Tisočletne italijanske oljke, tihe priče zgodovine, so skozi čas dokazale svojo odpornost. Lokalne organizacije si prizadevajo za njihovo zaščito pred podnebnimi spremembami.
V nekaterih regijah Italije ni nič nenavadnega, da naletite na veličastna oljčna drevesa, stara več kot tisoč let.
Njihovi ogromni premeri, zvita debla in oblike, oblikovane skozi stoletja, očarajo turiste, hkrati pa imajo simbolni pomen za lokalne skupnosti kot del kolektivnih spominov in tradicij.
Ti velikani, neme priče zgodovine, predstavljajo izjemen primer odpornosti narave, ki je sposobna preživeti zmrzal, sušo, požare in strele, ki znajo razklati drevesna debla na dvoje.
Oglejte si tudi:Monumentalne oljke na Siciliji nudijo okno v zgodovino otokaVendar pa lahko pod nekaterimi pogoji rodijo več sto let in dajejo dragoceno olje.
Z leti so nekatera od teh dreves poimenovali, na primer kraljica Salenta v Puglia. Njegovo listje že več kot 1,400 let senči okolico in kdor se dotakne njegovega lubja, pravijo domačini, se počuti obdanega z močno energijo.
Potem je tu še oljka čarovnice Toskana, 1,700 let staro drevo, ki stoji v oljčnem nasadu v Grossetu. Starodavno drevo ima svoje ime po legendi, ki pravi, da so se okoli njega zbirale čarovnice, da bi izvajale svoje magične obrede.
Patriarh narave v Lurasu na Sardiniji je ocenjen na 4,000 let in velja za eno najstarejših oljk v Italiji, ki se poteguje za primat z Olivone (dobesedno pomeni veliko oljko) v Palombari Sabina, nekaj kilometrov stran od Rim.
Potem ko je leta 2009 nesreča izruvala del debla, so si tamkajšnji prebivalci močno prizadevali ohraniti in obnoviti tisočletno drevo.
Fotografiranje pod njegovim veličastnim krošnjami je bila lokalna tradicija za mlade pare na njihove poročne dni in naj bi prinesla mir in blaginjo v njihovo prihodnost.
Ta drevesa so zdaj dediščina, ki jo je treba varovati in vrednotiti ogrožajo podnebne spremembe in gospodarjenje z zemljišči.
Na primer, ogromen požar julija 2021 poškodoval impresivno oljčno drevo Sa Tanca Manna v Cuglieriju na Sardiniji. Vendar pa po izjemna obnovitvena dela opravila ekipa botanikov in prostovoljcev, so iz drevesnega debla pognali novi poganjki.
"Veliko ljudi je reklo, da izgubljamo čas, ko smo ga poskušali oživiti,« je povedal Gianluigi Bacchetta, direktor botaničnega vrta Univerze v Cagliariju. ,war"Namesto tega smo našo strategijo zasnovali na vrsti ukrepov, ki so se izkazali za uspešne in so združevali mulčenje, namakanje v sili, aminokisline za spodbujanje obnove funkcionalnosti korenin ter zaščito debla s ploščami iz jute in zgornjo oblogo za simulacijo krone, ki je ni več. .”
Po vsej državi lokalna prostovoljna združenja prevzemajo odgovornost za zaščito in obnovo teh dreves, hkrati pa širijo kulturo počasnega turizma in ohranjanje krajine.
Enzo Suma je med ustanovitelji Millenari di Puglia, združenja s sedežem v Ostuniju v provinci Brindisi, ki se že več kot 10 let ukvarja z okoljsko vzgojo.
"Puglia je italijanska regija z največjim številom monumentalnih oljk: 350,000, glede na regionalni seznam, ki je na voljo na spletni strani Regione Puglia,« je dejal. ,war"Delamo za skrbništvo te edinstvene pokrajine z organizacijo ekskurzij in vodenih ogledov skozi vse leto ter dejavnostmi razširjanja, ki so posebej namenjene šolam.«
"Na tisoče ljudi se je do zdaj udeležilo naših dogodkov: velik del so študenti, pa tudi družine, turisti in državljani,« je dodal Suma.
Z namenom dodajanja vrednosti oljčnemu olju, proizvedenemu v regiji iz monumentalnih dreves, združenje sodeluje tudi z drugimi državami v Sredozemlju, kot je Španija.
Millenari di Puglia se je nedavno povezal z a podobna organizacija v Séniji, Katalonija, za organizacijo nagrade Giants of Puglia Award, tekmovanja za opozarjanje na tisočletna drevesa v regiji.
Več člankov o: sprememba podnebja, kultura, Italija
December 12, 2023
Vloga žensk v sektorju je v središču pozornosti svetovnega dneva oljk
Dogodek, ki so ga praznovali na sedežu Mednarodnega sveta za oljke v Madridu, je izpostavil vlogo žensk v oljčnem sektorju.
September 11, 2023
Nagrajeni EVOO, lokalna kuhinja navdušuje čute na Hvaru
Eva Marija Čurin je goste na večerji izzvala, katera ekstra deviška oljčna olja se najbolje podajo k lokalnim jedem.
Mar. 20, 2023
Desetletja demoniziranja določenih živil in makrohranil niso občutno zmanjšala debelosti in bolezni srca in ožilja. En raziskovalec zagovarja drugačen pristop.
Februar 8, 2024
39 Dokončano Sommelier Certification Program v Londonu
Strokovnjaki in ljubitelji oljčnega olja so zaključili program praktične senzorične analize, obvladali nianse proizvodnje in vrednotenja kakovosti, da bi dvignili svojo kariero in sprožili nove pobude.
Junij 21, 2023
Andaluzijski proizvajalci dosegajo izjemno kakovost po katastrofalni letini
Po najmanjši letini v več kot desetletju so si proizvajalci v Španiji prislužili četrto največjo nagrado na World Olive Oil Competition.
December 11, 2023
Ekološka kmetija v Jaénu utira pot za prodajo ogljikovih dobropisov
O.Live ustvari približno 4.5 ogljičnih dobropisov na hektar iz svojih 1,000 hektarjev organskih nasadov, s čimer vzpostavi model za proizvajalce za povečanje prihodkov.
Oktober 23, 2023
Proizvajalci oljčnega olja v Turčiji zavračajo zamrznitev izvoza
Turška začasna prepoved izvoza oljčnega olja je znižala domače cene, izvoznikom pa povzročila preglavice.
November 27, 2023
Visoke cene oljčnega olja v Španiji spodbujajo zanimanje za popuste na črni petek
Medtem ko so se cene pri izvoru nekoliko znižale, ostajajo v trgovinah povišane, kar med trgovci na drobno vzbuja zaskrbljenost zaradi kraje in potrošnike zaradi goljufij.