`Oljčno olje brez meja - Olive Oil Times

Oljčno olje brez meja

Avtor: Aldo Pesce
15. februar 2015 13:12 UTC

Druga izdaja Olive Oil Without Borders, projekta, ki ga podpirata USAID in Near East Foundation za izgradnjo gospodarskega sodelovanja v sektorju oljčnega olja med izraelskimi in palestinskimi kmeti in skupnostmi, je bila napovedana 26. januarja med konferenco, ki je potekala v Kufr Rai na zahodu. Banka, po podatkih palestinskega sveta za oljke.

Na slovesnosti so bili prisotni državni direktor Bližnjevzhodne fundacije za Zahodni breg Salah Abu Eisheh in druge osebnosti sektorja.

Pridelava in trgovina z olivnim oljem je ena glavnih sestavin lokalnega gospodarstva, pa tudi del lokalne kulture in tradicije.

Projekt se je prvič začel izvajati leta 2005 z namenom olajšati izmenjavo tehničnih izkušenj o pridelavi, pridelavi in ​​kakovosti na delavnicah, konferencah in podobnih dogodkih, organiziranih za odpravo ovir med skupnostmi in začetek novega predvečerja prijateljstva in sodelovanja prek oljčnega olja. te starodavne dežele.

Uspeh projekta je pozitivno vplival na gospodarstvo 34 skupnosti v Izraelu in na Zahodnem bregu, upanje pa je, da se bodo takšni dosežki pri izboljšanju kakovosti oljčnega olja in prihodkov v obeh skupnostih ponovili.

Doslej je fundacija Near East v projekt vključila več kot 3,000 palestinskih kmetov in izboljšala njihovo znanje o proizvodnji oljčnega olja, obiranju in postopkih po obiranju. NEF skrbi tudi za komercialna vprašanja in pomaga tem malim proizvajalcem pri predstavitvi njihovih izdelkov na trgu, da pridobijo pošteno ceno.

Na konferenci so bili omenjeni vidiki in drugi cilji. The Oljčno olje brez meja projekt je videti kot priložnost za to deželo, ki je bila dolgo razdeljena z zgodovino krvi, vojn in nasilja.


oglas
oglas

Povezani članki