`Carol Drinkwater: Po 'Poti oljčnega olja' s strastjo - Olive Oil Times

Carol Drinkwater: Po 'Poti oljčnega olja' s strastjo

Avtor Alice Alech
12. november 2012 ob 11:10 UTC

Igralka Carol Drinkwater je naletela na svojo strast do oljk in enkrat ugotovila, da ni ustavitve.

Britanska umetnica je delala na filmu, televiziji in v gledališču ter je najbolj znana po nagrajeni upodobitvi Helen Herriot v seriji BBC. Vsa bitja velika in majhna. Takoj iz dramske šole Drinkwater sodeloval pri Stanleyja Kubricka Clockwork Orange.

Ko je leta 10 kupila svoje 1986 hektarjev posesti, je bila vila propadla in zapuščeno zemljišče močno zaraščeno, a med čiščenjem dve leti pozneje je odkrila oseminšestdeset, štiristo let stara drevesa, ki rastejo na pobočju med suhimi. terase s kamnitimi stenami.

Očarana se je pogumno podala na pustolovščino z oljkami na jugu Francije in se soočila z izzivi, preizkušnjami in stiskami učenja zapletenega posla gojenja oljk in proizvodnjo oljčnega olja.

Njen cilj je bil pridelati najboljše možno oljčno olje. Toda ta strokovnjakinja za oljčno olje je po duši igralka, umetnica, željna učenja in delitve svojega znanja in strasti. Danes dela na filmski dokumentarni seriji z naslovom Pot oljk.

Drinkwater je dejal, da se je vse začelo z vprašanji: Od kod so najprej prišle oljke? Ali obstaja oljčna pot?

"Organizirala sem sestanek pri Organizaciji Združenih narodov za izobraževanje, znanost in kulturo (UNESCO) v Parizu s kulturnim direktorjem in se predlagala za vlogo ​,war"iskalka starodavnih potovanj, ki bo našla odgovore.' Želel sem odkriti zgodovino tega drevesa. Odločil sem se, da bom šel iskat skrivnosti rastline, njeno starodavno dediščino in sledil nekaterim njenim prvotnim potom od divjega drevesa do gojenja.

Zaradi ljubezni do oljk se je odpravila na zgodovinsko potovanje, ki jo je vodilo v iskanje poti, gojenje oljk je prevzela leta ter se srečala in delila svojo strast: ljudje, kot je Salah, varuh oljčnega drevesa v vasi blizu Betlehema, dva oljčna nasada v Libanonu, stara več kot 6,000 let in še vedno pridelujeta sadje, in izjemno odkritje, da najstarejši oljke so v gori Libanon.

Pot oljk se razteza od severne Sirije do Gibraltarja, del pa pokriva nevaren teren. Včasih se je znašla na vojnih območjih, nosila je burko, ko je bilo treba, njen nahrbtnik obtežen s fotoaparatom in prenosnikom.

Drinkwater je šestnajst mesecev potovala po Sredozemlju v Španijo, Maroko, Alžirijo in Italijo ter zbirala informacije za svoje najnovejše knjige, Pot oljk in Oljčno drevo.

Z možem, francoskim televizijskim producentom Michelom Nollom, zdaj pripravljata serijo desetih dokumentarnih filmov, ki se odvijajo po Sredozemlju. ​,war"Delam na pripovedovanju filmov, ki bodo kmalu izšli na različna omrežja,« je dejala.

Prvi film serije se imenuje Sveta dežela in oljka je postavljena v Jeruzalem in na Zahodni breg s 5,000 let starim drevesom.

"Pred 18-mesečnim potovanjem sem 6 let navezoval stike. Ko sem prišel tja, sem šel s tokom. Spoznal sem ljudi, ki so me pripeljali do drugih ljudi; mreža stikov je bila fenomenalna,« je dejala. Dodala je, da je direktorica Mednarodnega sveta za oljke Jean-Louis Barjol je bil zelo koristen, ko sta se srečala v Madridu.

Carol Drinkwater je avtorica uspešnic 6 spominov, ki delijo svojo strast do oliv in oljčnega olja ter učinek, ki ga je imela na njeno življenje, od trenutka, ko je prvič pridobila svoj oljčni nasad.



oglas
oglas

Povezani članki