med lanskim novembrom in decembrom so obirali oljke za omejeno proizvodnjo ,war"Cru Golf” predstavljen v 6,000 oštevilčenih steklenicah.
Cru Golf Olio Roi je ekstra deviško oljčno olje Taggiasca ene sorte z nežnim vonjem artičoke, ki ga spremlja nežna zelena sadnost in aroma zelenih jabolk. Komaj grenak, ima dolg konec. Cru Golf ima certifikate DOP in FOE (Friend Of The Earth) za sledljivost in trajnostno kmetovanje.
"Zelo smo ponosni, da prispevamo k ponovnemu rojstvu oljk v golf klubu Sanremo,« je dejal Franco Boeri Roi. ,war"Za nas je to nadaljnji korak k kakovosti in promociji Taggiasce."
"Predvsem pa smo ponosni, da smo prispevali svoj delež pri uresničevanju socialnega projekta, ki poleg tega, da drevesom vrača moč in vitalnost, pomaga mladim prikrajšanim ljudem, da se učijo in dobijo delo s pošteno plačo.«
Mestni major Alberto Biancheri je izpostavil pomen projekta, ki se lahko izkaže kot učinkovito marketinško in promocijsko orodje tako za golf klub kot za mesto Sanremo.
Več člankov o: oljkarstvo, gojenje oljk, trajnost
Oktober 24, 2023
Bakterije oljčnega nasada so lahko ključ do boja proti ksileli
Nekateri mikroorganizmi zagotavljajo biološke prednosti, kot je sekundarni imunski sistem, so ugotovili raziskovalci.
December 19, 2023
Brazilski Al-Zait dosegel mednarodno priznanje
Južnobrazilski proizvajalec Al-Zait je v samo dveh sezonah od novinca v proizvodnji oljčnega olja postal nagrajenec na največjem odru.
December 13, 2023
Bombardiranje letine oljk v južnem Libanonu
Konflikt med Izraelom in Hamasom je pritegnil militante Hezbolaha iz Libanona, kar ogroža oljkarje in njihovo preživetje.
Oktober 3, 2023
Optimizem v Italiji ob začetku trgatve oljk
Medtem ko proizvajalci v južni Italiji pričakujejo odlične pridelke, je usoda kmetov v srednji in severni Italiji manj gotova.
Jul. 6, 2023
V Andaluziji poročajo o porastu okužb z oljčno muho
Ker oljčni nasadi prehajajo v svojo najbolj ranljivo fazo razvoja, so oblasti povedale, da je število ujetih muh in ugotovljene škode bistveno večje kot v prejšnjih letih.
Januar 5, 2024
Strokovnjaki ponujajo nasvete za zatiranje škodljivcev za hobi pridelovalce v Kaliforniji
Hobisti uporabljajo organske postopke za boj proti plevelom ter zdravljenje in preprečevanje oljčne grče, rumenih listov, oljčne muhe, pavje pegavosti in Verticillium wilt.
Mar. 20, 2023
Italijanski kmetje ocenijo trenutno letino, ozrejo se naprej na izzive
Ko se bliža ponovni zagon vegetacije, se oljkarji in proizvajalci oljk v Italiji pripravljajo na izzive nepredvidljivih podnebnih ekstremov.
September 19, 2023
Podatki bodo določali naslednjih 25 let na California Olive Ranchu, pravi izvršni direktor
California Olive Ranch je iz ene same oljčne kmetije zrasel v največjega proizvajalca v ZDA. Zdaj namerava podjetje izkoristiti moč podatkov za nadaljnjo rast.