Svetovna
Igralka Carol Drinkwater je naletela na svojo strast do oljk in enkrat ugotovila, da ni ustavitve.
Britanska umetnica je delala na filmu, televiziji in v gledališču ter je najbolj znana po nagrajeni upodobitvi Helen Herriot v seriji BBC. Vsa bitja velika in majhna. Takoj iz dramske šole Drinkwater sodeloval pri Stanleyja Kubricka Clockwork Orange.
Ko je leta 10 kupila svoje 1986 hektarjev posesti, je bila vila propadla in zapuščeno zemljišče močno zaraščeno, a med čiščenjem dve leti pozneje je odkrila oseminšestdeset, štiristo let stara drevesa, ki rastejo na pobočju med suhimi. terase s kamnitimi stenami.
Očarana se je pogumno podala na pustolovščino z oljkami na jugu Francije in se soočila z izzivi, preizkušnjami in stiskami učenja zapletenega posla gojenja oljk in proizvodnjo oljčnega olja.
Njen cilj je bil pridelati najboljše možno oljčno olje. Toda ta strokovnjakinja za oljčno olje je po duši igralka, umetnica, željna učenja in delitve svojega znanja in strasti. Danes dela na filmski dokumentarni seriji z naslovom Pot oljk.
Drinkwater je dejal, da se je vse začelo z vprašanji: Od kod so najprej prišle oljke? Ali obstaja oljčna pot?
"Organizirala sem sestanek pri Organizaciji Združenih narodov za izobraževanje, znanost in kulturo (UNESCO) v Parizu s kulturnim direktorjem in se predlagala za vlogo ,war"iskalka starodavnih potovanj, ki bo našla odgovore.' Želel sem odkriti zgodovino tega drevesa. Odločil sem se, da bom šel iskat skrivnosti rastline, njeno starodavno dediščino in sledil nekaterim njenim prvotnim potom od divjega drevesa do gojenja.
Zaradi ljubezni do oljk se je odpravila na zgodovinsko potovanje, ki jo je vodilo v iskanje poti, gojenje oljk je prevzela leta ter se srečala in delila svojo strast: ljudje, kot je Salah, varuh oljčnega drevesa v vasi blizu Betlehema, dva oljčna nasada v Libanonu, stara več kot 6,000 let in še vedno pridelujeta sadje, in izjemno odkritje, da najstarejši oljke so v gori Libanon.
Pot oljk se razteza od severne Sirije do Gibraltarja, del pa pokriva nevaren teren. Včasih se je znašla na vojnih območjih, nosila je burko, ko je bilo treba, njen nahrbtnik obtežen s fotoaparatom in prenosnikom.
Drinkwater je šestnajst mesecev potovala po Sredozemlju v Španijo, Maroko, Alžirijo in Italijo ter zbirala informacije za svoje najnovejše knjige, Pot oljk in Oljčno drevo.
Z možem, francoskim televizijskim producentom Michelom Nollom, zdaj pripravljata serijo desetih dokumentarnih filmov, ki se odvijajo po Sredozemlju. ,war"Delam na pripovedovanju filmov, ki bodo kmalu izšli na različna omrežja,« je dejala.
Prvi film serije se imenuje Sveta dežela in oljka je postavljena v Jeruzalem in na Zahodni breg s 5,000 let starim drevesom.
"Pred 18-mesečnim potovanjem sem 6 let navezoval stike. Ko sem prišel tja, sem šel s tokom. Spoznal sem ljudi, ki so me pripeljali do drugih ljudi; mreža stikov je bila fenomenalna,« je dejala. Dodala je, da je direktorica Mednarodnega sveta za oljke Jean-Louis Barjol je bil zelo koristen, ko sta se srečala v Madridu.
Carol Drinkwater je avtorica uspešnic 6 spominov, ki delijo svojo strast do oliv in oljčnega olja ter učinek, ki ga je imela na njeno življenje, od trenutka, ko je prvič pridobila svoj oljčni nasad.
Več člankov o: knjige, zgodovina olivnega olja, gojenje oljk
December 18, 2023
Razmišljanja o 45-letnem zagovarjanju italijanskega oljčnega olja v Ameriki
Skoraj pol stoletja po naključnem srečanju z italijanskim proizvajalcem oljčnega olja se John J. Profaci ozre nazaj na svojo vlogo na ameriškem trgu.
Junij 4, 2023
Odkrivanje skrivnosti in magije, ki obkrožajo toskanski Olivo della Strega
Za drevo, ki naj bi bilo zbirališče čarovnic in drugih mitskih bitij, radiokarbonsko datiranje potrjuje, da morda ne bo dolgo živelo.
Januar 5, 2024
Strokovnjaki ponujajo nasvete za zatiranje škodljivcev za hobi pridelovalce v Kaliforniji
Hobisti uporabljajo organske postopke za boj proti plevelom ter zdravljenje in preprečevanje oljčne grče, rumenih listov, oljčne muhe, pavje pegavosti in Verticillium wilt.
December 11, 2023
Izdelava ekstra deviškega oljčnega olja iz sicilskega drevesa miru
Prostovoljci so obirali oljke za pridelavo olja z drevesa v Palermu v spomin na protimafijskega tožilca Paola Borsellina.
3. april 2024
Dresnicam v Španiji primanjkuje sadik oljk
Visoke izvorne cene oljčnega olja, zanimanje zasebnega kapitala in kmetje, ki se želijo preusmeriti na rastline, ki porabijo več vode, spodbujajo pomanjkanje.
16. april 2024
Proizvodnja oljčnega olja v Omanu postaja vse bolj uspešna
Z nafto bogata zalivska država je pred približno desetimi leti zasadila svoje prve komercialne oljke, ki zdaj obrodijo sadove in kmetom prinašajo donos.
September 11, 2023
Nevladna organizacija si prizadeva zasaditi 50,000 oljčnih dreves po vsej Gazi in Zahodnem bregu, da bi izboljšala gospodarske obete Palestincev.
Junij 8, 2023
Raziskovanje zgodovine toskanske ikonične oljčne pokrajine
Medtem ko dokazi o prvih oljkah v znameniti italijanski regiji segajo v 14. stoletje, se je širjenje kulture oljčnega olja začelo stoletja pozneje.