Seggiano ustavi oljko v mestnem zidu

V Seggianu (Toskana) - območju, znanem po sorti oljk, ki se imenuje Olivastra Seggiane — Muzej dežele Seggiano in Olivastra je pred kratkim predstavil nenavaden eksponat.

V kamnitem rezervoarju za vodo vzdolž srednjeveškega obzidja Seggiana je zdaj drevo Olivastra, gojeno z aeroponskim sistemom.

Oljka je postavljena na vrhu cisterne: steblo in listje sta vidna z zunanje strani konstrukcije, korenine pa so obešene in vidne z vstopom v cisterno. Rastlina se napaja s hranilno paro, ki se dviga iz krožnega bazena na dnu.

Senzorji so povezani s koreninami, da zajamejo električne impulze, ki prehajajo skozi oljko, ki so posledica njene interakcije z vetrom, dežjem, temperaturnimi spremembami ali drugimi zunanjimi dejavniki. Preko posebne elektronske naprave te ​,war"impulzi« so prevedeni in transkribirani v obliki glasbene partiture, ki obiskovalcem serenade.

Viseča oljka je največja rastlina na svetu, ki se goji z uporabo aeroponike, njena izvedba pa je bila preizkušena in razvita v mednarodnem laboratoriju rastlinske nevrobiologije na Fakulteti za kmetijstvo Univerze v Firencah, ki je znanstveni partner projekta.

Muzej upravlja tudi trgovino z oljčnim oljem (oleoteca) na osrednjem trgu v Seggianu – del nekdanje stavbe Monte dei Paschi di Siena (najstarejša banka na svetu), ki jo je kupila občina, da bi predstavljala lokalne pridelovalce.

Oleoteka, ki je bila slovesno odprta pred enim letom, je bila zasnovana v čast starodavne obrti pridelave oljčnega olja: vključuje dve cilindrični strukturi različnih velikosti, obe prevlečeni s surovimi železnimi ploščami. Prvi valj se počasi obrne sam proti sebi in pokaže navpično režo z več stekleničkami olja Olivastra. Druga struktura je servirni pult, kjer lahko okusite ​,war"olja, ki se toči s posebnimi pipami.

Na tleh prostor osvetljuje polmesečna svetloba, na oboku nepravilne oblike pa so projicirane slike, ki dokumentirajo delo v oljarnah.

Projekt oleoteca je prejel častno omembo na Državni razstavi arhitekture julija 2014.

• Il Tirreno


• Olio officina