Proizvajalci na hrvaškem severozahodnem polotoku pričakujejo do 80-odstotno znižanje pridelka v primerjavi z lanskim.
Olive oil proproizvajalci v Istri, najpomembnejši hrvaški regiji za proizvodnjo oljčnega olja, se pripravljajo na slabo letino v pridelku 2021/22.
Glede na Mednarodni svet za oljke Hrvaška je v pridelku 4,600/2020 proizvedla 21 ton oljčnega olja, kar je največ po letu 2016/17.
Domnevam, da je razlog za (slabo letino) deloma tudi v tem, da je bila lani zelo dobra letina oljk, drugi razlog pa je hladni val 6. aprila, ko je bilo pri nas dva dni –7 ºC in so brsti zmrznil.- Klaudio Ipša, istrski producent
Pridelovalci na severozahodnem polotoku pa so lokalnim medijem povedali, da letos pričakujejo do 80-odstotno zmanjšanje proizvodnje, nekateri pa so se odločili, da sploh ne bodo trgali.
Oglejte si tudi:Posodobitve žetve 2021Pozno mraz, ki je v začetku aprila, ko so cvetele oljke, privedel do snega, ki mu je v poletnih mesecih sledila dolgotrajna suša, so med razlogi za zmanjšano letino. Poleg tega mnogi proizvajalci vstopajo v izven leta.
Med prizadetimi oljkarji je Klaudio Ipša. Za Glas Istre je povedal, da se letos obeta najslabša letina v zadnjih 20 letih. Ocenil je, da bo požel le 30 do 40 odstotkov tega, kar je naredil lani.
"Domnevam, da je razlog za to delno tudi v tem, da je bila lani zelo dobra letina oljk, drugi razlog pa je hladni val 6. aprila, ko je bilo pri nas dva dni –7 ºC in so popki pomrznili,« je rekel.
Vendar pa je za pridelovalce morda ena posledica letošnje nizke letine: porast cene oljčnega olja.
Kombinacija vzpona v turizmu po Pandemija covida-19 v kombinaciji s slabo letino pomeni manjšo ponudbo oljčnega olja za zadovoljevanje večjega povpraševanja.
Ezio Pinzan, vodja resorja za kmetijstvo Istre, je dejal, da bi bil vesel, če bi proizvajalci dobili višje cene, vendar je opozoril, da ni zagotovila, da se bo to zgodilo.
"Vse je stvar ponudbe in povpraševanja,« je dejal. ,war"Na splošno ne verjamem, da se bodo cene nafte močno dvignile, saj oljkarji vedo, da se količina olja iz leta v leto spreminja.«
"Eno leto je manj nafte, drugo več in z dvigom cene lahko izgubijo kupce, ker se bodo obrnili na drugega proizvajalca,« je dodal. ,war"Je zelo občutljivo, je tržno gospodarstvo, bo vsak oljkar presodil sam.«
Več člankov o: proizvodnja, cene oljčnega olja, Hrvaška
December 12, 2022
Težišče pridelave oljk se premakne proti vzhodu
Obilen dež in nizke temperature so v vzhodnem Sredozemlju povzročile izjemen pridelek. Medtem pa je zaradi suše in vročine pridelek oljčnega olja na zahodu izhlapel.
Oktober 24, 2022
Kmetje v Gazi pričakujejo izjemno žetev
Pridelovalci pričakujejo, da bodo pridelali 45 ton oljk, s čimer bodo zadostili domačemu povpraševanju po oljčnem olju in namiznih oljkah, ostalo pa izvozili.
Avgust 26, 2022
Pridelovalci in proizvajalci v Jaénu bi lahko izgubili 1 milijardo evrov zaradi slabe letine
Uradniki pozivajo vlado, naj zniža davke na gorivo in druge proizvodne vložke ter odpravi nekatere omejitve vode za deževne nasade.
Mar. 23, 2022
Proizvajalci, ki stojijo za San Giulianom, si prizadevajo za kakovost z inovacijami
Pasquale in Domenico Manca na Sardiniji proizvajata ekološka deviška ekstra oljčna olja trajnostno z uporabo najsodobnejše tehnologije.
Junij 27, 2022
Nagrajeni proizvajalec upa, da bo promoviral oljčno olje iz države Peachtree
Hudourni dež in natrpan urnik mletja nista mogla pokvariti razpoloženja Sharon Flanagan, ko je nekdanja izvršna direktorica, ki je postala kmet, udarila Gold na 2022 NYIOOC.
Maj. 23. 2022
Sodobne tehnike in starodavni nasadi zmagovalna kombinacija za sončne oljke
Libanonski proizvajalec je združil tradicionalne sorte in tehnike pridelave s sodobnim mlinom in trženjem, da bi ustvaril nagrajeno blagovno znamko.
September 9, 2022
Suša na Iberskem polotoku naj bi trajala do novembra
Ker v kratkem ni znakov znatnega deževja, poteka razprava o prihodnosti kmetijstva na polotoku.
December 14, 2022
NYIOOC Dobitnik nagrade za Olio Nuovo v Dalmaciji
Denis Plastić razmišlja o zahtevni žetvi, čeprav je njegov Olio Nuovo pohvaljen na lokalnem tekmovanju.