Proizvajalci sredozemske hrane vidijo rdeče nalepke "semafor" v Združenem kraljestvu

Proizvajalci oljčnega olja so med evropskimi člani živilske industrije, ki jih zadeva Združeno kraljestvo ​,war"semaforji« bodo njihovi vodilni izdelki ocenjeni kot nezdravi.

Vlada Združenega kraljestva pravi, da bo prostovoljni sistem – del njenega prizadevanja proti debelosti – pomagal ljudem pri izbiri bolj zdrave hrane.

Barvne kode signalizirajo visoko, srednjo ali nizko vsebnost

Sistem uporablja rdečo, jantarno in zeleno barvno kodiranje za signalizacijo, ali ima 100 g maloprodajnega izdelka visoko, srednjo ali nizko vsebnost maščobe, nasičenih maščob, soli in sladkorja glede na največjo priporočeno dnevno količino odrasle osebe. Več zelenih luči, bolj zdrava je hrana.

Shema, ki jo podpirajo glavne verige supermarketov v Združenem kraljestvu in tudi nekateri največji proizvajalci prigrizkov, zahteva ​,war"rdeča luč” v kategoriji maščobe, če vsebnost presega 17.5 g/100 g, in v kategoriji nasičenih maščob, če je nad 5 g/100 g.

Oljčno olje se običajno šteje za zdravo izbiro maščob, ker vsebuje veliko nenasičenih maščob, a ker je 100 odstotkov maščobe in ima približno 14 g nasičenih maščob na vsakih 100 g, bi pritegnilo dve rdeči lučki.

V Evropskem parlamentu so se pojavili pomisleki glede ​,war"nezdrava” stigma

Evropskemu parlamentu so povedali, da bo označevanje škodovalo uvozu tipičnih sredozemskih živil, kot so olivno olje, sir in šunka, ker bodo ​,war"razvrščen kot ​,war"nezdravo'."

Italijanska poslanka v Evropskem parlamentu Mara Bizzotto, ena od različnih politikov, ki je sprožila to vprašanje, je nedavno pozvala Evropsko komisijo, naj ukrepa, da prepreči takšno škodo.

"Ali bo sprejela ukrepe v podporo italijanskim podjetjem živilske industrije, katerih izdelki so svetovno znani po svoji kakovosti in bodo kaznovani po britanski shemi,« je vprašala v pisnem vprašanju Komisiji v parlamentu.

"Kakšen odgovor bo dal Federalimentare, italijansko združenje živilske industrije in druga združenja za trgovino s hrano, ki pozivajo EU, naj preveri, ali je omenjena pobuda zakonita?« je tudi napisala.

Zdravstveni organi Združenega kraljestva pravijo, da je barvno kodiranje sprednje strani embalaže v skladu z Uredbo EU št. 1169/2011 o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom.

Viri:

Sporočilo za javnost britanske vlade ​,war"Končna zasnova doslednega sistema označevanja hranilne vrednosti je dobila zeleno luč” 19. junij 2013
Vodnik za ustvarjanje nalepke hranilne vrednosti na sprednji strani pakiranja (FoP) za predpakirane izdelke, ki se prodajajo prek maloprodajnih prodajnih mest
Mara Bizzotto (EFD), pisno vprašanje P7_QE(2013)009289 ​,war"Rdeča oznaka za italijanske izdelke, ki se prodajajo v Združenem kraljestvu.