Proizvajalci na hrvaškem severozahodnem polotoku pričakujejo do 80-odstotno znižanje pridelka v primerjavi z lanskim.
Pridelovalci oljčnega olja v Istri, najpomembnejši hrvaški regiji za pridelavo oljčnega olja, se pripravljajo na slabo letino v letu 2021/22.
Glede na Mednarodni svet za oljke Hrvaška je v pridelku 4,600/2020 proizvedla 21 ton oljčnega olja, kar je največ po letu 2016/17.
Domnevam, da je razlog za (slabo letino) deloma tudi v tem, da je bila lani zelo dobra letina oljk, drugi razlog pa je hladni val 6. aprila, ko je bilo pri nas dva dni –7 ºC in so brsti zmrznil.- Klaudio Ipša, istrski producent
Pridelovalci na severozahodnem polotoku pa so lokalnim medijem povedali, da letos pričakujejo do 80-odstotno zmanjšanje proizvodnje, nekateri pa so se odločili, da sploh ne bodo trgali.
Oglejte si tudi:Posodobitve žetve 2021Pozno mraz, ki je v začetku aprila, ko so cvetele oljke, privedel do snega, ki mu je v poletnih mesecih sledila dolgotrajna suša, so med razlogi za zmanjšano letino. Poleg tega mnogi proizvajalci vstopajo v izven leta.
Med prizadetimi oljkarji je Klaudio Ipša. Za Glas Istre je povedal, da se letos obeta najslabša letina v zadnjih 20 letih. Ocenil je, da bo požel le 30 do 40 odstotkov tega, kar je naredil lani.
"Domnevam, da je razlog za to delno tudi v tem, da je bila lani zelo dobra letina oljk, drugi razlog pa je hladni val 6. aprila, ko je bilo pri nas dva dni –7 ºC in so popki pomrznili,« je rekel.
Vendar pa je za pridelovalce morda ena posledica letošnje nizke letine: porast cene oljčnega olja.
Kombinacija vzpona v turizmu po Pandemija covida-19 v kombinaciji s slabo letino pomeni manjšo ponudbo oljčnega olja za zadovoljevanje večjega povpraševanja.
Ezio Pinzan, vodja resorja za kmetijstvo Istre, je dejal, da bi bil vesel, če bi proizvajalci dobili višje cene, vendar je opozoril, da ni zagotovila, da se bo to zgodilo.
"Vse je stvar ponudbe in povpraševanja,« je dejal. ,war"Na splošno ne verjamem, da se bodo cene nafte močno dvignile, saj oljkarji vedo, da se količina olja iz leta v leto spreminja.«
"Eno leto je manj nafte, drugo več in z dvigom cene lahko izgubijo kupce, ker se bodo obrnili na drugega proizvajalca,« je dodal. ,war"Je zelo občutljivo, je tržno gospodarstvo, bo vsak oljkar presodil sam.«
Več člankov o: 2021 trgatev oljk, Hrvaška, cene
Februar 19, 2024
Kakovost je ključnega pomena za El Mistolovo prizadevanje za rast v Argentini, širitev izvoza
Proizvajalec upa, da bodo politični program nove vlade in naložbe podjetja v širitev proizvodnje izboljšale donosnost in povečale lokalno potrošniško bazo.
September 18, 2023
Tatvine oljčnega olja v mlinih in supermarketih po vsej Španiji naraščajo
Naraščajoče cene in povečanje dejavnosti organiziranega kriminala povzročata porast tatvin, pravijo uradniki.
Jul. 13, 2023
Istrski uradniki delijo vpogled v oljni turizem na dogodkih v Španiji in Italiji
Po podatkih istrskih turistov oljkarje in pridelovalce na polotoku vsako leto obišče 190,000 ljudi. Zdaj si ti uradniki delijo strategije v Španiji in Italiji.
3. april 2023
Dalmatinski agronomi eksperimentirajo z novimi metodami obrezovanja
S škarjami v eni roki in žago v drugi Stjepan Dević v petih minutah obreže drevo.
Mar. 19, 2024
Pridelovalci na Hrvaškem čakajo na rezultate natečaja
Zagovorniki industrije in proizvajalci vidijo NYIOOC kot način za predstavitev hrvaške kakovosti in boj proti ponarejanju in goljufijam.
17. april 2023
Za nagrajenega producenta Aires de Jaén je trajnost ključ do kakovosti
Producenti, ki stojijo za Aires De Jaén, pravijo, da je leta 2023 osvojil dve zlati nagradi NYIOOC World Olive Oil Competition potrjuje njihova prizadevanja za ustvarjanje krožnega gospodarstva.
Maj. 16. 2023
Spoznajte indijansko pleme, ki stoji za nagrajenim oljčnim oljem
Več kot dve desetletji je Jim Etters pomagal voditi blagovno znamko Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation do štirih NYIOOC zmaguje, medtem ko se osredotoča na trajnost.
Januar 16, 2024
Vodja IOC se osredotoča na širitev gojenja in boj proti podnebnim spremembam
Direktor Mednarodnega sveta za oljke Jaime Lillo pravi, da je prihodnost proizvodnje oljčnega olja zunaj Sredozemlja.