Svetovna
Obiski muzeja oljčne kulture v Jaénu so bili del programa za prikrajšane otroke iz Španije in saharske otroke, ki so jih to poletje gostile lokalne družine.
Otroci so sodelovali v različnih izobraževalnih dejavnostih o oljčnem olju, med drugim tudi v eni kot ,war"Spoznaj naš oljčnik«, ki je vključeval zajtrk s tipičnimi izdelki iz regije, voden ogled muzeja in začetek degustacije oljčnega olja.
Namen projekta je bil omogočiti izobraževanje o zdravi hrani tistim, ki sicer morda ne bi imeli priložnosti spoznati njene koristi, zgodovino in pomen izdelka za regijo.
Fundacija La Caixa, ki jo vodi istoimenska španska banka, deluje za spodbujanje sprememb v številnih sektorjih, vključno z revščino in socialno izključenostjo, mladimi, zdravjem in kulturo ter okoljem. Ta projekt je med številnimi projekti, ki jih fundacija organizira v korist socialnega varstva.
Muzej oljčne kulture, ki se nahaja v Haciendi La Laguna in je zgrajen sredi 19.th stoletja, ne samo da gosti tovrstne izobraževalne programe, ampak obiskovalcem omogoča, da vidijo in spoznajo razvoj stiskanja oljk skozi leta. Javnosti je na voljo tudi možnost, da izveste več o vrstah, lastnostih in uporabi oljk in oljčnega olja.
Redno potekajo tudi delavnice degustacije oljčnega olja, za otroke, kot je projekt La Caixa, pa tudi za vse, ki jih zanima razvoj poglobljenega znanja o ekstra deviškem oljčnem olju. Muzej bo od septembra začel tudi z delavnicami za šole v prizadevanjih za širše izobraževanje o dediščini oljčnega olja v regiji.
Več člankov o: Andaluzija, otroci, Diputación de Jaén
21. april 2023
Proizvajalci po vsej Španiji, ki jih suša ne omahuje, dosegajo nagrajeno kakovost
Proizvodnja oljčnega olja v Španiji se je v pridelovalnem letu 2022/23 močno zmanjšala. Kljub temu je proizvajalcem uspelo doseči izjemne rezultate.
Februar 7, 2024
3,500 Oleocampovih članov premaguje izzive žetve z nedotaknjeno kakovostjo
Kmetje v ogromni zadrugi s sedežem v Jaénu so že deseto leto zapored žrtvovali pridelek nagrajene kakovosti.
Februar 7, 2024
Generalni direktor Acesurja poudarja ključno vlogo Andaluzije v prihodnosti sektorja
Gonzalo Guillén meni, da je proizvodna zmogljivost omejevalni dejavnik za povečanje porabe oljčnega olja, Andaluzija pa ostaja v najboljšem položaju za širitev trga.
Junij 26, 2023
Oljkarji v zahodnem Sredozemlju se spet soočajo s hudo sušo
V Andaluziji so deževni oljčni nasadi nerodovitni. O podobnih situacijah so poročali v Severni Afriki. Uradniki v Evropi se osredotočajo na tla, da bi ublažili sušo.
September 7, 2023
Španski uradniki sprožijo alarm zaradi naraščajočih cen oljčnega olja, medtem ko pozivajo k umiritvi
Cene oljčnega olja so v maloprodaji presegle 10 evrov za liter in naj bi še rasle. Dež v Andaluziji bi dal kanček upanja za bližajočo se žetev.
Oktober 12, 2023
Napovedana je še ena slaba letina v Andaluziji
Nizka proizvodnja v največji regiji proizvodnje oljčnega olja na svetu bo še naprej dvigovala cene.
September 25, 2023
Jaén Co-op opozarja na 1 milijardo evrov izgube za oljčni sektor v provinci
Po lanskoletni zgodovinsko slabi letini proizvajalci v Jaénu opozarjajo, da se bo kmalu začela nova. Agroživilska zadruga iz Jaéna opozarja, da bo rezultat osupljiva finančna izguba.
Mar. 14, 2023
Andaluzijski minister za kmetijstvo si prizadeva za bolj odporen sektor oljčnega olja
Carmen Crespo ima velike načrte za podporo gospodarskemu motorju regije.