Proizvajalci oljčnega olja po vsem svetu niso izgubljali časa in danes prijavili svoja olja za sodelovanje na prvem mednarodnem tekmovanju oljčnega olja v New Yorku.
,war"V trenutku, ko smo odprli registracijo, so se vloge vsule iz vseh regij proizvodnje oljčnega olja,« je dejal Curtis Cord, založnik Olive Oil Times in predsednik tekmovanja. ,war"Proizvajalci povsod vedo, da bo naslednjega aprila v New Yorku najpomembnejše tekmovanje o oljčnem olju na svetu, in si želijo.
Registracija je na spletu na nyiooc.org — spletno stran dogodka.
Mednarodno tekmovanje v oljčnem olju v New Yorku bo potekalo od 16. do 18. aprila 2013 v International Culinary Center v New Yorku. Organizira vodilna publikacija o oljčnem olju, Olive Oil Times, bo tridnevni dogodek v SoHu vključeval degustacije, delavnice in kulinarične predstavitve vrhunskih kuharjev. Dogodek sponzorira The International Culinary Center in gurmanski trgovec na drobno Fairway Market.
"Proizvajalci oljčnega olja nočejo samo drugega tekmovanje v oljčnem olju "hočejo dokončnega," je dejal Cord. ” New York je bil vedno simbol priložnosti in naslednjega aprila bomo na prelomnem tridnevnem kulinaričnem dogodku vsem razkrili najboljša oljčna olja na svetu.”
Spletna stran mednarodnega tekmovanja v oljčnem olju v New Yorku
Povezani članki
27. april 2023
Kakovost srednje italijanskih proizvajalcev zasije po težki žetvi
Podnebje ni olajšalo oljkarjem v Laciju, Umbriji ali Abrucih. Kljub temu so proizvajalci izdelali nagrajena ekstra deviška oljčna olja s poudarkom na lokalnih sortah.
November 9, 2023
Nagrajeni zaključek plodne žetve v južnem stožcu
Po izjemnih letinah v Čilu, Argentini in Urugvaju so proizvajalci dokazali svojo kakovost s skupno 14 nagradami na največjem svetovnem tekmovanju kakovosti oljčnega olja.
Maj. 4. 2023
Tunizijski proizvajalci praznujejo zmago po sezoni, ki jo pesti suša
Proizvajalci so premagali hudo sušo in makroekonomske težave v državi ter na svetovnem tekmovanju osvojili 27 nagrad.
Jul. 12, 2023
Kakovost postavlja kamboškega uvoznika na svetovni oder
Tiger Power uvaža tunizijsko ekstra deviško oljčno olje, proizvedeno na kmetiji podjetja v Nabeulu in pridobljeno od drugih lokalnih pridelovalcev.
Februar 7, 2024
Tradicionalne metode, sicilijanske sorte pomagajo temu kalifornijskemu kmetu, da izstopa
V severni Kaliforniji Bondovi negujejo, žanjejo in meljejo uvožene sicilijanske sorte za proizvodnjo njihovega nagrajenega ekstra deviškega oljčnega olja.
Junij 13, 2023
Esporão praznuje 50. obletnico z najvišjimi nagradami za organska oljčna olja
Kar se je začelo kot družinska klet, se je po prijateljskem izzivu strica in nečaka razširilo v pomembno oljkarstvo in proizvodnjo olja.
December 5, 2023
Trdo delo prinaša kakovost svetovnega razreda v Braziliji
Estância das Oliveiras si je leta 2023 prislužila sedem zlatih nagrad NYIOOC, največ v enem letu za katerega koli brazilskega proizvajalca.
Januar 15, 2024
Proizvajalci v Urugvaju vidijo nagrade, ki spodbujajo izvoz, lokalna kultura oljčnega olja
Urugvajci so obrnili glave na 2023 World Olive Oil Competition, ki se osredotočajo na izvozne trge in domačo apreciacijo.