Svetovna
V Limi v Peruju je marsikaj všeč; med njimi vsakodnevno božanje blage klime metropole, mestne vicekraljevske in baročne arhitekture, njegove sredine 20.th Stoletna arhitektura, fascinantna soseska Barranco, bogastvo na voljo avtohtonih obrti, bleda in utišana paleta mestnih barv, interakcija mesta s Tihim oceanom in osupljivo osrednje pokopališče. Toda zame v Limi ni nič tako tiho vznemirljivega ali tako pomirjujočega kot njegov dvorni Parque El Olivar, njegov park Olive Grove v cvetočem mestnem okrožju San Isidro. S predvidevanjem je bil Parque El Olivar leta 1959 razglašen za perujski nacionalni spomenik.
Resnična zgodba El Olivarja sega v leto 1560, ko je Antonio de Rivera prinesel prve oljčne rastline iz Seville v Španiji. Le tri od teh rastlin so preživele svoje naporno potovanje po Atlantiku, vendar so bile te tri pravilno posajene in so uspevale. El Olivar je imel svoj začetek. Le približno dvesto let pozneje je bilo v oljčnem nasadu zabeleženih več kot 2,000 oljčnih dreves. Ko je Peru leta 1821 postal neodvisna država, je bilo v El Olivarju skoraj 3,000 oljčnih dreves. Vendar pa so nekateri Španci ob odhodu in v znak ločitve od svoje nekdanje kolonije posekali in na splošno pohabili veliko oljk v El Olivarju.
Čeprav je gaj preživel, je še danes vidna poškodba starejših dreves v parku. Bosque El Olivar, (Olivar Woods), kot park včasih imenujejo, je bila nekoč obsežna oljčna kmetija v lasti grofa San Isidra. El Olivar se je nahajal precej stran od centra Lime, 6 kilometrov od osrednjega trga Plaza de Armas. Sčasoma se je grof znašel v finančnih težavah in lastništvo gozda je prešlo v roke. In potem spet zamenjal roke. In potem spet, do dvajsetih let prejšnjega stoletja, ko je bil El Olivar grofa San Isidra razdeljen na 1920 parcel za prodajo. Začele so se graditi hiše in okolica oljčnega nasada Parque El Olivar se je razvila soseska San Isidro.
Danes je na 1,675 hektarjih prvotnega oljčnega nasada okoli 57 oljčnih dreves, ki so bili vključeni kot park. In ena izmed današnjih znamenitosti parka je način, na katerega se brezhibno zlije v okoliško sosesko. Zdi se, da je veliko starejših oljk preskočilo meje parka in se pojavilo na vrtovih sosednjih hiš. Ko so bile te hiše zgrajene v 1920., 1930. letih in pozneje, so njihovi lastniki obstoječe oljke integrirali v svoja sprednja in zadnja dvorišča.
Parque el Olivar je oaza v mestu Lima. Park je popoln kraj za lenarjenje eno uro ali več sredi dopoldneva ali sredi popoldneva. Pridejo dvorjeni pari, mnogi predlagajo poroko. Mladoporočeni pari prihajajo na fotografiranje med oljkami. Varuške prihajajo sprehajat svoje varovance. Starejši stanovalci pridejo sedeti, hoditi in se pogovarjati. Park je zatočišče za lastnike psov. In številne ptice naredijo park dom; tukaj je več kot 30 vrst. Plakati po parku pomagajo prepoznati ptice. In dovoljeno vam je, da hranite ptice; ptičje seme lahko kupite v kioskih v parku.
In ja, olive so pobrane. Leta 2011 je bil v Parque El Olivar obilen pridelek oljk. Po soseščini so razdelili od ene do dve toni oliv, nekaj pa so jih stisnili v darilne steklenice oljčnega olja.
Občina San Isidro ponuja brezplačne vodene oglede parka, ,war"Conociendo el Bosque El Olivar« (»Spoznavanje oljčnih gozdov«). Voden sprehod lahko rezervirate tako, da pokličete lokalno številko 513 9000 na številko 1811 ali pošljete e-pošto na turismo@munisanisidro.gob.pe ali info.turismo@munisanisidro.gob.pe.
Več člankov o: kultura, gojenje oljk, turizem
Oktober 16, 2023
Oljke na javnih površinah zagotavljajo obilno letino italijanskim domačinom
Vse več lokalnih oblasti spodbuja lokalne državljane in šole k obiranju zapuščenih oljk na javnih površinah.
December 14, 2023
Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO
Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.
Avgust 31, 2023
Malteška nova zadruga pridelovalcev oljk želi profesionalizirati zgodovinski sektor
Pred izjemno letino želi zadruga preoblikovati tisočletni sektor z naložbami, izobraževanjem in turizmom.
December 11, 2023
Izdelava ekstra deviškega oljčnega olja iz sicilskega drevesa miru
Prostovoljci so obirali oljke za pridelavo olja z drevesa v Palermu v spomin na protimafijskega tožilca Paola Borsellina.
Junij 12, 2023
Sledenje porastu oljčnega olja na Japonskem
Naraščajoča količina in kakovost proizvodnje oljčnega olja na Japonskem predstavljata priložnosti za lokalne kmete in evropske izvoznike.
Jul. 13, 2023
Ekološka kmetijska zemljišča, ki jih spodbujajo oljke, rastejo v Italiji
S povečanjem površine za 25,600 hektarjev od leta 2021 do 2022 so oljčni nasadi najpomembnejši pridelek v rastoči ekološki kmetijski pokrajini Italije.
Oktober 17, 2023
Nagrajeni čilski proizvajalec gleda na donosen brazilski trg
Las Doscientos izkorišča svoj sloves glede kakovosti in prednosti proste trgovine, da poveča svoj tržni delež v Braziliji.
December 15, 2023
Spoznajte novoustanovljena podjetja v osrednji Italiji, ki oživljajo zapuščene oljčne nasade
Startup Ager Oliva v Toskani in združenje Le Olivastre v Umbriji se zavzemata za obnovo zapuščenih oljčnih nasadov z načrti posvojitve za državljane in podjetja.